Insula Tri Nguyen nu este vastă, dar fiecare mică cărare din jurul insulei dezvăluie un aspect unic al vieții. Am urmat o potecă șerpuitoare și în pantă prin sate de pescari, unde case joase și ponosite se iveau din spatele arborilor banyan și al copacilor frangipani seculari. La umbra răcoroasă, un mic magazin simplu, făcut din tablă ondulată, se afla lângă un gard. Dinăuntru, aroma clătitelor de calamar la grătar care sfârâiau pe cărbune plutea prin aer. Proprietara a zâmbit amabil și ne-a invitat pe mine și pe prietena mea să ne așezăm pe un mic scaun de plastic, ca și cum am fi fost străini în vizită la ea. Pe o matriță de lut, se coceau clătite mici și rotunde, făina moale și translucidă de orez alb ridicându-se ca o pânză subțire pentru a îmbrățișa umplutura proaspătă a inelelor de calamar proaspăt prinse din mare. Clătitele erau servite cu un sos de pește diluat, amestecat cu mango mărunțit și ierburi culese din spatele casei. Bogăția clătitei, dulceața mestecată a calamarului, gustul sărat al mării - toate ca o șoaptă blândă a insulei.
 |
| Portul Tri Nguyen. Foto: LE DUC DUONG |
Pe măsură ce soarele apunea încet în spatele munților îndepărtați și cețoși, unde o mică trecătoare șerpuitoare arunca lumini slabe și sclipitoare ale mașinilor, ultimele raze de lumină aruncau dâre sclipitoare de culoare pe suprafața apei, reflectând pescărușii care se întorceau. Apoi, bărcile de pescuit au început să se îndrepte spre mare în căutare de calamari și pești. Luminile pâlpâiau pe acoperișurile bărcilor, ca un rămas bun de la apusul soarelui... Un cântec îndepărtat mi-a răsunat pe neașteptate în inimă: „Când ne-am despărțit, am mers de-a lungul portului, marea pe o parte și tu pe cealaltă...” Pe mal, în umbrele crepusculare ale soarelui care apunea, femeile făceau curățenie cu îndemânare... Păreau netulburate de vederea corăbiilor celor dragi care porneau la drum, dar știam că mâine dimineață se vor trezi devreme să aștepte pe plaja cu nisip fețele, încă ude de la ploaie, care se întorceau la corabie...
Urmând câțiva localnici până la plaja stâncoasă de lângă malul mării – unde serile se transformă într-o „restaurant cu melci” improvizat pentru satul insular. E simplu, doar câteva mese mici de plastic, niște bazine cu apă proaspătă pentru spălatul mâinilor și lumina bărcilor de pescuit ancorate în depărtare. Briza mării șoptește. Mirosul de fum de gătit se amestecă cu aroma de sos de pește, usturoi și chili. O mamă și o fiică pregătesc la grătar melci în con și alte crustacee, în timp ce se servesc farfurii cu scoici la grătar cu ulei de ceapă verde și scoici fierte la abur cu lemongrass, aburul ridicându-se și aroma îmbătătoare.
Stând lângă dig, ținând în mână o frigăruie de melci, am ascultat râsul vesel al pescarilor, plescăitul blând al valurilor pe țărm și muzica bolero blândă care se auzea dintr-un radio vechi. Atmosfera era în același timp sălbatică și caldă, ca o felie simplă de viață de coastă, neatinsă de agitația vieții urbane. Un bătrân mi-a turnat un pahar de vin de banane, spunând: „Bea, copilă, ca să te încălzești, ca să-ți amintești de această mare mai mult timp.” O, nu era aroma vinului, ci cuvintele care rezonau profund în inima unui vizitator al acestui loc.
Pe măsură ce se lasă noaptea, insula Tri Nguyen este învăluită într-o mantie liniștită, doar luminile pâlpâitoare din larg și lămpile slabe cu ulei luminând verandele. Plasele de pescuit atârnă sus în curți, uscându-se pentru excursia de pescuit de dimineață. Vântul foșnește printre pereții acoperiți cu stuf, greierii ciripesc lângă fântâna secată - toate se combină pentru a crea o simfonie fără cuvinte, lentă și tulburătoare.
Am părăsit insula târziu în noapte. Privind înapoi pentru ultima dată, am văzut conturul slab al insulei în strălucirea farului. În inima mea, Insula Tri Nguyen nu era doar o oprire, ci o parte blândă, simplă, dar profundă a vieții – unde o bucată de clătită cu calamar, o farfurie cu melci pe țărm sau un zâmbet din partea localnicilor erau suficiente pentru a captiva pe oricine vizitase. Nha Trang m-a întâmpinat imediat ce am pășit pe țărm: un oraș vibrant, plin de sunete și lumini, dar în spatele meu, Insula Tri Nguyen începuse să se piardă într-o ceață densă.
DUONG MY ANH
Sursă: https://baokhanhhoa.vn/van-hoa/sang-tac/202505/hoang-hon-tren-dao-tri-nguyen-d3017d1/
Comentariu (0)