Descoperă bucătăria Capitalei

În seara zilei de 23 august, pe strada pietonală Tran Nhan Tong (districtul Hai Ba Trung), Departamentul de Turism din Hanoi a organizat ceremonia de deschidere a Festivalului de Cadouri Turistice din Hanoi 2024, cu tema „Cadouri Hanoi”.

Vorbind la ceremonia de deschidere a festivalului, directorul adjunct al Departamentului de Turism, Tran Trung Hieu, a declarat că Festivalul Cadourilor Turistice de la Hanoi 2024 este o activitate anuală de stimulare a turismului, care promovează imaginea Capitalei - o destinație turistică „Sigură - Prietenoasă - Calitativă - Atractivă” pentru a atrage turiști la Hanoi cu ocazia Zilei Naționale, 2 septembrie. Aceasta este, de asemenea, o activitate practică pentru a sărbători cea de-a 70-a aniversare a Eliberării Capitalei (10 octombrie 1954 - 10 octombrie 2024).

Având tema „Cadouri Hanoi”, Festivalul Cadourilor Turistice de la Hanoi 2024 își propune să onoreze chintesența culinară a orașului Hanoi, contribuind la conservarea și promovarea culturii culinare populare.

Festivalul descoperă și onorează, de asemenea, artizanii populari, colectează și conservă rețete și metode de gătit străvechi, conservă și promovează comoara culinară nu numai a poporului vietnamez, ci și a grupurilor etnice din întreaga țară, contribuind la dezvoltarea industriei turistice a capitalei.

Anul acesta, festivalul are aproximativ 100 de unități participante, inclusiv peste 20 de standuri de mâncare și numeroase spații de check-in pentru vizitatori. Multe produse culinare tipice din Hanoi sunt introduse la festival, cum ar fi: Com Me Tri, rulouri de orez Thanh Tri, pâine Pho, rulouri de orez Huong Mai, bomboane cu arahide Duong Lam, supă dulce, bere la halbă Hanoi, rulouri de primăvară, dulceață de lotus, banh cha...

În timpul ceremoniei de deschidere, publicul și turiștii s-au bucurat de numeroase spectacole artistice elaborate, tehnologie de cartografiere 3D și artă contemporană a dansului dragonului...

Venind la festival, vizitatorii nu numai că au ocazia să se bucure de mâncare, băuturi și să vadă produse cadou din satele meșteșugărești, dar au și ocazia să participe la numeroase activități, cum ar fi confecționarea de libelule din bambus, confecționarea de flori artistice, reciclarea obiectelor... În plus, vizitatorii au ocazia să interacționeze cu artizani renumiți din Hanoi, cum ar fi: Artizanul Poporului Nguyen Huu Kiem (artizanul zmeilor din flaut Ba ​​Giang); Artizanii Meritori Pham Van Mai, Nguyen Gia Do (comuna Hong Ha, districtul Dan Phuong).

În timpul festivalului, vizitatorii se pot bucura de spectacole de artă tradițională, cum ar fi: spectacole de Gong susținute de etnicii Muong (districtul Thach That); spectacol de cântece Cheo susținut de comuna Tan Hoi, spectacol de artă muzicală Ca Tru susținut de comuna Thuong Mo (districtul Dan Phuong)...

Festivalul Cadourilor Turistice de la Hanoi 2024 deschide o serie de evenimente și activități menite să stimuleze și să promoveze turismul de toamnă din Hanoi.

Festivalul durează până pe 25 august 2024.

Sursă: https://nhandan.vn/kham-pha-am-thuc-ha-thanh-trong-le-hoi-qua-tang-du-lich-post826525.html