Cu scopul de a îmbunătăți calitatea serviciilor comerciale, de a asigura igiena peisajului și a mediului, de a răspunde nevoilor afacerilor și comerțului nocturn, precum și de a crea o destinație turistică și de a oferi experiențe atât localnicilor, cât și turiștilor care vizitează zona, Comitetul Popular din districtul Quyet Thang (orașul Kon Tum) a început construcția Spațiului Cultural Culinar Kon Tum în mai 2024.
Spațiul de Cultură Culinară Kon Tum a fost construit cu o investiție totală de peste 900 de milioane de VND, cuprinzând 51 de standuri și acoperind o suprafață de aproximativ 5.100 de metri pătrați în zona Bach Dang (aparținând Grupului Rezidențial 2, Quyet Thang Ward). Spațiul dispune de vegetație, alei interioare pavate, o zonă de joacă pentru copii, parcare și toalete.
Standurile cu mâncare și băuturi din interiorul Spațiului Cultural Culinar Kon Tum sunt construite în principal din materiale ecologice, având culori elegante și un design modular pentru o demontare ușoară. Spațiul Cultural Culinar Kon Tum se deschide la ora 17:00 cu o zi înainte și se închide înainte de ora 5:00 a doua zi.
În timpul construcției Spațiului Cultural Culinar Kon Tum, Comitetul Popular al Cartierului Quyet Thang a înființat o Echipă de Management; a emis un plan pentru asigurarea siguranței și igienei alimentare, gestionarea salubrității mediului și prevenirea și combaterea incendiilor; și a investit în sisteme de electricitate și apă. În același timp, au organizat campanii pentru a încuraja proprietarii de standuri să își desfășoare activitatea în conformitate cu liniile lor de activitate înregistrate și să asigure respectarea reglementărilor de siguranță.
Se pun, de asemenea, accent pe eforturile de promovare a comunicării și comportamentului civilizat și cultivat în cadrul Spațiului Cultural Culinar Kon Tum.
După o perioadă de construcție, pe 14 martie 2025, Comitetul Popular al districtului Quyet Thang a organizat ceremonia de deschidere a Spațiului Cultural Culinar Kon Tum. La ceremonie, un număr mare de oficiali, locuitori și turiști au venit să viziteze și să se bucure de mâncăruri, băuturi și specialități tradiționale din diverse regiuni.
Domnul Luong Duc Chi, o gospodărie înregistrată pentru a desfășura activități comerciale la Spațiul Cultural Culinar Kon Tum, a declarat că taraba sa vinde mâncare și băuturi preparate în principal din ingrediente produse de locuitorii orașului Kon Tum.
„Personal, susțin cu tărie inițiativa de construire a Spațiului Cultural Culinar Kon Tum, deoarece a creat oportunități pentru noi, micii comercianți, de a avea un loc unde să facem afaceri și să câștigăm venituri suplimentare. Clienții care vizitează standul meu au spus că se simt confortabil deoarece spațiul este aerisit și plin de viață”, a spus dl Chi.
Încă de la deschidere, Spațiul Cultural Culinar Kon Tum a primit mulți localnici și turiști seara. Mai ales în serile de weekend, devine animat cu spectacole muzicale .
La Spațiul Cultural Culinar Kon Tum, pe lângă recreere, relaxare și savurarea bucătăriei, localnicii și turiștii consumă și băuturi alcoolice, ceea ce prezintă riscuri potențiale pentru ordinea publică și siguranța rutieră. Pentru a preveni, detecta și gestiona prompt orice incidente, precum și pentru a proteja proprietatea și sănătatea întreprinderilor înregistrate, a localnicilor și a turiștilor, autoritățile locale au implementat un plan coordonat pentru a asigura securitatea și ordinea la Spațiul Cultural Culinar Kon Tum.
Maiorul Tran Van Thai, șeful Poliției din sectorul Quyet Thang, a declarat că poliția din sector, în coordonare cu Comandamentul Militar al Secției și Echipa de Management al Ordinei Urbane, a elaborat un plan pentru patrule comune, a desfășurat forțe în serviciu 24/7 și a instalat un sistem de camere de supraveghere video la Spațiul de Cultură Culinară. În plus, forțele funcționale au încurajat întreprinderile să se echipeze cu stingătoare portabile și au educat persoanele care vizitează Spațiul de Cultură Culinară să respecte reglementările privind securitatea, siguranța traficului și prevenirea incendiilor.
Potrivit doamnei Huynh Thi Ly Ly, vicepreședinte al Comitetului Popular din districtul Quyet Thang, Spațiul Cultural Culinar Kon Tum are în prezent 25 de afaceri înregistrate, cu un total de 51 de standuri. Acest loc nu este doar o destinație pentru a savura bucătăria locală, ci și o punte pentru conservarea și promovarea identității culturale, stimularea dezvoltării economice și turistice, conectarea comunității și crearea unui mediu în care oamenii se pot întâlni și învăța despre mâncarea locală.
„În perioada următoare, Comitetul Popular al districtului Quyet Thang va consolida promovarea și introducerea Spațiului Cultural Culinar Kon Tum, concentrându-se pe construirea unei imagini de zonă culinară profesională și prietenoasă, organizând numeroase activități de divertisment și creând condiții pentru ca persoanele aparținând minorităților etnice să participe la activități de afaceri și să introducă preparate tradiționale”, a adăugat dna Ly.
Potrivit lui Duc Thanh (baokontum.com.vn)
Sursă: https://baogialai.com.vn/khong-gian-van-hoa-am-thuc-kon-tum-post318349.html
Comentariu (0)