Palanchinul Tet crește încet din cauza lipsei de lumină solară.

Doamna Phan Thi Moi (satul Tat Vien, comuna Binh Phuc) este ocupată să repare straturile de ceapă deteriorate de ploaia prelungită. Foto: HH

Ploaia torențială a plouat zile întregi... În câmpul de ceapă al familiei sale, doamna Phan Thi Moi (satul Tat Vien, comuna Binh Phuc) este ocupată cu prășitul pentru a repara straturile de ceapă erodate de ploaie. În fiecare an, pe vremea asta, doamna Moi recolta rândurile de bulbi mari de ceapă într-un ghiveci.

Doamna Moi se lamenta: „Plouă încontinuu, renunț! Săracii cultivatori de ceapă ca noi! Pământul e ud, bulbii nu cresc mari, stau pur și simplu acolo. Oamenii s-au oferit să cumpere ceapă cu douăzeci sau treizeci de mii de dongi, dar eu am opt acri de ceapă, dar nu am bulbi mici de vândut.”

Deși prețul cepei murate a crescut la peste 30.000 VND/kg, mulți fermieri din comuna Binh Phuc încă nu au ceapă murată suficient de mare pentru a o vinde. Foto: HH

În jurul sfârșitului celei de-a 11-a luni lunare a noului an, locuitorii din Binh Phuc intră în sezonul recoltării șalotelor. Dar până acum, există mulți cumpărători, dar nu mulți vânzători...

Ploile abundente înverzesc tulpinile și frunzele de șalotă, dar tuberculii nu se dezvoltă. Foto: HH

Cultivând 3 sai de șalote, de la 6 dimineața la 11 dimineața, tot pe șalote, doamna Nguyen Thi Huong (satul Tat Vien, comuna Binh Phuc) s-a uitat la cer: „Sper doar ca soarele să salveze tuberculii. Frunzele arată atât de verzi, dar tuberculii sunt mici, deteriorați de ciuperci. Comparativ cu anii precedenți, anul acesta prețul este de peste 30.000 VND/kg, dar nu există vânzări. Acum că a venit Tet, tuberculii de toate dimensiunile, indiferent cine vrea să cumpere, vor fi epuizați.”

[ VIDEO ] - Oamenii din satul Tat Vien sunt îngrijorați deoarece ceapa lor murată este mică și deteriorată de ploaie:

Comuna Binh Phuc are 4 sate specializate în cultivarea șalotelor la sfârșitul anului pentru a le vinde de Tet, în special satele Thanh Ly și Tat Vien. Șalotele sunt cultivate pe peste 120 de hectare în comună, vândute comercianților din Da Nang, Hue, Ho Chi Minh City... Aceasta este principala sursă de venit pentru fermierii din Binh Phuc în timpul sărbătorii Tet. (Dl. Phan Ngoc Bon - Președintele Comitetului Popular al Comunei Binh Phuc)

Potrivit domnului Bon, impactul furtunii, aerul rece și ploile abundente prelungite au adus mulți fermieri din comuna Binh Phuc într-o situație gravă. Cea mai mare parte a cepei crește încet, tuberculii sunt mici, iar prețul este mare, dar recolta este proastă. Oamenii se confruntă cu dificultăți economice la sfârșitul anului.

În 2025, Comitetul Popular al comunei Binh Phuc a identificat șalotele ca principală cultură. Comuna va zona 20 de hectare ca principală cultură, va identifica surse de semințe, va investi în cultivare, va asigura organizarea producției și dezvoltarea economică rurală conform Criteriului nr. 13 al comunelor rurale noi avansate în 2025.

Sursă: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html