Deșeuri de frunze de ananas
În Delta Mekongului există o varietate celebră de ananas Queen, care produce fructe dulci și delicioase și este cultivată pe scară largă, reprezentând cea mai mare producție din țară. Produsele din ananas sunt asociate cu denumirile Cau Duc (Hau Giang), Tac Cau - Kien Giang, Tan Phuoc ( Tien Giang )...
Totuși, ananasul nu creează doar valoare din fruct. După fiecare recoltă, o cantitate mare de frunze de ananas rămân ca deșeuri și sunt aproape inutilă. Fermierii le elimină în principal prin îngroparea lor în pământ sau folosind o cantitate foarte mică pentru biogaz.
În timpul unei călătorii de lucru cu echipa de cercetare a Universității Can Tho (CTU) în provincia Hau Giang , profesorul asociat Dr. Van Pham Dan Thuy de la Școala de Tehnologie - CTU, a realizat că este posibil să se exploreze sursa abundentă de frunze de ananas pentru a se transforma în polimeri pentru a crea materiale super-absorbante. Succesul noii teme de cercetare deschide posibilitatea aplicării în producția de scutece pentru copii și vârstnici, cu așteptarea introducerii acesteia în producția industrială.
Pornind de la ideea inițială și analizând cu atenție documentele publicate, profesorul asociat Dr. Van Pham Dan Thuy a declarat că s-au efectuat numeroase cercetări pentru crearea de particule care pot stoca apa în lume, iar grupul de cercetare nu este primul. Cu toate acestea, proiectele de cercetare anterioare nu au ales celuloza, ci au urmat metoda de utilizare a derivaților de celuloză comercializați. Compararea utilizării derivaților de celuloză pentru a ajuta la procesul de fabricare a polimerilor superabsorbanți arată că este mai convenabil, dar eficiența în ceea ce privește absorbția apei, precum și durabilitatea structurală, nu este ridicată. Mai mult, nicio cercetare publicată nu a utilizat materii prime din frunze de ananas în aplicarea fabricării de materiale superabsorbante.
După recoltare, ananasului Cau Duc i-au mai rămas o cantitate mare de frunze.
Deși frunzele de ananas au un conținut foarte ridicat de celuloză, echipa de cercetare își propune să utilizeze celuloza din frunzele de ananas. Activitățile de cercetare în această direcție au o semnificație și mai mare pentru cultivatorii de ananas din Delta Mekongului în găsirea de soluții pentru procesarea frunzelor de ananas. Prin comparație, produsele comerciale din celuloză au un preț mai mare.
Prin urmare, selectând celuloza din frunzele de ananas, se construiește în același timp un proces din frunzele de ananas pentru a crea celuloză. Apoi, este introdusă în sistem pentru a sintetiza un polimer superabsorbant, contribuind la soluția de exploatare a deșeurilor din frunze de ananas pentru a crea produse de înaltă tehnologie. Punctul culminant al produsului este că materialul își păstrează structura până la 21 de zile într-un mediu apos, iar absorbția de apă este de până la 1.900 de ori față de propria masă.
Proiectul de cercetare a început în 2018. În timpul cercetării, echipa de cercetare a constatat că produsul rezultat nu era 100% biodegradabil. Prin urmare, echipa de cercetare continuă să dezvolte produse cu o biodegradabilitate mai bună.
Aplicabilitate ridicată
Punctul culminant al rezultatelor cercetării este utilizarea deșeurilor agricole pentru a crea polimeri superabsorbanți cu proprietăți mai bune. Echipa de cercetare a explicat în continuare că, în mod normal, procesul de sinteză a polimerilor superabsorbanți constă în utilizarea monomerilor. Apoi, se efectuează o reacție de polimerizare pentru a crea polimeri superabsorbanți, cu condiția creării de legături încrucișate între lanțurile polimerice. Aceasta este sinteza polimerilor superabsorbanți. Cu toate acestea, atunci când se adaugă celuloză, aceasta se atașează de lanțurile polimerice, creând o structură materială mai dură și mai rezistentă, ceea ce ajută la creșterea capacității de absorbție a apei.
După primirea rezultatelor, echipa de cercetare a depus o cerere la Oficiul pentru Proprietatea Intelectuală (Ministerul Științei și Tehnologiei) și așteaptă rezultatele evaluării. Proiectul de cercetare utilizează celuloză din frunze de ananas într-un sistem pentru sintetizarea materialelor superabsorbante, deschizând posibilitatea aplicării în viața de zi cu zi și reutilizării în producția agricolă. În agricultură, produsele cu proprietăți bune de absorbție a apei pot fi puse în ghivece cu legume și flori ornamentale. Chiar dacă udați cu exces de apă, particulele superabsorbante o vor reține și o vor „elibera” lent pentru ca plantele să o poată utiliza.
Deoarece aceasta este o soluție nouă în aplicarea celulozei din frunze de ananas la materiale superabsorbante, echipa de cercetare a depășit numeroase provocări tehnice. Produsul a luat naștere după 3 ani de construcție și îmbunătățire. În prezent, echipa de cercetare testează și capacitatea de aplicare în absorbția apei sărate, deschizând posibilitatea aplicării în zonele cu secetă și salinitate.
În tendința către o economie verde și sustenabilă, economia circulară este văzută de experții economici ca un instrument. O nouă abordare a multor țări din lume vizează dezvoltarea economică fără a provoca consecințe asupra mediului.
Împreună cu activitățile de cercetare ale institutelor și universităților, companiile se orientează către dezvoltarea de produse și servicii ecologice pentru a satisface cererea pieței și a crea valoare durabilă. În consecință, prin promovarea și introducerea de produse și servicii ecologice, se așteaptă să întâlnească și să atragă clienți și să genereze profituri. Din proiectul de cercetare privind tehnologia aplicată din frunzele de ananas, a fost creată o sursă promițătoare de materiale pentru a crea multe produse noi și utile care să servească vieții, producției agricole, dezvoltării unei economii verzi și protejării mediului.

![[Foto] Prim-ministrul Pham Minh Chinh participă la cea de-a 5-a ediție a Premiilor Naționale de Presă privind prevenirea și combaterea corupției, risipei și negativității](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)



![[Foto] Da Nang: Apa se retrage treptat, autoritățile locale profită de curățare](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)

























































Comentariu (0)