Cultivarea orezului organic crește profiturile cu 30% sau mai mult.

PROVINCIA DONG THAP: Modelele de producție organică a orezului din districtul Tam Nong nu numai că ajută fermierii să-și crească profiturile cu cel puțin 30%, dar sunt și ecologice.

Modelul de creștere a orezului-peștelui-raței la Cooperativa de Servicii Agricole Quyet Tien (comuna Phu Thanh A, districtul Tam Nong, provincia Dong Thap). Fotografie: Le Hoang Vu.

În ultimii doi ani, producția de orez organic în districtul Tam Nong (provincia Dong Thap ) a cunoscut o dezvoltare remarcabilă, extinzându-se de la o suprafață inițială de 20 de hectare la aproape 200 de hectare în întreg districtul. Modelele de producție de orez organic au dat rezultate semnificative, producând numeroase efecte pozitive și atrăgând atât fermieri, cât și întreprinderi să participe.

Orezul marca Senta este produs din câmpul de orez organic de 20 de hectare al Cooperativei de Servicii Agricole Quyet Tien (comuna Phu Thanh A, districtul Tam Nong). Inițial, un grup de fermieri din cadrul cooperativei au împărtășit ideea de a crește în comun pește în plase în timpul sezonului inundațiilor și de a cultiva orez organic.

Ulterior, cu determinarea fermierilor și îndrumarea sectorului agricol, pe parcursul mai multor sezoane de orez, membrii cooperativei au beneficiat de transfer tehnologic, au aplicat gestionarea integrată a dăunătorilor (IPM) și au dezvoltat modele de culturi intercalate orez-rață sau orez-pește-rață. Procesul de cultivare a fost apoi digitalizat folosind un software de jurnal electronic.

Dl. Nguyen Minh Tuan, directorul Cooperativei de Servicii Agricole Quyet Tien, este un pionier în implementarea directă a modelului de producție agricolă circulară, cu emisii reduse. Începând cu 2023, cu o suprafață inițială de 20 de hectare/8 gospodării participante, până în 2024, suprafața de orez produsă conform procesului organic, circular și cu emisii reduse al cooperativei s-a extins la 80 de hectare/23 de gospodării.

După doi ani de implementare, modelul a fost adoptat de mulți fermieri, care sunt foarte mulțumiți de procesul tehnic, cum ar fi aplicarea metodelor de semănat în ciorchini și rar pentru a reduce cantitatea de semințe la 50-70 kg/ha; utilizarea îngrășămintelor organice pentru a înlocui parțial îngrășământul anorganic și reducerea cantității de îngrășământ anorganic cu aproximativ 30-40% față de situația din afara modelului (aproximativ 100-150 kg/ha); și reducerea numărului de pulverizări de pesticide de 2-3 ori față de situația din afara modelului.

Producția de orez organic este garantată de întreprinderi, ajutând fermierii să își crească profiturile cu 30% sau mai mult în comparație cu agricultura tradițională. Foto: Le Hoang Vu.

După recoltare, aproximativ 87,5% din paie (echivalentul a 70/80 de hectare) sunt colectate de pe câmpuri. Pentru paiele rămase, fermierii din cooperativă pulverizează ciupercile Trichoderma pentru a le descompune, adăugând nutrienți în sol. Fermierii din cooperativă aplică, de asemenea, mecanizarea pe tot parcursul procesului de producție, de la plantare până la recoltare (semănatul orezului, pulverizarea pesticidelor, aplicarea îngrășămintelor, recoltarea).

De-a lungul mai multor sezoane agricole, dl. Tuan a observat că majoritatea fermierilor din cooperativa care participă la model și-au schimbat mentalitatea în ceea ce privește producția de orez, aplicând cu îndrăzneală progrese tehnice, cum ar fi utilizarea semănătorilor cu cluster pentru semănat, pulverizarea pesticidelor cu drone și aplicarea de îngrășăminte organice pentru îmbunătățirea solului...

Dl. Nguyen Hoai Bao, directorul Wildbird Tram Chim Co., Ltd. (districtul Tam Nong), a declarat: „În prezent, compania colaborează cu Cooperativa de Servicii Agricole Quyet Tien pentru a produce orez organic care îndeplinește standardele de calitate și siguranță pentru consumatori, sub marca Senta. Compania speră că, prin intermediul acestui parteneriat de producție, va ajuta fermierii din Tam Nong să prospere din producția de orez organic și își propune să vândă orez organic la prețuri de 2-3 ori mai mari atunci când acesta intră pe piețele de export.”

Dl. Tran Thanh Nam, președintele Comitetului Popular al Districtului Tam Nong, a declarat cu bucurie: „În perioada următoare, districtul va continua să promoveze eficacitatea acestui model și să îl extindă în alte zone de orezări închise din district pentru a crește profiturile pe unitatea de suprafață. Districtul va face apel, de asemenea, la întreprinderile din interiorul și din afara provinciei să coopereze în producția și consumul de orez pentru fermieri și, în același timp, va încuraja fermierii, cooperativele, asociațiile etc. să negocieze prețurile cu întreprinderile pentru a facilita consumul de orez.”

După recoltare, orezul este achiziționat de întreprindere, astfel încât fermierii care participă la model își măresc profiturile cu 30% sau mai mult în comparație cu agricultura tradițională. Deși orezul cultivat organic nu dă la fel de mult ca agricultura tradițională, datorită acordului de consum cu întreprinderea și fiind achiziționat la un preț cu 1.500-2.000 VND/kg mai mare decât prețul pieței, fermierii își cresc în continuare profiturile.

Sursă: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html