Ceremonia de lansare a „Lunii de Acțiune pentru Siguranța Alimentară” 2025

În această dimineață, 19 aprilie, Comitetul Director pentru Securitate și Siguranță Alimentară din provincia Ha Tinh , în coordonare cu Comitetul Popular al orașului Hong Linh, a organizat ceremonia de lansare a „Lunei de Acțiune pentru Siguranța Alimentară” în 2025, cu tema „Asigurarea siguranței alimentare, cu accent pe siguranța alimentară în bucătăriile colective, serviciile de catering și mâncarea stradală”.

La întâlnire au participat tovarășul Duong Tat Thang - membru al Comitetului permanent al Comitetului provincial de partid, vicepreședinte al Comitetului popular provincial; și lideri ai mai multor departamente și agenții provinciale.

Vorbind la ceremonia de lansare, dl. Duong Tat Thang, vicepreședintele Comitetului Popular Provincial, a subliniat importanța asigurării securității și siguranței alimentare și a prezentat situația actuală a igienei și siguranței alimentare din provincie.

Tovarășul a sugerat ca departamentele, agențiile și organizațiile provinciale, precum și administrațiile locale, să consolideze campaniile de conștientizare privind siguranța alimentară; să inspecteze și să gestioneze în mod proactiv organizațiile și persoanele implicate în producția și afacerile cu alimente care încalcă reglementările privind siguranța alimentară; și să pregătească condițiile necesare pentru a răspunde prompt oricăror incidente legate de siguranța alimentară. Unitățile de producție și afaceri cu alimente, precum și bucătăriile colective din întreaga provincie, trebuie să respecte cu strictețe reglementările legale privind originea materiilor prime, condițiile de igienă ale instalațiilor și echipamentelor, precum și personalul direct implicat în producția și afacerile cu alimente. Aplicarea sporită a tehnologiei ar trebui să fie prioritizată, împreună cu dezvoltarea unei agriculturi sigure, durabile și ecologice.

Prezentare generală a ceremoniei de lansare a „Lunii de Acțiune pentru Siguranța Alimentară”

În creșterea animalelor și acvacultură nu ar trebui utilizate absolut nicio substanță chimică, antibiotic care nu se află pe lista aprobată sau substanțe interzise. În special, fiecare cetățean ar trebui să fie un consumator înțelept și proactiv, detectând și raportând încălcările reglementărilor privind siguranța alimentară și colaborând pentru sănătatea publică și o societate sănătoasă și civilizată.

La ceremonia de lansare, reprezentanți ai departamentelor, agențiilor, localităților, unităților de producție și comercializare a alimentelor și întreprinderilor au ținut discursuri în sprijinul „Lunei de Acțiune pentru Siguranța Alimentară” din 2025. În timpul lunii de acțiune, echipele de inspecție inter-agenții vor consolida inspecțiile privind managementul siguranței alimentare în localități și în unitățile de producție, comercializare și procesare a alimentelor și vor sancționa strict încălcările.

                Potrivit lui Nguyen Tam – Thanh Trong/HTTV

Sursă: https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/le-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025