O lacună care permite proliferarea laptelui contrafăcut.

Pe o perioadă de patru ani, aproape 600 de tipuri de lapte praf contrafăcut destinat persoanelor cu diabet, insuficiență renală, copiilor prematuri și femeilor însărcinate au circulat pe piață. Aceasta nu este doar o infracțiune economică; este un act criminal, deoarece rețeaua de lapte contrafăcut a vizat grupuri extrem de vulnerabile și defavorizate pentru a profita!

Diabetul și insuficiența renală sunt boli cronice care necesită tratament pe tot parcursul vieții și un control strict al dietei. Complicațiile diabetului pot duce la amputare, orbire și chiar moarte dacă nu sunt tratate corespunzător. În Vietnam, aproximativ 7 milioane de oameni suferă de diabet, ceea ce reprezintă o povară semnificativă pentru sistemul de sănătate și economia țării. Între timp, cei care conduc rețeaua de produse lactate false văd acest lucru ca pe o oportunitate de a profita de sănătatea și viața concetățenilor lor.

Și mai lipsite de inimă, acestea vizează bebelușii prematuri, bebelușii născuți subponderali și femeile însărcinate - în sens larg, ele vizează viețile și dezvoltarea generațiilor viitoare! Aceste cartoane de lapte false, de calitate inferioară, cu ingrediente necunoscute, se acumulează în tăcere în timpul sarcinii și la nou-născuți, cu consecințe imprevizibile!

Totuși, aproape 600 de tipuri de lapte contrafăcut circulă în ultimii patru ani (nu patru luni) aproape în mod deschis și legitim. Anomalia constă în faptul că, în toți acești ani, nicio inspecție a autorităților nu a detectat nereguli?

Potrivit unor experți în managementul alimentelor, produsele lactate contrafăcute din această rețea sunt îmbogățite cu micronutrienți. Cu toate acestea, trebuie stabilit dacă acestea sunt înregistrate ca suplimente pentru sănătate, alimente nutriționale medicale, produse pentru diete speciale sau produse nutriționale pentru copii cu vârsta de până la 36 de luni. Acestea sunt categorii care necesită înregistrarea declarației de produs la agenția de stat competentă înainte de a fi lansate pe piață.

Această identificare va indica cu precizie care Minister al Sănătății sau autoritate locală a primit și evaluat dosarele de înregistrare pentru cele aproape 600 de tipuri de lapte praf contrafăcut menționate. Acest lucru va pune capăt, de asemenea, „pasării responsabilității” între ministere și agenții din ultimele zile!

În prezent, în funcție de grupa alimentară, întreprinderile fie își declară produsele conform reglementărilor, fie le autodeclară, ceea ce contribuie la reducerea procedurilor administrative pentru întreprinderi. Cu toate acestea, există un risc semnificativ ca întreprinderile să prezinte produse de bună calitate pentru testare, doar pentru a constata că, în timpul producției, calitatea reală este complet diferită!

Prin urmare, declarația pe proprie răspundere sau dezvăluirea publică sunt cu adevărat eficiente doar atunci când inspecția ulterioară este amănunțită, mai degrabă decât superficială. Funcționarea îndelungată a rețelelor de contrafacere a laptelui praf este o dovadă a eficacității managementului și a post-inspecției în sectorul alimentar.

Potrivit unui nutriționist, profesioniștii pot analiza impactul și eficacitatea unui produs asupra sănătății pe baza conținutului său nutrițional/etichetei nutriționale. Cu toate acestea, atunci când eticheta nutrițională precizează un lucru, iar calitatea reală este cu totul alta, chiar și medicii sunt neputincioși, darămite pacienții și consumatorii.

Și este și mai nerezonabil să ne așteptăm ca consumatorii să fie perspicace când autoritățile și administrațiile locale au fost practic inconștiente, neauzite și ignorante în legătură cu inelul de lapte praf fals în ultimii patru ani!

MINH KHUE

Sursă: https://www.sggp.org.vn/lo-hong-de-sua-gia-hoanh-hanh-post791000.html