Păstrarea frumuseții peisajului rural.

„În satul meu, aproape fiecare casă are «bananari în spate, nuci de betel în față». Nucile de betel nu sunt doar pentru înfrumusețarea casei și pentru mestecatul cu frunze de betel pentru a «începe conversații», ci și pentru a fi oferite strămoșilor în zilele de lună plină și de comemorare a strămoșilor și ca daruri de nuntă...”

Cultivarea arborilor de nuci betel oferă un venit stabil, așa că mulți fermieri din provincie și-au renovat și restaurat grădinile de nuci betel pentru a-și crește veniturile și a contribui la înfrumusețarea peisajului rural.

Acestea sunt cuvintele domnului Hoang Van Viet din Zona 4, comuna Xuan Huy, districtul Lam Thao, când vorbește despre copacul care întruchipează sufletul locului său natal și al locului în care trăiește. Domnul Viet povestește că, în trecut, pomii de betel erau considerați un indicator special al fiecărei familii din sat. Doar privind rândul de pomi de betel din fața unei case, un străin își putea da seama câți membri avea o familie. Luați familia domnului Viet, de exemplu. După ce a avut patru copii, tatăl său a mers la piață și a cumpărat șase pomi mici de betel pentru a-i planta în fața casei. Deși plantați în același timp, pe aceeași parcelă de pământ, în timp, cei șase pomi au crescut la dimensiuni diferite. Primii doi pomi, reprezentând tatăl și mama, erau cei mai înalți, în timp ce ceilalți patru erau mai mici și mai scunzi, la fel ca cei patru frați din familie. Sătenii credeau că pomul de betel simboliza rezistența, unitatea și prosperitatea. O familie ai cărei pomi de betel prosperau și trăiau mult era considerată norocoasă. Dacă vreun copac era bolnav, se ofilea sau cădea, era considerat un semn rău și trebuia plantat un alt copac în locul lui...

Fiind o localitate care încă păstrează frumusețea copacilor de betel care împodobesc peisajul rural, aceștia pot fi văzuți peste tot de-a lungul drumurilor și aleilor satelor din districtul Lam Thao, cu rânduri înalte de copaci de betel vizibile. Tipurile de copaci de betel alese de locuitorii de aici sunt în principal copacii de betel pitici și copacii de betel albi. Copacii de betel pitici sunt adesea plantați ca plante ornamentale în grădini, având o înălțime medie, un trunchi ușor umflat și multe rădăcini expuse. Copacii de betel albi au un trunchi înalt, rotund, flori albe și fructe roșii deosebit de atrăgătoare atunci când sunt coapți. Copacii pot ajunge la o înălțime de 10 metri, cu un trunchi uniform rotund și noduri apropiate, și sunt adesea plantați în curțile școlilor, centre culturale etc.

În ultimii ani, pe lângă faptul că servesc nevoilor spirituale și obiceiurilor de mestecat ale betelului ale multor oameni, nucile de betel au fost, de asemenea, la mare căutare datorită exportului către piața chineză. În prezent, fiecare mănunchi de nuci de betel (100 de nuci) se vinde cu un preț cuprins între 200.000 și 300.000 VND. Având venituri stabile din nucile de betel, mulți fermieri au început să renoveze și să restaureze grădinile lor de nuci de betel pentru a genera venituri suplimentare, contribuind în același timp la înfrumusețarea peisajului rural cu rânduri de copaci de betel drepți de-a lungul noilor drumuri rurale.

Un colț al unui rând de copaci de nuci de betel în comuna Cao Xa, districtul Lam Thao.

Implicat de mulți ani în profesia de „a mânca pe pământ, a lucra în cer”, în fiecare sfârșit de vară, domnul Nguyen Van Dung din districtul Cam Khe este ocupat să călătorească înainte și înapoi prin districtele Lam Thao, Thanh Ba și Ha Hoa - zone cu mulți pomi de nuci de betel în provincie - pentru a cumpăra nuci de betel. Domnul Dung a împărtășit: „Sezonul nucilor de betel începe din iulie până în decembrie. Nucile de betel care urmează să fie achiziționate trebuie să îndeplinească anumite criterii: fructele trebuie să fie rotunde, intacte și de un verde lucios, fără vârfuri lipsă... Cu un preț mediu de vânzare de 60.000-70.000 VND/kg, unele ciorchini cu fructe abundente pot aduce milioane de dong...”

Alături de plantațiile de bambus, banianii și docurile de pe malul râului, arborele de nucă betel este una dintre imaginile îndrăgite care imprimă profund esența peisajului rural. Frumusețea culturală a plantării nucilor betel în grădinile caselor sau prezența nucilor betel în ritualuri și evenimente importante din viață este o modalitate prin care oamenii își prețuiesc, păstrează și continuă legătura cu nuca betel, creând valori economice și spirituale pozitive pentru generațiile viitoare.

Comentariu (0)