|
Locuitorii din cătunul Ca Phe (comuna Dong Hy) selectează cele mai frumoase plantații de ceai pentru a le recolta și a le transforma în produse ce vor fi expuse la festival. |
Selectați-i pe cei mai buni pentru a participa la Festival
Festivalul „Thai Nguyen - Parfumul și Frumusețea Ceaiurilor Faimoase 2025” nu este doar un eveniment cultural și turistic, ci și un spațiu pentru prezentarea produselor agricole de înaltă calitate, reunind mărcile OCOP care și-au dovedit reputația pe piață. Prin urmare, selecția produselor care vor participa la festival este realizată meticulos de către cooperative, de la sursa materiei prime și procesul de producție până la designul ambalajelor și povestea produsului.
La Cooperativa de Ceai Nguyen Viet Safe (comuna Dong Hy), membrii se concentrează pe perfecționarea celor mai reprezentative produse de ceai OCOP. Atmosfera este una de muncă continuă, de la plantațiile de ceai până la atelierele de uscare, procesare și ambalare. Dna Uong Thi Lan, directoarea Cooperativei de Ceai Nguyen Viet Safe, a declarat: „Pentru acest festival, am selectat doar cele mai reprezentative produse de ceai de specialitate și OCOP pentru a le expune. Acestea sunt produse care au fost verificate de piață în ceea ce privește calitatea, designul și valoarea mărcii.”
Potrivit doamnei Lan, festivalul este o oportunitate de a prezenta „fața” cooperativei, astfel încât fiecare produs expus trebuie să demonstreze clar calitatea, identitatea și prestigiul ceaiului Thai Nguyen . În prezent, cooperativa are 4 produse OCOP de 4 stele și 2 produse OCOP de 3 stele. Cele mai remarcabile produse sunt gata să participe la festival.
Conform Uniunii Cooperative Provinciale, Thai Nguyen deține în prezent 561 de produse OCOP, inclusiv 10 produse care au obținut 5 stele naționale, 113 produse cu 4 stele și 438 de produse cu 3 stele. Numai în sectorul ceaiului, există 203 de produse OCOP cu ratinguri cuprinse între 3 și 5 stele, incluzând numeroase varietăți de ceai de înaltă calitate, cum ar fi ceaiul muguri, ceaiul muguri de creveți, ceaiul Shan Tuyet, ceaiul cu infuzie de lotus, pliculețele de ceai și matcha.
La festivalul din acest an, cooperativele au convenit în unanimitate să prezinte doar produsele OCOP care au fost standardizate și sunt capabile să reprezinte regiunea producătoare de ceai și marca locală. Acest lucru confirmă, de asemenea, că OCOP nu este doar un titlu, ci un angajament față de calitate.
Pe lângă calitatea produselor, cooperativele se concentrează pe investițiile în ambalaje, design și estetica cutiilor de cadou. La fabricile de procesare, loturile de ceai sunt atent selectate din surse sigure de materii prime, procesate conform unor proceduri stricte și apoi ambalate în cutii elegante care reflectă caracterul unic al regiunii ceaiului. Multe cooperative consideră festivalul o oportunitate de a introduce linii de produse cadou de lux, adresându-se clienților exigenți.
Încrederea în sine, creșterea valorii produselor agricole.
|
Cooperativa de Produse Agricole Phu Luong pregătește produse de ceai OCOP de 4-5 stele pentru a fi expuse la Festivalul „Thai Nguyen - Parfumul și frumusețea ceaiurilor celebre 2025”. |
Pentru cultivatorii de ceai, faptul că produsele lor sunt selectate pentru a fi expuse la festival este un motiv de mândrie. În regiunile cultivatoare de ceai, fermierii îngrijesc cu atenție fiecare recoltă de ceai, considerând calitatea mugurilor de ceai factorul decisiv în menținerea reputației produselor OCOP.
Dna Dong Thi Du, din cătunul Ca Phe (comuna Dong Hy), a declarat: „Produsele aduse la festival sunt toate ceaiuri atent selectate din plantații și cultivate conform unor procese curate. Sătenii sunt foarte încântați că produsele lor sunt expuse la festivalul major al provinciei.” Potrivit dnei Du, programul OCOP contribuie la creșterea valorii ceaiului și la promovarea unui sentiment de responsabilitate în rândul cultivatorilor în asigurarea calității și a reputației mărcii.
Pe lângă produsele din ceai, multe alte cooperative agricole din provincie au selectat, de asemenea, produse tipice OCOP pentru a participa la Festival. Conform planului, Festivalul va prezenta 114 produse agricole distinctive, împărțite în patru grupe principale: ceai, produse procesate, produse proaspete și produse pentru sănătate. Printre acestea, grupurile de produse procesate și produse pentru sănătate includ multe produse OCOP populare, cum ar fi vermicelli de manioc, amidon de turmeric, miere, ceai din plante, cordyceps și ciuperci medicinale.
Dl. Tong Van Vien, președintele consiliului de administrație și director al Cooperativei de Produse Agricole Phu Luong, a declarat: „Festivalul «Thai Nguyen - Parfumul Ceaiurilor Faimoase 2025» este o oportunitate pentru noi de a prezenta cele mai tipice produse OCOP, promovând astfel marca noastră, conectându-ne cu piața și ascultând feedback-ul consumatorilor. În prezent, Cooperativa de Produse Agricole Phu Luong are 1 produs de ceai OCOP de 5 stele, 2 produse OCOP de 4 stele și 3 produse OCOP de 3 stele. Aceste produse sunt gata să participe la standul expozițional de la festival.”
Potrivit domnului Nguyen Trung Kien, vicepreședinte al Uniunii Cooperative Provinciale Thai Nguyen, faptul că unitățile au selectat produse tipice OCOP pentru a participa la Festival demonstrează maturitatea economiei cooperatiste. Prin intermediul Festivalului, cooperativele își promovează produsele și afirmă rolul OCOP în creșterea valorii produselor agricole și construirea de mărci sustenabile.
Cu o pregătire temeinică și o selecție riguroasă, cooperativele din Thai Nguyen sunt pregătite să aducă esența agriculturii provinciei la festivalul „Thai Nguyen - Parfumul Ceaiurilor Famoase 2025”, contribuind la răspândirea valorii OCOP și deschizând noi oportunități de dezvoltare pentru produsele agricole locale.
Sursă: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/mang-tinh-hoa-ocop-den-le-hoi-tra-2df4aa2/
Comentariu (0)