Extinderea suprafeței pentru cultivarea „legumelor naturale”

Profitând de potențialul multor zone ecologice de mare altitudine, cuprinse între 1.000 și 1.500 de metri deasupra nivelului mării, multe ferme au restabilit activ fertilitatea solului pentru a cultiva „legume naturale”, protejând sănătatea producătorilor și consumatorilor și crescând treptat venitul pe unitatea de suprafață de teren.

Legumele organice cultivate pe sol îmbunătățit, suplimentate cu microorganisme benefice cultivate la fața locului, ating o calitate ridicată și o valoare de piață ridicată.

Combinând experiența cu noile tehnologii

Ferma Vi Xua din satul P'ré, comuna Duc Trong, se întinde pe o suprafață totală de 20 de hectare. Aceasta a fost împărțită în jumătate timp de decenii pentru a planta păduri de pin care să înverzească dealurile înalte și pentru a cultiva legume și fructe în armonie cu mediul natural. Acest loc a devenit un punct de aprovizionare și trasabilitate pentru produse legate într-un lanț valoric sporit pentru afaceri și cooperative din interiorul și din afara provinciei Lam Dong .

Fermierul Nguyen Thi My Ai, „partener” al fermei, a declarat că ferma recoltează și replantează peste 30 de soiuri de legume și fructe organice pe tot parcursul anului, acoperind o suprafață totală de peste 4 hectare în aer liber. Dna Ai a împărtășit: „Legumele organice de la ferma Vi Xua respectă toate proceduri tehnice actualizate: pregătirea paturilor de sol afânat, aplicarea de îngrășăminte organice, irigarea cu apă dintr-un puț forat pompat într-un rezervor de microorganisme, plivirea manuală și cicluri de recoltare și replantare de aproximativ 30 de zile...”

Pentru a fi la curent cu cele mai recente tehnologii și știință , fiica doamnei Ai, bioinginer, s-a alăturat și ea fermei Vi Xua pentru a cultiva direct microorganisme benefice la fața locului, pentru a îmbunătăți calitatea solului, a inhiba dezvoltarea bolilor, a descompune rapid materia organică și a crește rezistența legumelor și fructelor comerciale. Domnul Au Truong Thanh, proprietarul fermei Vi Xua, a declarat că, după recoltare, legumele și fructele sunt lăsate să crească natural alături de iarbă și alte plante timp de peste 30 de zile. Apoi, rădăcinile, tulpinile și frunzele sunt arăte și îngropate adânc în pământ, împreună cu îngrășăminte organice și microorganisme și ciuperci antagonice pentru a le hrăni și a recolta produse organice în fiecare sezon. Deși randamentul legumelor și fructelor organice este de doar 40-50% față de cel al legumelor și fructelor convenționale, prețul de vânzare este cu 50% sau mai mult mai mare.

Extinderea suprafețelor dedicate cultivării organice.

Pe lângă clienții interni familiari și punctele de distribuție, legumele și fructele organice ale fermei Vi Xua au început să participe la un lanț de aprovizionare cu Cooperativa Legume Curate Nguyen Minh și o întreprindere agricolă organică din provincie, extinzându-și astfel potențialul de preț și de piață. Dl. Nguyen Van Cuong, reprezentantul responsabil cu lanțul de aprovizionare, a declarat că suprafața totală de legume și fructe organice contractate asigură o producție stabilă de 8-9 tone pe lună, corespunzătoare unei producții pe peste 7 hectare. Aceasta include 3 hectare de sere în comuna Nam Ban, districtul Lam Ha, și 4 hectare aparținând fermei Vi Xua.

Statisticile arată că în provincia Lam Dong se află în prezent aproape 2.100 de hectare de culturi organice, cum ar fi legume, ciuperci, orez, pomi fructiferi, ceai, cafea, nuci de macadamia, plante medicinale, nuci caju și culturi furajere. În ultimii cinci ani, Centrul de Extensiune Agricolă Lam Dong a sprijinit aproape 10 organizații și persoane fizice în finalizarea procedurilor de obținere a certificării mărcii comerciale și a logo-ului pentru produsele agricole organice de la Oficiul pentru Proprietatea Intelectuală și a organizat în mod regulat activități de promovare comercială la nivel național.

"

Programul de dezvoltare a agriculturii organice al provinciei a creat o bază solidă în procesele tehnice, construind modele de producție eficiente, crescând competitivitatea produselor agricole și protejând mediul ecologic și sănătatea umană.

Dl. Pham Thanh Son, Șef adjunct al Departamentului de Extindere Agricolă și Silvicultură, Centrul Provincial de Extindere Agricolă

Cu scopul de a face din agricultura organică a provinciei un lider la nivel național, dl. Pham Thanh Son - Șef adjunct al Departamentului de Extindere a Culturilor și Silviculturii, Centrul Provincial de Extindere Agricolă - a propus o coordonare mai activă din toate nivelurile și sectoarele, în special implementarea resurselor financiare și a soluțiilor politice într-un mod mai sincronizat și oportun. În prezent, Centrul Provincial de Extindere Agricolă continuă să dezvolte un proiect pentru dezvoltarea cultivării organice în perioada 2026 - 2030, cu o suprafață totală de aproximativ 11.200 de hectare, diversificând astfel produsele, crescând veniturile producătorilor și contribuind la asigurarea ratei generale de creștere a sectorului agricol al provinciei...

Sursă: https://baolamdong.vn/mo-rong-vung-trong-rau-thien-nhien-444473.html