Sezonul dudelor pe Muntele Cam

În luna mai, dudele de pe Muntele Cam sunt în plină floare, oferind o experiență nouă turiștilor pe timpul verii.

Muntele Cam, cunoscut și sub numele de Thien Cam Son, situat în comuna An Hao, orașul Tinh Bien, este unul dintre cei șapte munți din lanțul muntos That Son. În luna mai, când livezile de dud de pe munte se coc într-o culoare aurie vibrantă, Muntele Cam devine o destinație atractivă pentru turiștii care iubesc natura și pomii fructiferi.

Duong Viet Anh, ghid turistic în An Giang, a spus că mulți oameni aleg drumețiile pentru a se bucura de spațiile verzi și a degusta fructele „speciale” ale regiunii.

Baccaurea sapida, cunoscută și sub numele de dud măcinat , este o plantă lemnoasă care crește până la o înălțime maximă de aproximativ 20 de metri și minimă de 5 metri. Fructele sale cresc pe trunchi și pe unele ramuri mari, devenind roșii sau galbene la coacere.

Duzii cultivați în regiunea Munților Cam sunt bine adaptați condițiilor de sol, ceea ce duce la mai puține dăunători și boli. Cultivatorii trebuie să aplice îngrășământ organic doar o dată pe an. Cu două săptămâni înainte ca fructele să înceapă să se coacă, pomii sunt udați pentru a ajuta fructele să se coacă uniform și să devină mai dulci.

În provincia An Giang, pe lângă Muntele Cam, duzii sunt cultivați pe scară largă și pe alți munți din regiunea Bay Nui, în special în Tinh Bien și Tri Ton.

Conform ghidului turistic, dudul are un trunchi destul de fragil, așa că vizitatorii nu ar trebui să se urce în el atunci când culeg fructe, deoarece ramurile sunt slabe și se rup ușor. Pentru ciorchinii de fructe care nu sunt accesibili, se recomandă folosirea unei prăjini pentru recoltare, cu cineva care să stea dedesubt pentru a le prinde.

Fructul de dud este rotund, cu o coajă galben strălucitor care se agață strâns de trunchi atunci când este copt. În multe locuri, fructele coapte și cele necoapte sunt amestecate, așa că oamenii trebuie să fie atenți când le culeg pentru a evita răsturnarea fructelor necoapte din apropiere. Un dud bine dezvoltat poate produce sute de kilograme de fructe în fiecare sezon.

Un ciorchine de dude are de obicei zeci de fructe care cresc aproape una de alta. Îndepărtarea cojii exterioare dezvăluie pulpa translucidă și suculentă din interior. Potrivit proprietarilor de livezi, dudele au un gust acru și răcoritor; vizitatorii ar trebui să aleagă fructe galbene mari, coapte, pentru o aromă mai dulce.

La Nui Cam, dudele sunt cultivate intercalate sub coronamentul pădurii, sezonul de recoltare durând din mai până la mijlocul lunii iunie. Turiștii pot vizita livezile în cadrul unor tururi organizate sau pot cere permisiunea proprietarilor pentru a le vizita și a culege fructele. Prețul dudelor variază între 10.000 și 15.000 VND pe kilogram.

Fotografia înfățișează un grup de turiști în Long Xuyen, închiriind costume și alegând dudi încărcați cu fructe din grădină pentru a poza pentru fotografii.

Dna Le Thi Thu Nghia, o locuitoare din An Giang, a spus că în timpul primei sale experiențe de cules a dudelor pe Muntele Cam, ea și prietena ei au purtat bluze tradiționale vietnameze și au sosit devreme, când grădina era goală, pentru a face fotografii.

„Peisajul este frumos, cu ciorchini de căpșuni aurii”, a spus Thu Nghia.

Muntele Cam, situat la aproximativ 70 km de orașul Long Xuyen, este cunoscut sub numele de „Da Lat al Deltei Mekongului”. Vizitatorii pot lua un autobuz din orașul Ho Chi Minh până la Chau Doc, apoi pot închiria o motocicletă pentru a-și continua călătoria. Cei cărora le place să exploreze pot alege să facă drumeții prin câmpuri, șerpuind printre rânduri de palmieri și livezi de fructe, cum ar fi rambutan, măr trandafir și mango, sau pot lua un taxi cu motocicleta sau o telecabină până la munte.
Viet Anh sugerează închirierea unei case de vacanță lângă Muntele Cam pentru odihnă și oportunități foto convenabile în dimineața următoare. Alternativ, vizitatorii pot opta pentru un itinerariu de două zile și o noapte pentru a petrece noaptea, a privi răsăritul soarelui și a alunga norii de pe vârful muntelui.

TH (conform VnExpress)

Sursă: https://baohaiduong.vn/mua-dau-da-tren-nui-cam-411351.html