Companiile sunt „însetate” de resurse umane
Potrivit maestrei Ngo Thi Quynh Xuan, directoarea Colegiului de Turism din Saigon, profesiile care sunt în mod special „vânate” de companii în prezent sunt managementul restaurantelor și hotelurilor, tehnicile culinare (profesia de bucătar), ghid turistic și managementul călătoriilor.
Anterior, școlile trebuiau să caute firme. Acum, firmele vin la școli pentru a „vâna” studenți. „Există chiar și stațiuni în Phu Quoc care sunt dispuse să plătească biletele de avion, cazarea și chiar cheltuielile de trai doar pentru a-i convinge pe studenți să accepte să facă un stagiu de practică”, a spus Maestrul Xuan, adăugând că aceasta este o oportunitate rară, ajutând studenții atât să-și exerseze abilitățile, cât și să câștige venituri în timp ce sunt încă la școală.
Potrivit maestrului Quynh Xuan, această „sete” de resurse umane provine din marile schimbări de după pandemia de Covid-19, mulți lucrători pe termen lung părăsind industria turismului, creând un decalaj mare și o oportunitate pentru generația tânără.
Potrivit maestrului Phan Buu Toan, director adjunct al Colegiului de Turism din Saigon, sectorul restaurantelor și hotelurilor se confruntă în prezent cu o lipsă gravă de resurse umane. Companiile plasează comenzi de recrutare mai multe decât pot oferi școlile.
De fapt, nevoile de recrutare variază de la poziții de bază până la management superior. Dl. Nguyen Huu Tho, directorul Centrului de Consultanță - Admitere al Colegiului de Tehnologie din Saigon - Turism, a declarat că firmele asociate cu școala au nevoie de un număr mare de personal în diverse poziții: recepționeri, însoțitori de sală, chelneri, bucătari, personal de vânzări, ghizi turistici etc.
În sectorul de formare intermediară, dna Vo Thi My Van, directoarea Colegiului de Turism și Ospitalitate Saigontourist , a mai spus că cererea de recrutare este foarte mare, dar numărul de studenți care studiază este încă mic, insuficient pentru a satisface cererea. În special, Colegiul Saigontourist creează, de asemenea, condiții pentru ca studenții să studieze și să facă stagii de practică internaționale. „În septembrie, școala va trimite un grup de studenți în Ungaria pentru a studia, deschizând oportunități de acces la mediul de lucru global”, a adăugat dna Van.
Profesia culinară este una dintre profesiile care sunt „vânate” de companii.
FOTO: YEN THI
De ce au nevoie studenții pentru a fi aleși de companii?
Există multe oportunități, dar asta nu înseamnă că oricine poate cu ușurință „să atragă atenția” afacerilor. Cerințele pentru studenți sunt din ce în ce mai mari, neocupându-se doar de o diplomă.
Dl. Nguyen Huu Tho a spus sincer că noii absolvenți de astăzi au adesea doar cunoștințe profesionale, dar le lipsesc abilitățile și atitudinea profesională.
Maestra Ngo Thi Quynh Xuan consideră, de asemenea, că primul factor de care contează companiile este atitudinea față de muncă. „Abilitățile și cunoștințele pot fi dobândite, dar atitudinea față de serviciul clienți este foarte dificil de dobândit dacă tinerii nu sunt pregătiți de la început. Acesta este unul dintre lucrurile importante și pare a fi de bază, dar nu este ușor de dobândit. Aceasta este valoarea fundamentală în industria serviciilor”, a subliniat Maestra Xuan.
Al doilea factor este limba străină. În contextul în care Vietnamul devine o destinație atractivă pentru turiștii internaționali, studenții la turism sunt obligați să comunice fluent în cel puțin o limbă străină, cea mai comună fiind engleza.
În al treilea rând, competențe profesionale și tehnologice. Potrivit Maestrului Xuan, studenții trebuie să știe cum să aplice tehnologia pentru a servi clienții. De exemplu, studenții la management hotelier trebuie să fie competenți în software-ul de management hotelier și al restaurantelor; ghizii turistici trebuie să știe cum să realizeze clipuri video, să facă fotografii și să editeze videoclipuri pentru a crea experiențe noi pentru clienți; personalul de vânzări trebuie să știe cum să exploateze platformele online sau canalele de socializare pentru a vinde servicii. „Companiile au nevoie de oameni care pot face treaba, nu doar de diplome”, a afirmat Maestrul Xuan.
Dl. Nguyen Huu Tho consideră că studenții la turism trebuie să își îmbunătățească limbile străine și abilitățile non-tehnice la locul de muncă, cum ar fi abilitățile de comunicare și prezentare, abilitățile de gestionare emoțională, abilitățile de gestionare a situațiilor și abilitățile de lucru în echipă...
Sursă: https://thanhnien.vn/nganh-du-lich-thieu-nhan-luc-resort-chi-ve-bay-an-o-cho-sinh-vien-thuc-tap-185250818204435946.htm
Comentariu (0)