Turmeric și ghimbir: Cum se combină pentru pierderea în greutate?

Turmericul și ghimbirul sunt două condimente tradiționale, utilizate pe scară largă în medicina tradițională. Nu numai că au o aromă și o savoare distinctive, dar turmericul și ghimbirul sunt cunoscute pentru numeroasele lor beneficii pentru sănătate, inclusiv pentru susținerea pierderii în greutate.

Combinația dintre turmericul și ghimbir poate ajuta la pierderea în greutate în următoarele moduri:

Reduce inflamația, susține pierderea de grăsime

Inflamația cronică este unul dintre factorii care contribuie la obezitate și tulburări metabolice. Inflamația cronică perturbă semnalele hormonale precum insulina și leptina. Aceștia sunt hormoni care joacă un rol în reglarea apetitului, a depozitării grăsimilor și a metabolismului. Acest lucru face ușoară creșterea în greutate și dificilă pierderea în greutate, potrivit site-ului web de sănătate Verywellfit (SUA).

Turmericul și ghimbirul conțin nutrienți care ajută la stimularea metabolismului și la arderea grăsimilor.

FOTO: IA

Turmericul conține curcumină, care are efecte antiinflamatorii puternice. Un studiu publicat în Biofactors a descoperit că curcumina a redus citokinele inflamatorii din organism. Ghimbirul conține, de asemenea, compuși precum gingerolul și shogaolul, despre care s-a demonstrat că reduc markerii inflamației, cum ar fi proteina C reactivă (CRP).

Turmericul și ghimbirul stimulează metabolismul și ard grăsimile

Turmericul și ghimbirul ajută la pierderea în greutate prin stimularea metabolismului și încurajarea organismului să ardă mai multe calorii. Un studiu publicat în revista Metabolism a descoperit că consumul de ghimbir a crescut termogeneza și a redus foamea la persoanele supraponderale. Acest lucru sugerează că ghimbirul promovează consumul de energie și pierderea de grăsime.

În mod similar, s-a constatat că curcumina din turmeric are un efect pozitiv asupra metabolismului grăsimilor. Conform unui studiu publicat în revista Frontiers in Pharmacology, curcumina din turmeric poate stimula metabolismul țesutului adipos alb mai puternic, arzându-l astfel mai rapid.

Reglează glicemia

Creșterile și scăderile bruște ale glicemiei pot duce la foame și pofte, ceea ce face dificilă menținerea unei diete sănătoase. Un studiu publicat în Iranian Journal of Pharmaceutical Research a constatat că suplimentarea zilnică cu ghimbir a redus semnificativ nivelul glicemiei à jeun la persoanele cu diabet, facilitând menținerea unei diete de slăbire. Combinarea ghimbirului și a turmericului poate reduce poftele și poate reduce depozitarea grăsimilor.

Suprimă poftele de dulce

Controlul poftelor și al poftei de zahăr este una dintre cele mai mari provocări pentru persoanele care încearcă să slăbească. Turmericul și ghimbirul pot fi de mare ajutor în acest sens.

Ghimbirul are capacitatea de a crește senzația de sațietate. Acest lucru se datorează faptului că ghimbirul ajută la reglarea serotoninei și dopaminei, neurotransmițători asociați cu foamea. Turmericul are efectul de reglare a nivelului de insulină din sânge, reducând astfel foamea cauzată de fluctuațiile zahărului din sânge, potrivit Verywellfit .

Sursă: https://thanhnien.vn/nghe-va-gung-ket-hop-the-nao-de-giam-can-185250420193453354.htm