Ce trebuie făcut în caz de intoxicație alimentară?

Întreabă:

Care sunt semnele toxiinfecției alimentare și ce ar trebui să fac dacă nu pot ajunge la spital la timp? Aș aprecia sfatul dumneavoastră, domnule doctor.

Mai Hoang ( Hanoi )

Imagine ilustrativă.

Dr. Ngo Chi Cuong, șeful departamentului de medicină internă de la Spitalul General Medlatec, răspunde:

Primele semne care sugerează o intoxicație alimentară includ crampe abdominale, scaune moi de mai mult de trei ori în 24 de ore, greață, vărsături sau alte simptome precum febră mare, peste 39 de grade Celsius; simptomele deshidratării includ sete, piele uscată, buze uscate, ochi scobiți etc.

În cazuri mai severe, simptomele pot include puls rapid, respirație rapidă, letargie, convulsii etc.

La copiii mici, simptomele pot include buze uscate, limbă uscată, ochi scobiți și plâns fără lacrimi.

Dacă intoxicația alimentară nu este tratată prompt, afecțiunea se poate agrava și poate duce la complicații periculoase, cum ar fi sepsisul, insuficiența organică, dezechilibrul electrolitic și, în cazuri grave, chiar moartea.

În funcție de stadiu, simptomele pot fi tratate în următoarele moduri:

În decurs de 4-6 ore de la consum, dacă apar simptome de toxiinfecție alimentară, alimentele sunt încă în stomac și nu au trecut încă în intestine, așa că este necesară eliminarea urgentă a alimentelor contaminate din stomac.

Metodele obișnuite de inducere a vărsăturilor includ gâdilarea gâtului dacă pacientul este încă conștient. Alternativ, pacientului i se poate administra o soluție salină diluată (2 linguri de sare amestecate într-un pahar cu apă caldă), apoi gâdilarea gâtului pentru a stimula vărsăturile.

Dacă pacientul este somnolent, nu răspunde la simptome sau este posibil să aibă convulsii, nu trebuie indusă vărsătura pentru a preveni sufocarea.

Pentru persoanele cu intoxicație alimentară și diaree: Ar trebui să bea multă apă, dar să evite laptele. Amestecați 1 litru de apă cu 1 plic de Oresol sau, dacă Oresol nu este disponibil, amestecați ½ linguriță de sare cu 4 lingurițe de zahăr într-un litru de apă și rugați pacientul să bea apă pentru a preveni deshidratarea. În plus, consumul de multă apă ajută la neutralizarea toxinelor din organism și la limitarea efectelor acestora.

În cazurile de intoxicație severă, simptome precum vărsături și diaree frecvente, dureri de cap, amorțeală a buzelor și erupții cutanate trebuie abordate imediat la o unitate medicală pentru tratament de urgență prompt.

Sursă: https://www.baogiaothong.vn/ngo-doc-thuc-pham-xu-tri-the-nao-19225020413085873.htm