Pescarii din Dien Chau atrag milioane de dong în fiecare dimineață

Clip: Xuan Hoang

Mijlocul lunii martie este sezonul de pescuit la hering pentru pescarii de pe coasta insulei Nghe An. Când soarele răsare deasupra mării, este și momentul în care plutele pescarilor din comunele Dien Kim, Dien Hai, Dien Thanh... din districtul Dien Chau se întorc la țărm una după alta după o noapte de pescuit. Foto: Xuan Hoang

Potrivit pescarilor, plasa folosită pentru prinderea heringului este o plasă cu ochiuri mici, înaltă de 8-10 m și lungă de peste 1.000 m. Heringul este o specie care trăiește în apele de suprafață, mișcându-se adesea în bancuri. Când bancul de pești se mișcă, pescarii încep să arunce plasa. Foto: Xuan Hoang

Sezonul de pescuit de hering începe la sfârșitul lunii februarie și durează până la sfârșitul lunii mai. Domnul Bui Van Luong, un pescar din comuna Dien Kim, a spus că heringii înoată în bancuri, la 2-5 mile marine de țărm. De obicei, plecăm de la ora 2 dimineața și începem să coborâm la țărm pentru a scoate peștele în jurul orei 7 dimineața. Aproape la fiecare ieșire la mare se prind 150-200 kg, vânzându-se cu 13.000 VND/kg, câștigând milioane de dong. De la începutul sezonului, familia domnului Luong a câștigat aproape 50 de milioane de dong. Foto: Xuan Hoang

Heringul este prins aproape de țărm, într-un timp scurt, așa că atunci când ajunge la țărm este încă proaspăt și verde, fiind folosit pentru a prepara multe feluri de mâncare delicioase și nutritive. Foto: Xuan Hoang

Heringii sunt culeși, curățați și cumpărați pe loc de către comercianți. Dna Nguyen Thi Thuong, comerciantă, a spus că heringii sunt prinși noaptea și nu sunt ținuți la gheață, așa că sunt încă proaspeți. Heringii proaspeți nu sunt vânduți doar în piețele din apropiere, ci sunt și ambalați și transportați la Hanoi și în unele orașe din nord pentru consum. Foto: Xuan Hoang

Dien Chau este localitatea cu cele mai multe plute din provincie, cu aproximativ 300. În timpul sezonului de pescuit la hering, pescarii din Dien Chau prind tone de pește în fiecare zi. Heringul Nghe An este considerat de clienți ca fiind mai gras și mai delicios decât în ​​alte locuri. Foto: Xuan Hoang

Sursă: https://baonghean.vn/ngu-dan-dien-chau-moi-sang-go-luoi-thu-ve-tien-trieu-post286161.html