New York Times sugerează 36 de ore de distracție în Hanoi

Vizitatorii orașului Hanoi au nevoie de un itinerar unic; consultați activitățile de weekend de 36 de ore din ziarul american New York Times.

Capitala milenară a Vietnamului este un amestec captivant de lucruri: temple budiste antice se află alături de case de metrou înguste și atrăgătoare, blocuri vechi de apartamente și un număr tot mai mare de zgârie-nori noi și luxoase. Hanoiul contemporan este un loc al energiei și al spiritului antreprenorial. Apar baruri ascunse, apar noi galerii, iar multe restaurante au primit stele Michelin. Din octombrie, ploile musonice se retrag, iar zidurile ocru ale Cartierului Vechi sunt luminate de lumina chihlimbarie și umbrele lungi ale toamnei, în timp ce noaptea plutește parfumul florilor de lapte.

Stradă pietonală în zona din jurul lacului

FOTO: LINH PHAM

vineri

19:00: Distracție plăcută pe strada pietonală

Din 2016, străzile din jurul lacului Hoan Kiem, inima istorică a capitalei, au fost planificate ca stradă pietonală în weekenduri, contribuind la eliminarea traficului intens și oferind un spațiu rar pentru divertisment în inima orașului aglomerat. Alăturați-vă locuitorilor din Hanoi care se adună pe strada pietonală de vineri seara până duminică la miezul nopții pentru a vă cufunda în atmosfera unui festival în miniatură. Sau, puteți veni la ora 5 dimineața și admira un Hanoi liniștit în timp ce vârstnicii practică tai chi în zori sau râdeți în hohote în timpul unei sesiuni de yoga a râsului.

20:00: Bucurați-vă de bucătăria nordică cu arome bogate de acasă

În 2023, scena culinară a orașului Hanoi a primit prima sa stea Michelin. Printre restaurantele de lux premiate, Tam Vi se remarcă prin trăsăturile sale distinctive: bucătărie autentică nord-vietnameză la prețuri accesibile. Meniul oferă preparate reconfortante, în stil casnic, cum ar fi tofu prăjit cu sos de roșii, pește gătit în oală de lut și carne de porc la grătar cu frunze de lolot...

Mâncare la Tam Vi

FOTO: LINH PHAM

22:00: Pâine prăjită

Ascuns la capătul unei alei obișnuite, Wong Bar Wine este un loc pe care s-ar putea să nu-l găsești niciodată dacă nu știi dinainte. Cu iluminatul său purpuriu și țesăturile brocarte, Wong Bar Wine este inspirat de filme precum „ In the Mood for Love” de Wong Kar-wai . Are doar o duzină de locuri, dar câteva suflete pierdute ar putea intra și să-ți spună povești...

sâmbătă

9:00: Explorează trecutul

În timp ce Templul Literaturii oferă o privire asupra istoriei milenare a orașului Hanoi, Citadela Imperială Thang Long dezvăluie straturi ale trecutului. Deși puține rămășițe au mai rămas din palatul original, poarta principală, construită în timpul dinastiei Ly din secolul al XI-lea, încă se înalță maiestuos în fața unei vaste peluze, cu fața spre Turnul Drapelului din Hanoi, înalt de 33 de metri. Dar adevărata surpriză se află sub suprafață. Mergeți jos pentru a găsi buncărele - construite în 1967 pentru a se adăposti de bombardamentele americane. O săpătură arheologică, răspândită acum pe terenul Citadelei Imperiale, dezvăluie nenumărate relicve din fostul sediu al puterii.

Templul Literaturii și Citadela Imperială din Thang Long

FOTO: LINH PHAM

11:00: Savurați o cafea premium

Faceți o pauză în această veche vilă franceză de pe fermecătoarea stradă Chan Cam. Această bijuterie arhitecturală a fost odată o casă de familie, dar a fost împărțită în 16 spații de locuit pe măsură ce populația orașului s-a extins după perioada colonială, la mijlocul anilor 1900. Astăzi, clădirea găzduiește localuri precum Loading T, o cafenea care își prăjește boabele cu scorțișoară și oferă un meniu de băuturi cu cafea, cu ingrediente precum iaurt, ouă, sare, nucă de cocos, banană sau lămâie. Podelele antice cu gresie, ocazional câte o pisică și muzica franceză veche adaugă farmec. Aventurați-vă mai adânc înăuntru pentru a răsfoi ceramica locală de la Hien Van Ceramics sau traversați drumul spre Blackbird pentru cappuccino, cafea rece și băuturi răcoritoare într-un cadru elegant și modern.

12:30 PM: Entuziasmează-te în legătură cu turul gastronomic

Permiteți celor de la Vespa Adventures să vă organizeze un tur gastronomic stradal pe două roți care vă va face inima să bată tare. Urcați-vă la volanul unui scuter Vespa vintage și streetway prin Hanoi, savurând preparate clasice precum bun cha, banh mi și sweet bo bia. Turul vă va purta, de asemenea, pe lângă principalele atracții ale capitalei, inclusiv Opera, Mausoleul Ho Chi Minh, Palatul Prezidențial și strada feroviară. Pentru cei care iubesc senzațiile tari, închiriați un scuter de la Flamingo Travel în Cartierul Vechi și plimbați-vă peste Podul Long Bien la apus, unde tinerii se adună, iar bărcile de marfă plutesc pe Râul Roșu, departe în jos.

Bun cha - sufletul bucătăriei din Hanoi

FOTO: LINH PHAM

18:00: Bucurați-vă de bucătărie specială

Pentru a gusta din bucătăria tradițională din Hanoi, mergeți la Cha Ca Thang Long pentru un festin special. Deși există multe restaurante cu același nume, vila luxoasă de la 6B Duong Thanh oferă cu ușurință cea mai bună ambianță. Sau puteți merge la Chapter, unul dintre restaurantele de lux de pe strada Chan Cam, care aprovizionează ingrediente din tot nordul pentru a crea un meniu cu 12 feluri de mâncare.

20 - 21:00: Ascultați jazz și savurați cocktailuri la lumina lumânărilor

Long Waits, parte a scenei de jazz din Hanoi, este confortabil, cu locuri pentru câteva zeci de invitați, un bar elegant din lemn și un mic balcon cu vedere la scenă.

Ascuns într-o alee de lângă Catedrala Sfântul Iosif din Hanoi, Longer than a Summer este locul perfect pentru introvertiți. Un sonerie discret duce într-o cameră întunecată, unde clienții savurează băuturi la lumina lumânărilor, în timp ce discuri de vinil împodobesc pereții. Sau mergeți la Hanoi Rock City pentru un spectacol live, la Ray Quan pentru vin de orez lângă pistă sau la Savage pentru techno nocturn.

Bucură-te de muzică

FOTO: LINH PHAM

duminică

9:00: Casa lungă

Mergeți spre vest către faimosul Muzeu de Etnologie din Vietnam, situat în vechiul district Cau Giay, care detaliază obiceiurile și tradițiile celor 54 de grupuri etnice din Vietnam. Un impunător stâlp ceremonial Co Tu întâmpină vizitatorii la intrarea principală, ducând la galerii care expun artefacte, statui, sculpturi și altare din toată țara, precum și sculpturi în lemn elaborate, ceramică, textile și costume tradiționale. Reconstrucția unei case pe piloni thailandeze de culoare din interior este interesantă, dar nu ratați arhitectura tradițională asamblată în grădina exterioară. Pășiți într-o casă comunală Bahnar, înaltă de 19 metri, sau plimbați-vă prin reconstrucția unei case lungi tradiționale Ede, lungă de 42 de metri.

11:00: Explorați cartierul transformat

În 1967, John McCain, pe atunci senator american, s-a parașutat în lacul Truc Bach când avionul său a fost doborât deasupra orașului Hanoi, înainte de a fi închis ani de zile. Zona de pe malul lacului, care în urmă cu un deceniu era doar o aglomerare de tarabe cu mâncare stradală, a fost modernizată de atunci și se mândrește cu cafenele, baruri și magazine de haine vintage. Bucurați-vă de pho cuon la Chinh Thang sau de un brunch în stil occidental la Ma Xo. Savurați limonadă la relaxata cafenea Fu Hoo sau bere artizanală la Standing Bar. Seara, Lang Thang este o destinație animată pentru cocktailuri. Pentru o privire în trecut, un tramvai de modă veche expune relicve nostalgice din perioada subvențiilor.

Peisaj pe strada trenului

FOTO: LINH PHAM

13:00: Căutare de suveniruri

Pentru suveniruri grozave, aventurați-vă dincolo de mall-urile moderne și strălucitoare și de piețele de noapte din Cartierul Vechi. În vechiul cartier Tay Ho, la câțiva kilometri nord de Truc Bach, zona comercială ecologică Kilomet 109 oferă articole de îmbrăcăminte vopsite natural, cum ar fi jachete și fuste indigo, realizate de artizani locali. Sau vizitați Zo Project, o întreprindere socială care sprijină ultimele familii care încă mai confecționează hârtie dó - o tradiție veche de secole - vânzând caiete și postere realizate din această hârtie bogat texturată. Mergeți spre sud, la unul dintre magazinele TiredCity din Cartierul Vechi, pentru tricouri și genți cu opere de artă ale tinerilor creatori vietnamezi. Pentru o încântare, magazinul emblematic Maison Marou din Hanoi, în vechiul cartier Hoan Kiem, este o fabrică Willy Wonka modernă.

15:00: Admirați arta modernă

Vizitați Spațiul de Artă Manzi, găzduit într-o vilă luxoasă din vechiul cartier Ba Dinh, cunoscut pentru expozițiile și spectacolele sale care te pun pe gânduri. De la cafeneaua liniștită de la parter, o scară scârțâitoare din lemn vă duce în săli care expun lucrări precum picturile minimaliste ale lui Nguyen Huy An, suprarealismul jucăuș al lui Nguyen Manh Hung și lucrările de lac impresionante ale lui Nguyen Phi Phi Oanh...

Sursă: https://thanhnien.vn/bao-my-new-york-times-goi-y-36-gio-vui-choi-o-ha-noi-185251028135308756.htm