Crescătorii de porci „așteaptă cu nerăbdare” Tet

Tet este momentul în care cererea de carne de porc crește. Prin urmare, mulți fermieri monitorizează zilnic fluctuațiile de prețuri pentru a alege momentul potrivit pentru a-și vinde produsele, pentru a obține un mic profit după un an dificil pentru industrie.

Poate prețul porcilor vii să ajungă la 60.000 VND/kg în zilele premergătoare Anului Nou Lunar 2024?

Mai este aproximativ o jumătate de lună până la Anul Nou Lunar Giap Thin 2024, dar prețul porcilor vii se situează încă în jurul valorii de 51.000 - 57.000 VND/kg. Va ajunge prețul porcilor vii la 60.000 VND/kg de acum până la Tet, așa cum se așteaptă mulți crescători de porci?

Puterea de cumpărare este încă slabă, prețurile sunt puțin probabil să crească brusc

Piața en-gros de animale din comuna Boi Cau, districtul Binh Luc, este cea mai mare piață de porci din provincia Ha Nam și, de asemenea, una dintre cele mai mari piețe din nord. Cu toate acestea, situația cumpărăturilor și vânzărilor în preajma sărbătorii Tet este mult mai sumbră decât în ​​anii precedenți.

Dl. Nguyen The Chinh, șeful Consiliului de Administrare a Pieței, a declarat că, în comparație cu anii precedenți, consumul a scăzut semnificativ, chiar dacă este aproape de Tet, cu aproximativ peste 1.000 de porci/zi. Comercianții de la piață vând și urmăresc semnalele pieței, doar atunci când vor putea vinde vor îndrăzni să importe porci. Sursa de bunuri pentru piața angro depinde de întreprinderi, în timp ce micii fermieri sunt foarte puțini.

Între timp, în Ngoc Lu (Binh Luc, Ha Nam), dl. Tran Van Chung, vicepreședintele Comitetului Popular al Comunei Ngoc Lu, a informat că numărul efectivelor locale de porci a scăzut cu 2/3 față de perioada precedentă, ajungând la 20% din numărul total de gospodării care cresc porci.

„Anterior, majoritatea oamenilor trăiau din creșterea animalelor, dar acum creșterea animalelor este o pierdere, așa că multe gospodării și-au schimbat locul de muncă. Cei care sunt încă la vârsta aptă de muncă merg la muncă, în timp ce cei care nu mai sunt la vârsta aptă de muncă stau acasă și curăță longan pentru a-l angaja”, a informat dl. Chung, adăugând: „Acum Ngoc Lu este foarte pustiu, mai ales în timpul Tet.”

Potrivit domnului Nguyen Kim Doan, vicepreședinte al Asociației Crescătorilor de Animale Dong Nai , în urmă cu 2 luni, mulți oameni au promovat refacerea turmei în speranța de a obține un mic profit în timpul Anului Nou Lunar. Cu toate acestea, având în vedere situația actuală a prețurilor, plus amenințarea pestei porcine africane, este foarte dificil să ne așteptăm ca prețul porcilor vii să ajungă la o medie de 60.000 VND/kg în următoarele zile. În plus, afluxul de importuri de carne congelată la porci vii de contrabandă a îngreunat și mai mult industria autohtonă a creșterii porcinelor.

„Prețul scăzut al porcilor vii aduce cu sine și riscul ca comercianții să nu fie interesați, chiar dacă este aproape de Tet”, a spus dl Doan.

Porci importați ilegal în Vietnam pentru Tet

Potrivit Asociației Zootehnice Dong Nai, situația porcilor introduși ilegal din Cambodgia în Vietnam este încă complicată, afectând producția internă și crescând în același timp riscul de infecție și răspândire a bolilor periculoase în efectivele de porci domestici.

„Din cauza Anului Nou Lunar 2024, cererea pentru consumul intern este în creștere, astfel încât situația porcilor contrabandați continuă să se agraveze dramatic”, a declarat Asociația Crescătorilor de Animale Dong Nai.

Mai exact, în săptămânile 1-15 ianuarie, în medie, în fiecare noapte au fost introduși ilegal din Cambodgia în Vietnam aproximativ 6.000-7.000 de porci prin mai multe porți de frontieră din provinciile de sud-est și granița de sud-vest.

Numărul de porci de contrabandă reprezintă aproximativ 30% din producția internă de animale vândută zilnic. Cu un preț de vânzare care fluctuează în jurul a 50.000 VND/kg de porci vii, profitul obținut din porcii de contrabandă face ca creșterea animalelor autohtone să se confrunte cu numeroase dificultăți, forțând fermierii să vândă sub costul de producție.

În plus, porcii introduși ilegal și care inundă țara noastră prezintă, de asemenea, un risc de răspândire a bolilor, care în viitor vor afecta grav efectivul total și vor provoca o penurie a aprovizionării interne.

Prin urmare, Asociația recomandă ca Prim-ministrul și Ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale să dispună autorităților competente să înființeze grupuri de lucru pentru a inspecta și supraveghea controlul forțelor veterinare din localități și pentru a preveni transportul și comerțul ilegal cu porci în Vietnam pe liniile de frontieră, porțile de frontieră, traseele și deschiderile acestora.

Confruntat cu situația menționată mai sus, un reprezentant al Departamentului Zootehniei a subliniat că industria zootehnică se va coordona cu agențiile relevante pentru controlul bolilor, precum și pentru monitorizarea calității produselor din carne de porc aduse pe piață.

În ceea ce privește controlul cărnii de contrabandă, aceasta este o sarcină obișnuită care trebuie consolidată, în special în apropierea orașului Tet. Dacă nu este controlată strict, carnea de contrabandă va aduce agenți patogeni în Vietnam, provocând noi focare de boli, afectând calitatea alimentelor și concurând neloial cu produsele autohtone.

„Pentru a preveni contrabanda, Prim-ministrul a solicitat consolidarea inspecțiilor și înăsprirea acestei probleme. Pe lângă eforturile sectorului agricol, coordonarea dintre agențiile relevante, cum ar fi poliția, grănicerii, vama...”, a declarat reprezentantul Departamentului Zootehniei.

Cu toate acestea, în cazul produselor congelate din carne de porc importate oficial, Departamentul pentru Zootehnie a declarat că, atunci când Vietnamul se integrează profund în economie, adică se alătură pieței globale, produsele autohtone trebuie să accepte concurența. În consecință, industria zootehnică internă trebuie să reducă proactiv costurile de producție și să asigure calitatea. Desigur, Vietnamul studiază și mai multe bariere tehnice pentru a proteja produsele zootehnice autohtone.

Legătură sursă: https://thoibaonganhang.vn/nguoi-chan-nuoi-heo-ngong-tet-148799.html