Tinerii și călătoria de a „menține vie flacăra” culturii ceaiului vietnamez.

VHO - Recent, la Hanoi, atelierul Ai Tra a atras atenția multor tineri iubitori de cultura tradițională. Acest spațiu experiențial oferă o abordare proaspătă, unde ceaiul cu lapte nu este doar o băutură familiară, ci devine și un „limbaj” pentru a exprima emoții și a vă conecta cu moștenirea ceaiului vietnamez într-un mod tineresc și creativ.

Doamna ceaiului Trang Nguyen își împărtășește gândurile despre cultura ceaiului din Vietnam.

Cu sprijinul expertului în ceai Trang Nguyen și al mărcii SHANSEN, atelierul „Dragoste pentru ceai” , organizat de un grup de studenți de la Facultatea de Comunicare și Relații Culturale Externe (Academia Diplomatică din Vietnam), a deschis un spațiu special în care dragostea tinerei generații pentru moștenirea antică a ceaiului Shan Tuyet a fost profund trezită.

Ai Tra nu este pur și simplu un atelier obișnuit de ceai cu bule. Este o călătorie a descoperirii , un spațiu pentru a reaprinde dragostea pentru moștenirea ceaiului vietnamez - o esență culturală profund împletită cu viața vietnamezilor de generații întregi.

În loc să păstreze sec tradiția într-un mod demodat, Ai Tra alege o abordare modernă, folosind limbajul emoției și al iubirii prin cești delicioase de ceai cu lapte, astfel încât povestea străveche a ceaiului Shan Tuyet este repovestită într-un mod foarte nou și ușor de înțeles pentru tinerii de astăzi.

Participanții au participat personal la procesul de preparare a ceaiului.

La atelier, participanții l-au ascultat pe expertul în ceai Trang Nguyen împărtășind direct despre „frumusețea” moștenirii ceaiului vietnamez, împreună cu procesul meticulos de creare a unor cești autentice de ceai antic Shan Tuyet. Fiecare gest din ceremonia de preparare a ceaiului, de la selectarea fiecărui boboc de ceai, metoda de preparare până la timpul de infuzare, a fost efectuat cu mare grijă și respect.

Prin aceasta, tinerii înțeleg că ceaiul vietnamez nu este doar un produs agricol , ci și o poveste culturală care se întinde pe secole, întruchipând esența pământului și cerului Vietnamului.

După prezentare, participanții au avut ocazia să-și prepare propriul ceai cu bule, o băutură populară printre tinerii de astăzi. Fiecare persoană a fost îndrumată să ajusteze dulceața și aroma în funcție de emoțiile sale și de mesajul pe care dorea să-l transmită.

Unii oameni îl fac cadou pentru cel mai bun prieten al lor, alții folosesc o ceașcă de ceai cu bule ca o „punte” pentru a-și exprima sentimentele, iar alții îl fac pentru ei înșiși ca o modalitate de a se asculta și de a se aprecia.

Chiar în momentul preparării ceaiului cu propriile mâini, savurând aroma mugurilor de ceai străvechi hrăniți de vânturile și cețurile de munte, ceaiul vietnamez încetează să mai fie un concept îndepărtat. Moștenirea devine ceva familiar și profund conectat la sufletele tinerilor, abordată într-un mod blând, natural, dar totodată rezonant emoțional.

Ținând rețeta în mâini, fiecare persoană devine povestitor prin intermediul unei cești de ceai.

Tran Thanh Thao, elevă la Liceul Tay Ho, a spus: „Îmi place ceaiul și am vrut să aflu mai multe despre ceaiul vietnamez, așa că m-am înscris la atelier. Ceaiurile cu lapte străine intră din ce în ce mai mult pe piață, uneori făcându-ne să uităm de ceaiul vietnamez. Acest atelier m-a ajutat să înțeleg mai profund ceaiul din patria mea.”

Doamna ceaiului Trang Nguyen a petrecut șapte ani lucrând în vechea regiune de ceai Shan Tuyet din Suoi Giang (Yen Bai) și este în prezent expertă în conducerea ceremoniilor ceaiului la evenimente diplomatice la nivel național. Cu toate acestea, este încă îngrijorată de faptul că tânăra generație de vietnamezi, care vor fi viitorii proprietari ai acestei moșteniri, uită treptat valoarea intimă a ceaiului vietnamez.

„Sper ca proiectul Ai Tra să poată contribui la conservarea și promovarea culturii ceaiului vietnameze și, în special, să ajungă la tineri într-un mod mai tânăr și mai accesibil”, a exprimat ea.

Tinerii s-au bucurat de activitățile din cadrul atelierului.

Mulți tineri participanți la atelier au recunoscut, de asemenea, că nu au crezut niciodată că pot iubi atât de mult ceaiul vietnamez, până când nu au avut ocazia să prepare și să savureze o ceașcă de ceai cu lapte făcut din arbori de ceai străvechi.

În timp ce savurau aroma mugurilor de ceai vechi de secole care creșteau în norii cețoși ai lui Suoi Giang, și-au dat seama că valorile vietnameze încă există în cele mai simple lucruri.

Le Ha Nhi, studentă la Academia Diplomatică, a declarat: „Ceea ce m-a impresionat în primul rând a fost cât de profesional și creativ a fost comunicat proiectul. Asta m-a făcut curioasă și nerăbdătoare să particip. Când am ajuns la atelier, am fost și mai surprinsă, deoarece totul era organizat meticulos, de la spațiu până la modul în care au fost transmise cunoștințele.”

„În special, experiența de a savura și de a învăța despre ceaiurile vietnameze a fost foarte profundă pentru mine. Prin intermediul maestrului ceaiului Trang Nguyen, înțeleg mai multe despre meticulozitatea din procesul de preparare a ceaiului, precum și despre valorile culturale pe care le păstrează ceaiul vietnamez. Simt că abordez moștenirea într-un mod mai intim, deloc sec sau plictisitor, ci foarte inspirator și ușor de înțeles”, a împărtășit Nhi.

Acest atelier demonstrează parțial că tinerii nu și-au uitat moștenirea culturală. Dimpotrivă, ei sunt puntea creativă dintre trecut și viitor, cei care îndrăznesc să inoveze, care îndrăznesc să repovestească povești vechi într-un limbaj familiar, sincer și rezonant emoțional.

Ai Tra a semănat semințele iubirii, astfel încât fiecare tânăr vietnamez să poată spune cu mândrie că cultura vietnameză trăiește în el, începând cu o înghițitură de ceai.

Sursă: https://baovanhoa.vn/du-lich/nguoi-tre-va-hanh-trinh-giu-lua-van-hoa-tra-viet-141509.html