Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Îmi amintesc mirosul de paie.

Việt NamViệt Nam31/03/2024

M-am născut la țară, așa că copilăria mea a fost cufundată în mirosul pământos al câmpurilor și în parfumul înțepător de paie din orașul meu natal. Prietenii mei sunt acum împrăștiați peste tot. Unii s-au mutat în străinătate pentru a-și construi cariere, alții s-au căsătorit în familii din Nord și apoi s-au grăbit spre sud cu soții lor... în timp ce eu locuiesc și lucrez la oraș. De fiecare dată când simt aroma orezului proaspăt gătit în briza serii, mă cuprinde o urmă de nostalgie pentru patria mea.

Îmi amintesc mirosul de paie.

Ilustrație: LNDUY

O, cât îmi este de dor de mirosul familiar de paie amestecat cu fumul cețos al serii, din acei ani îndepărtați, sfâșietori. În amintirea mea, peisajul rural era ca o pictură în nenumărate culori. De-a lungul terasamentelor creșteau pâlcuri de flori sălbatice, legănându-se în așteptarea soarelui de dimineață. Erau florile sălbatice delicate care se agățau de trecători, ca o promisiune de întoarcere. În timpul sezonului recoltei, câmpurile vibrau de râsete și conversații încă de dimineață.

Pe atunci, înainte ca agricultura să fie modernizată așa cum este astăzi, mamele și surorile recoltau repede orezul, cu spatele leoarcă de transpirație, pălăriile lor albe legănându-se pe câmpuri ca niște cocori care anunțau sosirea sezonului. De-a lungul drumurilor de țară, căruțele încărcate cu orez se întorceau în grabă acasă pentru a fi uscate la soare.

S-ar putea să vă placă și
Locuitorii din Lao Cai își construiesc viața cu capital politic: de la găini și cazare la familii până la visul de a scăpa de sărăcie.
Locuitorii din Lao Cai își construiesc viața cu capital politic: de la găini și cazare la familii până la visul de a scăpa de sărăcie.O fermă de pui negri care oferă un venit stabil, o cazare la pensiune care atrage turiști în mijlocul munților, o familie care scapă în sfârșit de greutăți după ani de zile în care s-a bazat exclusiv pe agricultură... acestea sunt dovada vie a puterii creditului bazat pe politici în a ajuta comunitățile etnice minoritare din regiunile muntoase să înființeze afaceri, să scape de sărăcie și să rămână ferme prin propria muncă.
Mii de hectare de culturi se „trezesc” după ploaie.
Mii de hectare de culturi se „trezesc” după ploaie.(Baohatinh.vn) - „Ploaia aurie” din Ha Tinh a furnizat apă valoroasă pentru irigații în multe zone cultivate cu orez, portocale, pomelo, ceai etc.
Părăsirea orașului pentru a începe o afacere la țară.
Părăsirea orașului pentru a începe o afacere la țară.Părăsind orașul, mulți tineri aleg să înceapă cu produse locale. Unii fac ciocolată din cacao vietnameză, alții îmbunătățesc vinul de orez tradițional folosind orez local, orez glutinos și fructe. Acești tineri găsesc modalități de a crește valoarea produselor agricole, de a crea mijloace de trai suplimentare și de a aduce produsele locale mai departe.

Încă de la începutul satului, fiecare casă avea o curte de uscare acoperită cu orez auriu, iar noi, copiii, ne plimbam adesea înainte și înapoi prin curte, numind-o „ararea orezului”, pentru a-l ajuta să se usuce mai repede. Uneori, când soarele era arzător, bătea un vânt puternic, se adunau nori negri, iar întreaga familie, adunată în jurul mesei, se ridica repede și se întrecea împotriva ploii capricioase de după-amiază pentru a „salva orezul”.

Sarcinile agricole se succed într-un ciclu continuu. Abia după ce orezul a fost uscat se pot relaxa și se pot bucura de o oală cu orez proaspăt gătit.

Într-o clipă, recolta s-a terminat. Oriunde te uitai, erau grămezi nesfârșite de paie, acoperind chiar și cărările. După recoltă, în orașul meu natal, fiecare casă are un car cu fân în colțul grădinii. Îmi este dor de mirosul de paie din țara mea natală.

Avea un miros înțepător, persistent, care se lipea de nas, condimentat și cald. Mirosul de paie se amesteca cu sudoarea fermierilor care cărau sape pe câmpuri, cu spatele aplecat de soarele arzător; mirosul muncii grele și al trudei mamelor; mirosul bucuriei recoltelor abundente și mirosul tristeții profunde întipărite în ochii fermierilor după fiecare recoltă ratată.

Mirosul de paie este parfumul câmpurilor pe care o persoană de la țară nu îl poate uita niciodată. Amintindu-mi de vremurile de demult, mirosul parfumat al paielor din trecut, pentru mine, „doar sosirea în sat/mirosul de paie/îmi îmbată deja inima” (Bằng Hữu). Adesea, în orașul zgomotos, în mijlocul greutăților de a-mi câștiga existența, vreau doar să respir adânc pentru a mă reconecta cu acele amintiri.

Îmi amintesc de zilele când eram un copil desculț și cu capul gol, ghemuit într-un pat auriu de paie, jucându-mă de-a v-ați ascunselea cu prietenii mei. Amintirile despre patria mea sunt mereu adânc înrădăcinate în parfumul câmpurilor și în briza pajiștilor. Acolo, mirosul înțepător de paie persistă, răspândindu-se treptat prin amintirile mele. Acel parfum de paie, parcă uitat undeva, este trezit brusc într-o izbucnire de emoție.

Liderii de rang înalt ai partidului și statului trimit scrisori și telegrame prin care felicită Statele Unite cu ocazia Zilei Naționale.
Liderii de rang înalt ai partidului și statului trimit scrisori și telegrame prin care felicită Statele Unite cu ocazia Zilei Naționale.În scrisorile și mesajele de felicitare de Ziua Independenței SUA, liderii de rang înalt ai Partidului și Statului Vietnamez au reafirmat că Vietnamul consideră Statele Unite unul dintre partenerii săi importanți strategic.
Liderii de rang înalt ai Partidului și Statului Vietnamez trimit scrisori și telegrame de felicitare a Statelor Unite cu ocazia Zilei Naționale.
Liderii de rang înalt ai Partidului și Statului Vietnamez trimit scrisori și telegrame de felicitare a Statelor Unite cu ocazia Zilei Naționale.În scrisorile și mesajele de felicitare de Ziua Independenței SUA, liderii de rang înalt ai Partidului și Statului Vietnamez au reafirmat că Vietnamul consideră Statele Unite unul dintre partenerii săi importanți strategic.
Consolidarea prieteniei dintre Vietnam și Statele Unite.
Consolidarea prieteniei dintre Vietnam și Statele Unite.Pe 3 iulie, în cadrul programului Parteneriatul Pacificului - Prietenii Pacificului 2026, delegația Armatei SUA din Pacific, condusă de generalul-locotenent Joel Vowell, comandant adjunct al Forțelor Armate SUA din Pacific, a efectuat o vizită de curtoazie la Comandamentul Militar Provincial Quang Tri.

Pe măsură ce anii treceau și mi-am dat seama brusc că nu mai eram tânăr, peisajul rural devenise o parte de neuitat a amintirilor mele. Era copilăria inocentă și pură a unei vieți întregi. Amintindu-mi mirosul paiului, port cu mine dorințele și visele de a aduna dragoste pentru mine. Deodată, un pai auriu este împrăștiat în soarele și vântul după-amiezii...

An Khanh


Sursă

Cele mai citite

Google Trends

De același autor

Patrimoniu

Figura

Afaceri

Actualități

Sistem politic

Local

Produs

Happy Vietnam
apus de soare peste mare

apus de soare peste mare

Dansul Cham în timpul sezonului festivalurilor.

Dansul Cham în timpul sezonului festivalurilor.

Paznicul de foc al satului

Paznicul de foc al satului