Un nou sezon aglomerat de scorțișoară

În aceste zile, locuitorii din Van Yen sunt ocupați cu recoltarea scoarței de scorțișoară pentru prima dată a anului, atât pentru a-și mări venitul familiei, cât și pentru a furniza materii prime atelierelor de prelucrare, fabricilor de prelucrare a lemnului și uzinelor de distilare a uleiurilor esențiale. În comunele Vien Son, Dai Son, Mo Vang, Phong Du Thuong, Xuan Tam, Chau Que Ha... oriunde te uiți, oamenii sunt ocupați cu curățarea, tăierea și prelucrarea scoarței de scorțișoară.

>>

Dl. Trieu Ton Liu, din satul Khe Banh, comuna Chau Que Ha, a declarat: „Prețurile scorțișoarei fluctuează în prezent de la 17.000 la 20.000 VND/kg pentru scoarța proaspătă; de la 40.000 la 45.000 VND/kg pentru scoarța uscată; și de la 65.000 la 70.000 VND/kg pentru așchiile de scoarță de scorțișoară uscată... Deși prețurile scorțișoarei nu sunt mult mai bune decât în ​​2024, aceasta este principala sursă de venit, așa că familiile trebuie să recolteze pentru a asigura educația copiilor și cheltuielile zilnice de trai. La prima recoltă de scorțișoară din acest an, familia mea a recoltat un pâlc întreg și a mai făcut niște rărituri, astfel încât venitul total din scoarța de scorțișoară, lemn și ramuri și frunze a fost de aproape 100 de milioane VND. În prezent, familia mea se concentrează pe curățarea ramurilor și frunzelor pentru a replanta zona recoltată, pentru a evita creșterea buruienilor și necesitatea unor lucrări suplimentare de curățare. În același timp, replantarea imediată asigură, de asemenea, că există copaci noi pentru următoarea recoltă.” sezon, oferind o sursă de venit mai târziu."

Pe lângă gospodăriile cu suprafețe mari de teren deluros, unde pot cultiva multă scorțișoară, care profită de sezon pentru a o curăța și recolta, cele cu mai puțin teren nu sunt mai puțin ocupate. Aceștia cumpără scoarță de scorțișoară proaspătă de la gospodăriile care o curăță și o recoltează, creând locuri de muncă sezoniere pentru familiile lor. Prin urmare, în zilele noastre, atmosfera de recoltare și producție a scorțișoarei din Van Yen este plină de viață și agitată. De la pădurile de scorțișoară până la fiecare alee, curte și atelier de procesare, puteți vedea peste tot cum se curăță, se mărunțește și se usucă scorțișoara.

Dl. Nguyen Van Xuan, din satul Tan Thinh, comuna An Thinh, a spus: „Familia mea are puțin teren pe dealuri, așa că nu putem cultiva multă scorțișoară. În fiecare an, în timpul sezonului de scorțișoară, călătoresc în diverse comune din interiorul și din afara districtului pentru a cumpăra scoarță de scorțișoară proaspătă, a o prelucra și apoi a o revinde companiilor și fabricilor pentru prelucrare ulterioară. În general, există multă ofertă în timpul sezonului, așa că, pe lângă faptul că cumpăr scoarță de scorțișoară proaspătă și uscată de la oameni, cumpăr și copaci de pe dealuri și angajez oameni să decojească eu însumi scoarța... În medie, în fiecare sezon, familia mea cumpără și prelucrează peste 60 de tone de scoarță de scorțișoară proaspătă, creând locuri de muncă sezoniere pentru membrii familiei și 5 muncitori locali, cu un venit de 4 până la 6 milioane de VND de persoană pe lună.”

Van Yen deține în prezent peste 50.000 de hectare de suprafață cultivată cu scorțișoară. Dintre acestea, peste 30.000 de hectare sunt concentrate în opt comune, inclusiv Phong Du Thuong, Phong Du Ha, Xuan Tam, Chau Que Ha, Tan Hop, Dai Son, Vien Son și Mo Vang, unde au fost stabilite indicații geografice. Suprafața de scorțișoară organică certificată în Europa și SUA este de 9.109 hectare, inclusiv: Son Ha Spice Company Limited cu 2.162 de hectare, Olam Vietnam Company Limited cu 3.846,8 hectare; și comuna Dai Son cu 1.000,2 hectare...

În fiecare an, acea zonă produce peste 8.000 de tone de scoarță de scorțișoară, aproximativ 63.000 de tone de ramuri și frunze de scorțișoară și peste 51.000 de metri cubi de lemn de scorțișoară, generând venituri de aproape 1 trilion de VND pentru populația locală și asigurând materii prime pentru 11 fabrici de producție și distilare a uleiului esențial de scorțișoară; aproape 150 de afaceri, cooperative și unități de producție și procesare a produselor din scorțișoară, oferind locuri de muncă pentru mii de lucrători locali.

Pe lângă concentrarea pe dezvoltarea scorțișoarei organice, produsele cu scorțișoară beneficiază și de o atenție deosebită și de un control strict al calității. Printre exemple se numără uleiul esențial de scorțișoară, pudra de scorțișoară, tămâia cu scorțișoară, dezinfectantul de mâini, detergentul de vase și soluția de curățat podele, toate respectând standardele ISO. Produse precum bețișoarele de scorțișoară, bețișoarele de scorțișoară uscate și pudra de scorțișoară sunt garantate pentru export pe piețele UE și SUA. În special, districtul are 48 de produse cu scorțișoară recunoscute ca fiind OCOP cu 3 stele sau mai mari.

Pentru a asigura dezvoltarea durabilă a cultivării scorțișoarei în Van Yen, districtul instruiește anual departamentele, organizațiile și întreprinderile relevante să se coordoneze cu autoritățile locale pentru a promova și încuraja oamenii să echilibreze recoltarea rațională în timpul sezonului de plantare pentru a menține suprafețe stabile; concentrarea pe investițiile în dezvoltarea cultivării scorțișoarei într-o direcție organică, producând produse de scorțișoară sustenabile și de înaltă calitate pentru a satisface nevoile piețelor interne și internaționale. În același timp, districtul consolidează, de asemenea, promovarea și atrage investiții pentru dezvoltarea, producția și procesarea profundă a produselor din scorțișoară...

Asia

Sursă: https://baoyenbai.com.vn/12/349248/Nhon-nhip-mua-que-moi.aspx