Cine ar trebui să își limiteze consumul de pepene verde?

100 de grame de pepene verde conțin 112 mg de potasiu, 8 mg de vitamina C, 10 mg de magneziu și 0,4 grame de fibre.

Un studiu publicat în revista Nutrients a constatat că persoanele care consumă pepene verde în mod regulat tind să aibă diete mai sănătoase în comparație cu cele care consumă mai puțin pepene verde, potrivit site-ului american Eating Well .

Persoanele cu sindrom de intestin iritabil ar trebui să fie precaute atunci când consumă pepene verde.

Deși este delicios și nutritiv, unii oameni ar trebui să limiteze sau să evite consumul de pepene verde. Unele recomandări de sănătate sugerează că persoanele cu sindrom de intestin iritabil ar trebui, în mod ideal, să nu consume pepene verde.

Sindromul de intestin iritabil (SII) este o tulburare digestivă cu simptome precum dureri de stomac, diaree, balonare sau constipație. Cauza exactă este încă neclară. Cu toate acestea, un studiu publicat în revista Medical Hypotheses sugerează că SII este legat de absorbția deficitară a fructozei, un zahăr natural care se găsește în miere și fructe.

Capacitatea fiecărei persoane de a absorbi fructoza este diferită. Unele persoane pot absorbi până la 30 de grame de fructoză, în timp ce altele pot absorbi doar maximum 5 grame. Pepenele verde este bogat în fructoză, un zahăr natural. Persoanele cu sindrom de intestin iritabil nu pot absorbi acest tip de zahăr. Consumul de pepene verde le poate agrava simptomele.

Persoanele cu boală de reflux gastroesofagian pot mânca pepene verde, dar nu ar trebui să consume prea mult.

Nu doar pepenele verde, ci și unele fructe precum mango și mere au un conținut ridicat de fructoză. Unele produse, cum ar fi siropurile și sucurile de fructe, pot conține, de asemenea, cantități mari de fructoză și pot declanșa simptome ale sindromului de intestin iritabil.

Pe lângă sindromul de intestin iritabil, există și alte boli inflamatorii intestinale, cum ar fi boala Crohn și colita ulcerativă. De asemenea, se recomandă prudență atunci când consumați pepene verde. În plus, persoanele cu aceste afecțiuni ar trebui să evite alimentele bogate în acizi grași omega-3, cum ar fi peștele și semințele de in.

Persoanele cu boală de reflux gastroesofagian (BRGE) pot consuma pepene verde, dar nu ar trebui să consume prea mult. Acest lucru se datorează faptului că pepenele verde este bogat în licopen. Pentru persoanele cu BRGE, licopenul poate provoca unele simptome neplăcute, cum ar fi crampe stomacale, arsuri la stomac și agravarea refluxului, potrivit Eating Well.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/nhung-ai-nen-han-che-an-dua-hau-185240303175500391.htm