Beneficiile prunelor
Conform ziarului Health & Life, Dr. Nguyen Huy Hoang a afirmat că prunele sunt considerate de mult timp un fruct medicinal cu numeroase efecte benefice asupra sănătății. În medicina tradițională chineză, nu doar fructul, ci și semințele și rădăcinile sunt ingrediente medicinale valoroase, pulpa fructului de prun fiind numită „Ly Tu Nhuc”. Textele antice consemnează că această pulpă are un gust acru și dulce, o natură neutră și acționează asupra meridianelor ficatului și splinei.
Pulpa fructului de prun are efectul de a curăța ficatul, de a curăța stomacul, de a genera fluide pentru a potoli setea, de a promova diureza și de a reduce umflăturile și de a dispersa stagnarea hepatică. Prunele pot fi folosite pentru a sprijini tratamentul deficitului de yin prin căldură internă, a aburii osoase cauzate de febră, edeme și ascită, a setei, a gâtului uscat și dureros, de a înfrumuseța pielea și de a trata pistruii și petele întunecate...
Interesant este că, deși majoritatea textelor descriu prunele ca având o natură neutră - nici caldă, nici rece, și chiar capabile să potolească setea - mulți oameni consideră că au un efect de încălzire. Acest lucru se datorează faptului că un consum excesiv de prune poate provoca stagnarea umidității, ducând la acumularea de căldură care se ridică și provoacă simptome precum ulcerații bucale și furuncule. Prin urmare, medicii antici clasificau prunele ca fiind ceva ce nu ar trebui consumat în cantități excesive.

Prunele sunt bune pentru sănătate, dar nu toată lumea le poate mânca.
Persoanele care nu ar trebui să mănânce prune
Deși prunele oferă multe beneficii pentru sănătate, ele nu sunt întotdeauna o alegere bună pentru toată lumea. Pe baza efectelor secundare dovedite științific și demonstrate empiric, iată câteva grupuri de persoane care ar trebui să fie deosebit de precaute atunci când iau în considerare consumul de prune.
Tip de corp sexy
Conform ziarului Lao Dong, care citează Webmd, pentru persoanele cu o constituție fierbinte, consumul câtorva prune poate provoca simptome precum căldură internă, ulcerații bucale, furuncule, acnee și erupții cutanate. Prin urmare, persoanele cu o constituție fierbinte ar trebui să își limiteze consumul acestui fruct.
Persoana este flămândă.
Prunele conțin o cantitate mare de acid, așa că consumul lor pe stomacul gol va crește cantitatea de acid din stomac, ceea ce va duce la deteriorarea mucoasei stomacale și la reflux gastroesofagian.
Dacă menții obiceiul de a mânca prune pe stomacul gol, acestea vor crește inflamația și ulcerele la nivelul mucoasei stomacale, ducând la complicații periculoase, cum ar fi esofagul Barrett sau chiar cancerul esofagian.
Persoanele cu antecedente sau care suferă în prezent de probleme stomacale.
Acest grup de persoane trebuie să fie extrem de precaute atunci când consumă prune, în special cele necoapte sau prea acre, deoarece acestea conțin niveluri ridicate de acizi organici (cum ar fi acizii citric și malic). Consumul acestor acizi poate crește secreția de acid gastric, agravând gastrita și ulcerele peptice.
Pentru cei cu sisteme digestive sensibile sau care suferă de reflux acid, consumul de prune pe stomacul gol sau prea multe poate duce la disconfort și o senzație de arsură în abdomenul superior.
Dacă aparții acestui grup, cel mai bine este să limitezi sau să eviți consumul de prune, în special cele necoapte. Dacă vrei să le consumi, consumă doar 2-3 prune după o masă principală și evită să le consumi pe stomacul gol.
Persoanele cu pietre la rinichi (în special pietre la rinichi de oxalat de calciu)
Conform ziarului Health & Life, doctorul Nguyen Minh Hien, cu masterat în științe, a declarat că prunele conțin o anumită cantitate de oxalat (acid oxalic). Oxalatul este un compus care se poate combina cu calciul din urină pentru a forma cristale de oxalat de calciu, care reprezintă cel mai frecvent tip de calcul renal.
Pentru persoanele cu antecedente de pietre la rinichi sau cu predispoziție la formarea de pietre la rinichi, consumul de cantități mari de alimente bogate în oxalat, cum ar fi prunele, poate crește riscul de recurență sau de formare a unor noi pietre.
Pacienții cu pietre la rinichi ar trebui să consulte medicul sau un nutriționist pentru a-și ajusta dieta, inclusiv cantitatea de prune pe care o pot consuma. De asemenea, este important să consumi suficientă apă pentru a dilua concentrația substanțelor care formează pietre.
Persoanele care iau medicamente
Deși prunele sunt bogate în nutrienți, consumul lor în cantități mari poate afecta eficacitatea anumitor medicamente. Persoanele care au suferit recent o intervenție chirurgicală ar trebui să evite în special consumul de prune.
Conform experților în nutriție, ar trebui să mâncăm doar 5-10 mere pe zi pentru a evita consecințele negative asupra sănătății. Prin urmare, nu ar trebui să consumăm mai mult de 50 de mere pe săptămână, deoarece conținutul ridicat de zahăr va crește nivelul zahărului din sânge, ceea ce creează un mediu favorabil pentru dezvoltarea bacteriilor, în special a stafilococului, cauza acneei și a furunculelor.
În plus, înainte de a consuma prune, este mai sigur să le înmuiați în apă sărată diluată timp de 15-20 de minute. Pentru a reduce efectul de „încălzire” al prunelor, acestea ar trebui consumate proaspete și nu înmuiate în prea multă sare.
Sursă: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-qua-man-ar1022227.html











