Anul se termină, se apropie Tet. Este o parte inevitabilă a vieții. Totuși, de fiecare dată când zărim o ramură de cais sau o crenguță de flori de primăvară care abia începe să înflorească, inimile celor departe de casă sunt pline de dor și nostalgie. Ca și în alte regiuni, oamenii din Quang Tri , chiar și cei care locuiesc departe, încă tânjesc după sărbătorile Tet, după mirosul de acasă, după mirosul câmpurilor, după fumul din bucătărie, după piața aglomerată a satului din ultima zi a anului și după tradiția de a împacheta banh chung și banh don (prăjituri tradiționale Tet) pentru a sărbători Anul Nou.
Imagine ilustrativă - Foto: ST
Din cauza dificultăților de călătorie și a finanțelor familiale limitate, unii oameni care locuiesc departe de casă nu se pot întoarce pentru a sărbători Tet (Anul Nou Lunar) alături de familiile lor. Cu toate acestea, oriunde s-ar afla, organizează întâlniri cu sătenii și se pregătesc pentru o sărbătoare caldă și tradițională a lui Tet. Dna Nguyen Thi Thuy Ai, din comuna Trieu An (districtul Trieu Phong), care lucrează în prezent în Pleiku, a spus că, în copilăria ei, Tet a fost întotdeauna ceva așteptat cu nerăbdare. Doar în timpul lui Tet se puteau odihni părinții ei, făcând prăjituri tradiționale și gătind mâncăruri delicioase pentru a le oferi strămoșilor lor.
„Tet este ziua în care mama mă duce la piața Tet, chiar dacă e doar ca să admir mărfurile expuse peste tot, mulțimile de oameni care se plimbă, râd și vorbesc veseli. «Tet este și ziua în care ne îmbrăcăm în haine noi, purtăm pălării noi și sandale noi, privindu-ne unii pe alții cu încântare și mândrie», își amintește Ai.”
Pe măsură ce am crescut, am înțeles treptat frugalitatea mamei noastre. În jurul lunii septembrie sau octombrie din calendarul lunar, după ce se termina recolta, ea începea să aibă grijă de pomii fructiferi din grădină, plantând mai multe ronduri de flori și grădini de legume și crescând mai multe găini și rațe pentru a le vinde în timpul lui Tet (Anul Nou Lunar). Economise pentru a cumpăra haine noi pentru fiecare dintre copiii ei, astfel încât să se poată bucura de Tet cu prietenii lor. Totul era pentru Tet.
În fiecare zi, la piață, mama aduna făină și zahăr; ouăle de găină și de rață erau, de asemenea, strânse cu grijă; un purceluș era crescut pentru a fi sacrificat și împărțit între două sau trei familii pentru sărbătoarea Tet. Pe măsură ce Tet se apropia, pregătirile deveneau și mai agitate; casa trebuia curată, plasele de țânțari și păturile trebuiau spălate și uscate, ca și cum aceste lucruri nu se puteau face după Tet. De asemenea, culegea și vindea legume și fructe din grădină pentru a câștiga bani pentru a cumpăra mai multă mâncare pentru sărbătoare.
Pentru cei care locuiesc departe de casă, întoarcerea la familiile lor la sfârșitul anului, reuniunea și pregătirea pentru o sărbătoare Tet plină de bucurie este probabil cel mai așteptat eveniment. Dar nu toată lumea este la fel de norocoasă. Distanța geografică, lucrările neterminate și multe alte griji îi fac să piardă „trenul spre casă” la fiecare sărbătoare Tet.
Într-un weekend răcoros în Gia Lai , membrii Asociației Localității Quang Tri s-au întâlnit la o ceașcă de cafea în orașul de munte. În timpul conversației, domnul Le Ba Chien Tich a împărtășit emoționant: „Am lipsit din Quang Tri de peste 50 de ani. În primii ani, indiferent de circumstanțe, mă întorceam întotdeauna acasă pentru a sărbători Tet cu familia mea. Cel mai vesel și semnificativ aspect al Tet este momentul reuniunii familiale, al vizitei rudelor după atâția ani petrecuți într-o țară străină. Această dorință este și mai mare pentru cei care locuiesc departe de casă atunci când sosește Tet. Anul acesta, familia mea nu s-a putut întoarce acasă pentru Tet, dar eu și soția mea am pregătit cu meticulozitate atmosfera tradițională de Tet din patria noastră.”
Pe măsură ce se apropie Anul Nou Lunar, străzile devin vibrante cu nuanțele aurii ale florilor de cais, gălbenelelor și plantelor monetare, iar oamenii se ocupă de cumpărături. Amintirile sărbătorilor calde și vesele de primăvară cu familia revin în minte. În conversații, oamenii din Quang Tri împărtășesc adesea tradițiile și obiceiurile de Tet din orașul lor natal cu copiii și nepoții lor, păstrând imaginea patriei lor pentru generațiile viitoare.
Doamna Nguyen Thi Hoan, originară din provincia Ha Tinh, are o familie stabilită în Dak Lak, dar s-a căsătorit într-o familie din Quang Tri. A povestit că în fiecare Tet (Anul Nou Lunar), ea și soțul ei se întorc în orașul natal al soțului ei pentru a sărbători. Anul acesta, având un nepot mic, nu a putut merge acasă de Tet, ceea ce a făcut-o să simtă nostalgie. Și în ziua de azi, își amintește cu drag de amintirile de Tet din Quang Tri. Acelea erau zilele în care se trezea devreme pentru a merge la piața de flori cu mama și sora ei, văzând bucuria simplă și fericirea de pe chipul mamei sale atunci când alegea o frumoasă creangă de cais sau un ghiveci de flori; atmosfera caldă a întregii familii care se aduna pentru a găti banh tet (turte tradiționale de orez), a urmări emisiunea Kitchen God și a vizita rudele pentru a le ura un An Nou Fericit...
Chiar dacă locuiesc departe de orașul lor natal, când sosește Tet (Anul Nou Lunar), familiile din Quang Tri își pregătesc meticulos proviziile, înmoaie orez lipicios și spală frunze de bananier pentru a înfășura banh don și banh bot loc (turte tradiționale vietnameze de orez) sau își decorează casele. Până în ziua de azi, ei păstrează obiceiul de a oferi sacrificii strămoșilor lor în a 30-a zi a lunii lunare, pregătesc o sărbătoare pentru a-și onora patria și strămoșii și își urează reciproc toate cele bune pentru noul an.
Le Quang Hoi
Sursă
