Fermierii din Binh Hai sunt în sezonul de recoltare a cepei.

(Baoquangngai.vn) - În aceste zile, fermierii din satul Thanh Thuy, comuna Binh Hai (districtul Binh Son) sunt ocupați cu recoltarea de ceapă mov pentru a o vinde comercianților.

Ceapa mov din Binh Hai este un produs recunoscut ca OCOP (One Commune, One Product - O singură comună, un singur produs). Cu clima sa blândă, însorită și vântoasă și solul potrivit, zona de coastă a comunei Binh Hai este foarte potrivită pentru cultivarea cepei și produce o productivitate ridicată. În prezent, comuna Binh Hai are 305 gospodării care cultivă ceapă, ocupând o suprafață de 212 hectare, ceea ce o face a doua cea mai mare zonă de cultivare a cepei din provincie, după Ly Son.

Potrivit fermierilor locali, această cultură de ceapă a fost plantată în ianuarie. După aproximativ două luni de îngrijire, ceapa este gata de recoltare, cu un randament mediu estimat de peste 1 tonă pe sao (aproximativ 1000 de metri pătrați).

În prezent, prețul șalotelor variază între 20.000 și 25.000 VND/kg, în funcție de tip și calitate. „Familia mea cultivă șalote de peste 20 de ani. În acest sezon de iarnă-primăvară, vremea nu a fost foarte favorabilă, dar datorită atenției și îndrumării cooperativei în aplicarea unor tehnici adecvate de plantare, randamentul a fost destul de bun în general și toată lumea este mulțumită”, a declarat dna Nguyen Thi Truc (55 de ani), cultivatoare de șalotă de mult timp în satul Thanh Thuy.

Pentru a asigura o recoltă abundentă, fermierii pregătesc meticulos fiecare pas. Nguyen Thanh Cao (38 de ani), din satul Thanh Thuy, a spus că ceapa este ușor de cultivat, dar necesită muncă foarte asiduă, în special în timpul etapelor inițiale de plantare și dezvoltare a frunzelor, deoarece dăunătorii și bolile sunt cel mai probabil să apară în această perioadă. Randamentul mediu per sao (aproximativ 1000 de metri pătrați) este de peste 1 tonă, iar după deducerea tuturor cheltuielilor, fermierii pot obține un profit de 10 până la 12 milioane de VND per sao.

Pe lângă faptul că satisface nevoile de consum din provincie, șalotele din Binh Hai sunt achiziționate și de comercianți și distribuite provinciilor și orașelor învecinate. Potrivit lui Nguyen Quang Vu, vicepreședintele Comitetului Popular al comunei Binh Hai, vizând o producție durabilă, în ultimii ani guvernul comunei a sprijinit activ fermierii în accesarea de noi tehnici agricole, utilizarea îngrășămintelor biologice și eforturile de a produce conform standardelor VietGAP pentru a îmbunătăți calitatea produselor și a minimiza impactul asupra mediului.

O serie de fotografii cu fermieri care recoltează ceapă:

În ciuda vremii caniculare, fermierii au început să recolteze ceapa dis-de-dimineață.

Ceapa este smulsă de fermieri și legată în mănunchiuri mici.

Ceapa de înaltă calitate ar trebui să aibă bulbi mari și uniformi și să fie lipsită de dăunători și boli.

Datorită randamentului stabil, șalotele au devenit treptat principala cultură pentru multe gospodării din comuna Binh Hai.

După recoltare, ceapa este adunată în grămezi de către fermieri pentru a fi transportată înapoi acasă.

Ceapa este agățată de stâlpi de către fermieri.

După recoltare, următorul pas este îndepărtarea tulpinilor de ceapă în vederea vânzării către comercianți.

Mulți vârstnici participă și la curățarea cepei pentru a câștiga un venit suplimentar.

Text și fotografii: AI VY

ȘTIRI ȘI ARTICOLE ASEMĂNĂTOARE:

Sursă: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/nong-dan-binh-hai-vao-vu-thu-hoach-hanh-f5d1330/