Fermierii sunt în mijlocul recoltării șalotelor.

În prezent, depozitul dnei Chau se află în mijlocul sezonului de achiziționare a cepei mov.

Potrivit multor fermieri, șalotele erau cultivate anterior în principal în comuna Tan Dien. Cu toate acestea, în ultimii ani, locuitorii din unele localități învecinate, cum ar fi Tan Dong și Gia Thuan, au început și ei să cultive această plantă.

În fiecare an, în septembrie (calendarul lunar), cultivatorii de șalotă de aici încep să semene semințele pentru a aproviziona piața pentru Anul Nou Lunar. Șalotele sunt o cultură de sezon scurt, durând aproximativ două luni de la plantare până la recoltare.

Familia domnului Nguyen Thanh Binh (Trung Hamlet, comuna Tan Dien) a plantat 2 acri de șalote pentru sezonul Tet (Anul Nou Lunar) din acest an. Potrivit domnului Binh, șalotele au fost achiziționate recent de comercianți la prețul de 23.000 VND/kg. Familia sa a recoltat 2,5 tone de pe terenul lor de 2 acri. După deducerea cheltuielilor (excluzând costurile cu forța de muncă), familia sa a obținut un profit de aproximativ 20 de milioane VND.

Dl. Binh a adăugat: „Anul acesta, oamenii de aici plantează mai puține șalote decât în anii precedenți, deoarece, după un timp, șalotele se îmbolnăvesc, în principal cu putregai moale. Drept urmare, multe gospodării au trecut la cultivarea altor tipuri de legume. Acum, zone precum Tan Dong și Gia Thuan cultivă multe șalote. Acest lucru se datorează faptului că aceste zone nu cultivau această cultură înainte.”

Mulți localnici câștigă venituri suplimentare prin locuri de muncă care „urmează” sezonul șalotei.

Conform observațiilor făcute în dimineața zilei de 14 decembrie, de-a lungul drumului provincial 871C (secția care trece prin comuna Tan Dien), șalotele fuseseră aduse în aproape toate uscătoarele.

Dna Cao Thi Ngoc Chau, proprietara unei afaceri angro cu ceapă mov, a declarat că fermierii locali tocmai au început să recolteze ceapă mov. Afacerea angro cumpără ceapă de înaltă calitate în vrac de la ferme la 25.000 VND/kg, o creștere de aproximativ 5.000 VND/kg față de anul trecut. Ceapa mov mai mică, care nu poate fi legată în mănunchiuri, are un preț de aproximativ 12.000 VND/kg.

„Anul acesta, oamenii cultivă mai puține șalote decât anul trecut, așa că volumul recoltei așteptate va fi mai mic decât anul trecut. După uscare, bulbii mici vor fi vânduți cu 20.000 VND/kg, iar cei mari cu 50.000 VND/kg. Recolta de șalotă va dura de acum până aproape de Anul Nou Lunar”, a adăugat dna Chau.

În timpul sezonului de recoltare a șalotei, mulți muncitori din mediul rural, în special femeile din comunele de coastă, câștigă venituri suplimentare prin locuri de muncă conexe. Prin urmare, angrosiștii de șalotă angajează zilnic zeci de lucrători pentru a îndeplini sarcini precum recoltarea, uscarea și prelucrarea șalotei.

Dna Nguyen Thi Hanh (Nam Hamlet, comuna Tan Dien) a spus că în urmă cu 10 zile a început să lucreze ca ambalatoare de ceapă angajată. „În zilele în care ambalez ceapă, câștig aproximativ 300.000 de dong. Dacă ceapa este mică și trebuie să o tai una câte una, salariul este de doar aproximativ 200.000 de dong. În timpul sezonului de recoltare, am de lucru în fiecare zi”, a spus dna Hanh.

T. DAT

Sursă: https://baodongthap.vn/nong-dan-vao-vu-thu-hoach-hanh-tim-a234093.html