Articolul 1: Descoperirea spectaculoasă a „regelui fructelor”, legumele și fructele vietnameze, ating rapid niveluri record.

Articolul 2: Cafeaua vietnameză devine un „bancomat profitabil” care generează miliarde, cel mai scump din lume.

Articolul 3: Devenind discret furnizorul numărul unu la nivel mondial, industria cajuului generează o cifră record de 4,34 miliarde de dolari.

Articolul 4: Având cel mai mare depozit din lume, „aurul negru” al Vietnamului crește vertiginos în preț, intrând în epoca sa de aur.

Notă de la editor: 2024 a fost un an excepțional pentru sectorul agricol din Vietnam. Multe industrii tradiționale și-au recăpătat poziția, generând venituri record în valută. Drept urmare, fermierii din multe zone au experimentat o transformare semnificativă în viața lor. În plus, noile sectoare au prezentat, de asemenea, perspective strălucite pentru o creștere accelerată.

Alăturați-vă VietNamNet pentru a analiza imaginea luminoasă a sectorului agricol din Vietnam de anul trecut, cu încrederea că 2025 va fi un an revoluționar, prin intermediul seriei de articole „Drumul către recorduri pentru produsele agricole vietnameze”.

Orezul vietnamez a cunoscut o „schimbare” a situației.

Până la sfârșitul anului 2024, Vietnamul exportase peste 9 milioane de tone de orez, generând venituri de aproape 5,7 miliarde de dolari. Comparativ cu anul precedent, exporturile de orez au crescut cu doar 11% în volum, dar valoarea a crescut cu 21,2%.

Prin urmare, industria orezului din Vietnam a stabilit recorduri istorice atât în ​​ceea ce privește volumul, cât și valoarea producției; și și-a menținut poziția de al treilea mare exportator de orez din lume, după India (17 milioane de tone) și Thailanda (9,3 milioane de tone).

Vietnamul este unul dintre leagănele civilizației orezului. De la vârfurile muntoase impunătoare din nord-vest până la câmpiile fertile, aproape peste tot în Vietnam, orezul poate fi cultivat, producând boabe albe imaculate, parfumate și nutritive.

Dintr-o țară afectată de penuria de alimente, în 1989 Vietnamul a exportat pentru prima dată 1,4 milioane de tone de orez, câștigând 322 de milioane de dolari. În anul următor, industria orezului a marcat o etapă istorică când veniturile din exporturi au depășit pentru prima dată 1 miliard de dolari, cu un volum de producție de 4,6 milioane de tone. Vietnamul a devenit oficial una dintre principalele națiuni exportatoare de orez din lume.

Din anul 2000 până în prezent, cifra de afaceri a exporturilor de orez a crescut constant, depășind succesiv pragurile de 2 miliarde USD, 3 miliarde USD, 4 miliarde USD și ajungând la 5,7 miliarde USD în 2024, devenind al patrulea sector agricol cu ​​cea mai mare valoare exportată.

Mai mult, după mulți ani în care orezul vietnamez a fost asociat cu o calitate scăzută și prețuri mici, în ultimii doi ani, prețurile s-au îmbunătățit treptat, ajungând constant la poziția de țară cu cele mai scumpe exporturi de orez, datorită calității îmbunătățite a orezului.

În perioada de vârf, în timpul recentei creșteri globale a prețurilor orezului, prețul mediu de export al orezului din Vietnam a crescut la 663 de dolari pe tonă, cu 100 de dolari pe tonă mai scump decât în ​​alte țări.

Pe unele piețe, prețul mediu de export al orezului vietnamez în 2024 a fost extrem de mare, cum ar fi în Brunei la 959 USD/tonă, SUA la 868 USD/tonă, Olanda la 857 USD/tonă, Ucraina la 847 USD/tonă, Irak la 836 USD/tonă, Turcia la 831 USD/tonă... Unele companii au exportat orez în Germania la prețuri de până la 1.800 USD/tonă și în Japonia la 1.200 USD/tonă.

Orezul vietnamez a cunoscut o „revenire” datorită soiurilor de orez îmbunătățite treptat, care nu numai că produc o productivitate ridicată și sezoane de creștere scurte (90-105 zile), dar se mândresc și cu o calitate superioară în comparație cu concurenții.

Acesta este și motivul pentru care mulți fermieri din Cambodgia au trecut de la producerea de soiuri locale de orez la soiuri vietnameze renumite de orez parfumat special, cum ar fi OM 5451, ST și Dai Thom 8, datorită eficienței lor economice superioare. Fermierii thailandezi concurează, de asemenea, pentru a le cultiva.

Orezul vietnamez nu este acum vândut doar în țările mai sărace, ci pătrunde treptat și pe piețe de lux precum Japonia, Coreea de Sud, SUA și Europa... Sacii de orez marca „Vietnam Rice” apar cu încredere pe rafturile marilor lanțuri de supermarketuri din întreaga lume.

Orezul vietnamez a fost onorat printre cele mai bune soiuri de orez din lume, apărând în meniurile politicienilor și fiind alegerea unor bucătari renumiți. În 2019 și 2023, orezul ST25 din Vietnam a depășit concurenții din 10 țări importante producătoare de orez, fiind recunoscut drept „Cel mai bun orez din lume”.

Producerea de produse de înaltă calitate, cu valoare multiplă.

La începutul anului 2025, în timpul unei conversații cu presa, ministrul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Le Minh Hoan, a interpretat piesa „Rock Rice Grain”, cu o melodie proaspătă, energică și modernă:

După ce crește și se transformă într-o tulpină, înflorește / Bobul de orez hrănește atât de mulți frați și surori pe măsură ce aceștia cresc treptat.
După ce au devenit prieteni apropiați, au brodat flori în brocart/Vietnamienii creează brocart cu flori...

„Rock Rice Grain” este diferit de „Singing About Today’s Rice Plant”, diferit de imaginea familiară a plantei de orez și a bobului de orez care a devenit înrădăcinată în viața culturală și spirituală prin cântece, imnuri și melodii populare...

Având în vedere fluctuațiile pieței și tendințele de consum în schimbare, avem nevoie și de o perspectivă proaspătă și diferită asupra orezului. Cultivarea orezului nu înseamnă doar vânzarea boabelor; dacă integrăm valori multiple, de la cele mai simple lucruri, chiar și un mic bob de orez poate crea o „brocartă” neprețuită, nemărginită și fără sfârșit.

Proiectul „Dezvoltarea durabilă a unei suprafețe de 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, legată de creșterea verde în Delta Mekongului până în 2030” nu se rezumă doar la desemnarea unor zone pentru producție de înaltă calitate. Acesta marchează începutul unei noi revoluții în producție, demonstrând cum Vietnamul poate produce orez delicios și de înaltă calitate într-un mod transparent și responsabil.

În plus, acolo, fermierii pot cultiva orez cu emisii reduse și apoi pot vinde credite de carbon.

W-lua-gao-2-1.jpg
Vietnamul este prima țară din lume care produce orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, la scară largă, acoperind 1 milion de hectare. Foto: Hoang Hai

În a doua jumătate a anului 2024, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale și Fondul de Finanțare pentru Tranziția Carbonului au organizat numeroase întâlniri pentru a conveni asupra modului de pregătire pentru implementarea pilot a plăților pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră, în vederea sprijinirii proiectului de cultivare a orezului de înaltă calitate pe o suprafață de 1 milion de hectare.

În urma acordului, Fondul de Finanțare pentru Tranziția Carbonului a aprobat un buget total de 33,3 milioane de dolari, care ar putea crește la 40 de milioane de dolari. Acești bani vor fi plătiți cultivatorilor de orez pentru a reduce emisiile.

Unele zone cultivatoare de orez care și-au redus emisiile au primit sprijin din partea întreprinderilor sub forma unei subvenții de 20 de dolari pe tonă de carbon. Unele gospodării au câștigat zeci de milioane de dong datorită producției la scară largă.

Totuși, pe lângă valoarea creditului de carbon, beneficiile acestui proiect sunt enorme și mai utile pentru producția agricolă a Vietnamului. Paiele de orez pot fi folosite pentru a produce peleți și îngrășăminte pentru următoarea recoltă, permițând fermierilor să economisească la costurile de producție, crescând în același timp prețurile la producție. Vietnamul își poate aduce cu încredere marca de „orez verde” delicios și plinuț pe piața globală.

Boabele de orez pot fi procesate în numeroase produse alimentare și cosmetice pentru a le crește valoarea. Chiar și vastele orezării și terasele pot ajuta fermierii să „câștige bani” prin combinarea turismului cu vânzarea frumuseții peisajelor.

Așa cum a spus ministrul Le Minh Hoan, trebuie să fim agili pentru a ne integra. Dar pentru a ne integra bine, trebuie mai întâi să construim o fundație solidă, să selectăm cu atenție valori unice și să prețuim lucrurile simple, familiare. Așa cum se schimbă boabele de orez, la fel se schimbă și veniturile fermierilor.

Articolul următor: Punctele forte ale Vietnamului depășesc obstacolele pentru a câștiga 16,3 miliarde de dolari, exploatând o „mină de aur” de 40 de milioane de tone.

După ce tocmai au atins un dublu record istoric, exporturile vietnameze de orez înregistrează evoluții neașteptate în ultimele zile ale anului 2024.