Mulți oameni apelează la acizi grași omega-3 pentru beneficiile lor binecunoscute pentru sănătatea cardiovasculară și a creierului. Cu toate acestea, noi cercetări din Elveția sugerează că acest nutrient ar putea oferi un alt beneficiu notabil: încetinirea procesului de îmbătrânire biologică.
Când vine vorba de îmbătrânire, mulți oameni se gândesc adesea la vârsta lor reală. Cu toate acestea, experții spun că vârsta reală nu reflectă întotdeauna cu exactitate starea de sănătate a organismului.
Conceptul de „vârstă biologică” este utilizat pentru a evalua gradul de îmbătrânire a organelor și celulelor. Două persoane care au 70 de ani pot avea vârste biologice semnificativ diferite în funcție de dieta lor, nivelurile de activitate, tiparele de somn, condițiile de sănătate și factorii de mediu.
Cu alte cuvinte, vârsta biologică reflectă cât de repede sau de încet „îmbătrânește” corpul în comparație cu vârsta sa reală.
Ce a descoperit studiul?
Într-un studiu realizat în Elveția în cadrul proiectului DO-HEALTH și publicat în revista Nature Aging, cercetătorii au urmărit 777 de persoane cu vârsta de 70 de ani și peste timp de trei ani pentru a evalua impactul Omega-3, vitaminei D și exercițiilor fizice asupra procesului de îmbătrânire.
Pentru a măsura vârsta biologică, oamenii de știință folosesc ceasuri epigenetice - instrumente care analizează modificările chimice ale ADN-ului asociate cu vârsta. Cercetătorii au împărțit participanții la studiu în diferite grupuri și le-au administrat terapii diferite.
Rezultatele au arătat că cei care au luat suplimente cu 1 gram de Omega-3 zilnic au experimentat o îmbătrânire biologică mai lentă în comparație cu grupul de control. Conform mai multor măsurători utilizate în studiu, vârsta biologică a grupului Omega-3 a încetinit cu aproximativ 2,9-3,8 luni după 3 ani de urmărire.
Mai important, efectele tind să fie mai puternice atunci când Omega-3 sunt combinate cu vitamina D și un program regulat de exerciții fizice.
Pe lângă impactul asupra vârstei biologice, cercetătorii au remarcat și că această intervenție triplă a fost asociată cu un risc mai mic al mai multor probleme de sănătate comune la adulții în vârstă, cum ar fi căderile, slăbiciunea fizică, infecțiile și unele tipuri de cancer.
![]() |
Persoanele care consumă în mod regulat acizi grași omega-3 experimentează o îmbătrânire biologică mai lentă. Fotografie: Shutterstock. |
De ce ar putea Omega-3 să afecteze procesul de îmbătrânire?
Dr. Marie van der Merwe, coordonatoarea programului de doctorat în fiziologie aplicată și nutriție la Universitatea din Memphis, explică faptul că Omega-3 sunt un grup de acizi grași polinesaturați, EPA și DHA fiind cele mai importante două componente. Acești nutrienți sunt abundenți în peștele gras, cum ar fi somonul, macroul, sardinele, heringul și alte fructe de mare.
Unul dintre mecanismele cheie prin care Omega-3 oferă beneficii pentru sănătate este capacitatea lor antiinflamatorie. Inflamația cronică de grad scăzut este considerată o caracteristică a procesului de îmbătrânire. Această afecțiune se poate dezvolta silențios de-a lungul multor ani și poate contribui la un risc crescut de boli cardiovasculare, diabet, demență și multe alte boli legate de vârstă.
Se crede că Omega-3 ajută la reglarea răspunsurilor inflamatorii, susținând astfel protejarea celulelor împotriva daunelor care se acumulează în timp.
În plus, oamenii de știință cred că Omega-3 pot afecta metilarea ADN-ului – un mecanism care reglează activitatea genelor și este unul dintre factorii utilizați pentru a evalua vârsta biologică.
În ciuda rezultatelor promițătoare ale cercetărilor, experții subliniază faptul că Omega-3 nu sunt medicamente anti-îmbătrânire. Studiile arată doar o legătură între suplimentarea cu Omega-3 și modificările biomarkerilor legați de vârstă. Aceasta nu înseamnă că Omega-3 pot inversa cu siguranță procesul de îmbătrânire sau pot ajuta oamenii să trăiască mai mult.
Sursă: https://znews.vn/phat-hien-moi-ve-cong-dung-cua-omega-3-post1662084.html









