Legumele organice trebuie să îndeplinească cinci criterii: „nu” și „nu”. De-a lungul anilor, cele două grupuri de cultivatori de legume VietGAP din comunele Phu Cuong și Phu Truong, orașul Phu Long, districtul Ham Thuan Bac, au implementat cu succes patru dintre aceste criterii:
În primul rând, legumele recoltate trebuie să fie lipsite de pesticide dăunătoare; în al doilea rând, lipsite de erbicide; în al treilea rând, lipsite de stimulente de creștere; și în al patrulea rând, lipsite de organisme modificate genetic. Cu toate acestea, al cincilea criteriu - neutilizarea îngrășămintelor chimice - nu a fost îndeplinit. În timpul procesului de producție a legumelor, fermierii folosesc doar îngrășăminte microbiene organice și gunoi de grajd bine descompus în pregătirea solului; în timp ce în etapele de îngrijire și fertilizare, aceștia utilizează în continuare îngrășăminte chimice într-un mod echilibrat. Pentru a depăși această limitare, de la începutul anului 2023, fermierii au aplicat eficient produsul organic „Extract hidrolizat de pește marin K10”, înlocuind complet îngrășămintele chimice în cultivare, trecând la producția organică de legume.
Orașul Phu Long din districtul Ham Thuan Bac este binecuvântat cu avantaje naturale, având peste 50 de hectare de sol nisipos la poalele dunelor de nisip, precum și apă curată și aer proaspăt, ideale pentru producția de legume. Valorificând acest potențial, timp de peste 20 de ani, 315 gospodării din cartierele Phu Truong, Phu Cuong și Phu Xuan ale orașului au investit în cultivarea legumelor pe tot parcursul anului, inclusiv diverse tipuri precum mentă, salată verde creță, frunze de muștar, ceapă, coriandru și busuioc, aprovizionând piețele angro atât la nivel local, cât și internațional. Cu sprijinul autorităților locale și în coordonare cu serviciile provinciale și districtuale de extindere agricolă, au fost organizate cursuri de formare pentru a îmbunătăți cunoștințele și tehnicile fermierilor în producerea de legume curate și sigure. Domnul Nguyen Gia Phong, din cartierul Phu Cuong, orașul Phu Long, districtul Ham Thuan Bac, a declarat: „Familia mea are peste 2 sao (2.000 m2) de teren dedicat cultivării legumelor pe tot parcursul anului.” De-a lungul anilor, familia a respectat în mod constant practicile de cultivare a legumelor curate, utilizând îngrășăminte organice microbiene sau gunoi de grajd bine descompus și folosind doar pesticide din lista permisă. Cu toate acestea, în timpul procesului de cultivare și fertilizare, a trebuit în continuare să utilizeze îngrășăminte chimice într-un mod echilibrat. Însă, de la începutul anului 2023, familia sa și membrii grupului de cultivare a legumelor Viet Gap au trecut la utilizarea produsului organic „Extract de pește marin hidrolizat K10” pentru fertilizarea legumelor, ceea ce a dat rezultate pozitive inițiale. Legumele sunt mai sănătoase, produc randamente mai mari, au o culoare verde vibrantă, sunt mai atractive pentru consumatori, iar costurile de producție au scăzut.
Dl. Tran Xuan Hoac, inginer agronom cu domiciliul în orașul Phan Thiet, a declarat: „Produsul organic „Extract de pește hidrolizat K10” este procesat din diverse tipuri de pește, apoi hidrolizat pentru a fi bogat în aminoacizi și nutrienți, satisfăcând nevoile de creștere și dezvoltare ale plantelor. Experimentele efectuate cu acest produs organic în 2-3 culturi de legume din cartierele Phu Truong și Phu Cuong, orașul Phu Long, districtul Ham Thuan Bac, au arătat că legumele au crescut bine, au avut culori frumoase, au scurtat timpul de recoltare, au crescut randamentul cu aproximativ 30% și au prezentat mai puține dăunători și boli. Și mai încurajator este faptul că probele de legume post-recoltare nu au arătat niveluri reziduale de nitrați.”
Produsul organic „Extract hidrolizat de pește de mare K10” este realizat de dl. Ho Trinh de la Viet Nhat BIO Technology Co., Ltd. din orașul Phan Thiet. Datorită producției cu succes a acestui produs organic unic, dl. Ho Trinh a fost onorat de Asociația Fermierilor din Vietnam cu titlul de „Om de știință pentru fermieri” în 2020; de Asociația Fermierilor și Întreprinderilor Agricole din Vietnam cu titlul de „A obținut rezultate remarcabile în dezvoltarea agriculturii, fermierilor și zonelor rurale din Vietnam”; și i s-a acordat titlul de „Intelectual remarcabil în știință și tehnologie al provinciei Binh Thuan” de către președintele Comitetului Popular al provinciei Binh Thuan - a adăugat dl. Tran Xuan Hoac, inginer agricol cu domiciliul în orașul Phan Thiet.
Producția de legume organice a fost un obiectiv pentru cultivatorii de legume din orașul Phu Long, districtul Ham Thuan Bac, în ultimii ani. Acum, odată cu disponibilitatea produsului organic „Extract de pește marin hidrolizat K10”, care are o origine clară și o calitate garantată, acesta oferă o bază importantă pentru ca fermierii să aibă încredere în el și să îl utilizeze eficient în producția de legume organice, crescându-și astfel veniturile.
Sursă
Comentariu (0)