O competiție aprinsă pentru împachetarea banh chung-urilor (turte tradiționale vietnameze de orez) pentru a le oferi Strămoșului Național.

(Baohatinh.vn) - În districtul Nam Hong Linh (provincia Ha Tinh) a avut loc un concurs pentru selectarea celor mai frumoase și delicioase banh chung (turte tradiționale vietnameze de orez) care să fie oferite strămoșului național Hung Vuong la aniversarea morții sale.

Ca parte a activităților pentru Ziua Comemorării Regilor Hung din 2026, în dimineața zilei de 25 aprilie, Uniunea Femeilor din districtul Nam Hong Linh, în coordonare cu Asociația Fermierilor din district și cu societatea pe acțiuni Victory Investment, a organizat un concurs de ambalaje de banh chung (turte tradiționale vietnameze de orez) pentru a fi oferite strămoșilor naționali.

Nouă echipe au participat la competiție, reprezentând asociații de femei, asociații de fermieri, agenții și companii din districtul Nam Hong Linh, precum și Departamentul de Personal și Organizare, Poliția Civilă și Departamentul de Sprijin Judiciar (Poliția Provincială). În fotografie : Liderii districtului Nam Hong Linh prezintă steaguri comemorative echipelor participante.

În cadrul competiției, fiecare echipă va împacheta și va găti 70 de banh chung (turte tradiționale vietnameze de orez). Între orele 7:30 și 15:00 în aceeași zi, echipele vor împacheta și vor găti aproape 650 de banh chung.

Ingredientele folosite pentru a ambala banh chung (turte de orez vietnameze) au fost selectate de echipe pentru a asigura siguranța și igiena alimentară.

Cu mâini iscusite, echipele au împachetat frumoase banh chung (turte tradiționale vietnameze de orez) pentru a le oferi Strămoșului Național.

Prăjiturile se pun într-o oală și se coc timp de 7-8 ore.

Aceasta este o activitate extrem de semnificativă, menită să încurajeze mândria națională și să exprime recunoștința față de strămoșii noștri care au contribuit la patrie, națiune, pace și prosperitate națională.

Competiția servește, de asemenea, ca o oportunitate de a promova și prezenta turiștilor și localnicilor identitatea culturală a provinciei Ha Tinh în general și, în special, situl istoric și cultural Dai Hung din districtul Nam Hong Linh.

Conform planului, în această după-amiază, Comitetul de Organizare al competiției va puncta și va acorda premii echipelor care au câștigat locurile I, II, III și premiile de consolare.

Sursă: https://baohatinh.vn/ron-rang-hoi-thi-goi-banh-chung-dang-quoc-to-post309653.html