Nuferii colorați din Moc Hoa

Sezonul recoltării nuferilor în Moc Hoa, Long An: Un violet vibrant al nuferilor dansează și își etalează frumusețea în mijlocul râului verde smarald. Long An este renumit pentru căile sale navigabile și numeroasele peisaje naturale uimitoare. Mai ales în timpul sezonului inundațiilor (august - decembrie în fiecare an), vizitatorii se pot cufunda în atmosfera de vis a vastelor câmpuri de nuferi violet. Cea mai faimoasă locație pentru aceste câmpuri este în districtul Moc Hoa, provincia Long An. Aici, vizitatorii nu numai că pot admira bărcile colorate cu flori de pe râu, dar pot și experimenta recoltarea nuferilor alături de localnici. O caracteristică remarcabilă a nuferilor este capacitatea lor de a crește înalți în timpul sezonului inundațiilor. Când apa crește, nuferii se întind viguros în sus, ridicându-se mai sus decât apa însăși. Nuferii nu sunt doar o încântare pentru turiști , ci sunt folosiți și pentru a prepara mâncăruri caracteristice localnicilor, cum ar fi fiertura de pește, fiertura de pește fermentat, supa acră sau pur și simplu nuferi prăjiți.