Produsele OCOP de la Bac Lieu se vând bine în timpul Tet (Anul Nou Lunar).

Produsele OCOP nu numai că îndeplinesc criteriile de curățenie și siguranță, dar se remarcă și prin calitatea lor superioară, respectând tendințele consumatorilor și fiind ideale pentru cadourile de sărbătorile Tet.

Produsele OCOP de la Bac Lieu se vând bine în timpul Tet. Foto: Trong Linh.

În anii precedenți, coșurile cadou de Tet includeau de obicei articole tradiționale, cum ar fi prăjituri, bomboane, gemuri și ceai. Cu toate acestea, în ultimii ani, coșurile cadou de Tet au suferit schimbări semnificative, în special odată cu includerea produselor OCOP (One Commune One Product - O singură comună, un singur produs).

Provincia Bac Lieu are în prezent 154 de produse OCOP de la 74 de entități recunoscute, inclusiv 32 de produse care au obținut 4 stele și 122 de produse care au obținut 3 stele. Unele produse tipice din programul „O Comună, Un Produs” (OCOP) al provinciei Bac Lieu provin din principalele produse agricole ale provinciei, inclusiv produse agricole procesate din creveți, orez, sare și articole țesute. Acestea sunt specialități remarcabile care contribuie la promovarea dezvoltării economice locale și la creșterea valorii produselor agricole din Bac Lieu pe piață. Gama diversă de produse OCOP permite entităților să creeze pachete cadou OCOP pentru Anul Nou Lunar.

Produsele OCOP de la fabrica de fructe de mare uscate Thanh Thuy au fost prezentate la Comitetul Popular al districtului Dong Hai. Fotografie: Trong Linh.

În prezent, producătorii de produse OCOP din Bac Lieu sunt ocupați cu pregătirea unor coșuri cadou unice pentru Tet, prezentând aromele bogate ale specialităților locale. Facilitățile de producție din întreaga provincie au luat măsuri creative în proiectarea și ambalarea produselor OCOP în „combinații” de coșuri cadou Tet atractive și diverse.

Dna Nguyen Hong Dieu, reprezentanta unității de producție de fructe de mare uscate Thanh Thuy din comuna Dien Hai, districtul Dong Hai, a declarat: „Cu 12 produse speciale, inclusiv 5 produse OCOP, unitatea a primit comenzi pentru cadouri de Tet în acest an, un număr dublu față de anii precedenți. De la biscuiți cu creveți la diverse tipuri de pește uscat și creveți, aceste produse nu numai că au o aromă delicioasă, dar sunt și alegeri ideale pentru coșuri cadou de Tet la diverse categorii de preț. Coșurile cadou cu produse OCOP ale unității au prețuri cuprinse între 0,5 și 3 milioane VND și sunt ambalate în funcție de preferințele clienților, atât din provincie, cât și din afara ei.”

Produse OCOP ale companiei de sare Bac Lieu. Fotografie: Trong Linh.

Alte produse notabile includ creveții uscați, creveții crocanți și ață de creveți de la Cooperativa de Produse Agricole Curate Nr. 1 Bac Lieu. Cu o certificare OCOP de 3 stele, produsele din creveți procesate ale cooperativei și-au confirmat calitatea. Produse din creveți proaspeți, de înaltă calitate și procesate meticulos, produsele OCOP ale cooperativei nu numai că au ambalaje atractive, dar garantează și o calitate superioară, cucerind cu ușurință chiar și cei mai exigenți clienți. În special, produsele din creveți ale cooperativei deservesc în prezent piețele din interiorul și din afara provinciei, bucurându-se de o cerere puternică a consumatorilor, în special în timpul Anului Nou Lunar.

Dna Cao Ngoc Hang, directoarea Cooperativei de Produse Agricole Curate Bac Lieu Nr. 1, a declarat: „Anul acesta, cooperativa a preparat de trei ori mai multe produse OCOP decât anul trecut. Cooperativa tocmai a vândut 500 kg de creveți uscați și 500 kg de cârnați clienților din afara provinciei. Deoarece stocul este congelat, ambalăm cadourile pe măsură ce clienții comandă. Ambalăm atâtea câte comandă clienții. În prezent, am ambalat în jur de 200-300 de coșuri cu produse OCOP și produse ale cooperativei.”

În plus, fabrica de produse agricole vietnameze a dnei Ta Tuyet Thu din comuna Phong Thanh Tay A, districtul Phuoc Long, este, de asemenea, una dintre afacerile OCOP (One Commune One Product) remarcabile în acest sezon Tet. Cu 15 produse certificate OCOP, inclusiv 13 produse de 4 stele și 2 produse de 3 stele, fabrica dnei Thu și-a confirmat calitatea produselor de-a lungul anilor. Produse precum creveții de nămol uscați, peștele cap-de-șarpe uscați și creveții cu picior alb uscați la soare sunt toate populare și au devenit articole indispensabile în coșurile cadou de Tet.

Sare granulată curată, unul dintre produsele OCOP ale companiei pe acțiuni Dong Hai Salt. Fotografie: Trong Linh.

„În fiecare an, produsele noastre OCOP, cum ar fi biscuiții cu creveți, creveții uscați, diverse produse din fructe de mare uscate și biscuiții cu legume, se vând foarte bine în timpul sărbătorii Tet. Am început să pregătesc producția cu mai mult de o lună înainte de Tet pentru a satisface cererea crescută de pe piață”, a declarat dna Thu.

Dl. Dang Minh Phap, șeful Subdepartamentului de Dezvoltare Economică și Rurală Cooperativă din provincia Bac Lieu, a declarat: „Pentru a satisface cererea pieței, producătorii OCOP nu se concentrează doar pe calitate, ci sunt și foarte creativi în ambalarea produselor lor. Coșurile cadou OCOP Tet nu sunt acum doar cadouri, ci și o modalitate prin care consumatorii își arată grija și aprecierea destinatarului. Combinația de produse locale caracteristice, care asigură curățenia, siguranța și calitatea, a ajutat coșurile cadou OCOP Tet să câștige din ce în ce mai mult încrederea clienților.”

Cu prețuri stabile, ambalaje atractive și calitate garantată a produselor, coșurile cadou OCOP Tet sunt o alegere populară pentru mulți clienți în această primăvară. Acestea nu sunt doar cadouri semnificative, ci și o oportunitate de a răspândi cultura culinară unică a provinciei Bac Lieu prietenilor și rudelor, atât din provincie, cât și din afara ei.

Trong Linh

Sursă: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html