Produsele Bac Lieu OCOP sunt la mare căutare în timpul sărbătorii Tet

Produsele OCOP nu numai că asigură criterii de curățenie și siguranță, dar se remarcă și prin calitatea superioară, potrivite pentru tendințele de consum și cadourile Tet.

Produsele Bac Lieu OCOP sunt la mare căutare în timpul Tet. Foto: Trong Linh.

În anii precedenți, coșurile cadou de Tet includeau adesea articole tradiționale, cum ar fi prăjituri, bomboane, gemuri, ceai... Cu toate acestea, în ultimii ani, coșurile cadou de Tet s-au schimbat semnificativ, mai ales odată cu prezența produselor OCOP.

Provincia Bac Lieu are în prezent 154 de produse OCOP de la 74 de entități recunoscute, dintre care 32 de produse au obținut 4 stele și 122 de produse au obținut 3 stele. Câteva produse tipice din Programul „O Comună, Un Produs” (OCOP) al provinciei Bac Lieu includ produsele agricole cheie ale provinciei, inclusiv produse agricole prelucrate din creveți, orez, sare și produse țesute. Acestea sunt specialități remarcabile, contribuind la promovarea dezvoltării economice locale și la creșterea valorii produselor agricole din Bac Lieu pe piață. Produsele OCOP sunt foarte bogate pentru ca entitățile să ambaleze cadouri OCOP pentru a le servi cu ocazia Tet.

Produsele OCOP ale fabricii de alimente uscate Thanh Thuy au fost prezentate la Comitetul Popular din districtul Dong Hai. Fotografie: Trong Linh.

În prezent, producătorii de produse OCOP din Bac Lieu sunt ocupați cu pregătirea unor coșuri cadou unice pentru Tet, îmbibate cu aromele specialităților locale. Facilități de producție din toată provincia au luat măsuri creative în proiectarea și ambalarea produselor OCOP în coșuri cadou „combo” pentru Tet, care sunt atât atrăgătoare, cât și bogate în varietate.

Dna Nguyen Hong Dieu, reprezentanta unității de producție de produse uscate Thanh Thuy din comuna Dien Hai, districtul Dong Hai, a declarat: „Cu 12 produse speciale, inclusiv 5 produse OCOP, unitatea a primit comenzi pentru cadouri de Tet anul acesta, dublu față de anii precedenți. De la biscuiți cu creveți la guvid uscat, creveți uscați etc., aceste produse nu numai că au arome delicioase, dar sunt și alegeri ideale pentru coșuri cadou de Tet, cu multe prețuri diferite. Coșurile cadou cu produse OCOP ale unității costă între 0,5 și 3 milioane VND și sunt ambalate în funcție de dorințele clienților din provincie și din afara ei.”

Produse OCOP ale companiei de sare Bac Lieu. Fotografie: Trong Linh.

Alte produse notabile sunt creveții uscați, creveții crocanți și ațetul de creveți de la Cooperativa nr. 1 pentru Produse Agricole Curate Bac Lieu. Cu certificarea OCOP de 3 stele, produsele cooperativei din creveți și-au confirmat calitatea. Fabricate din creveți proaspeți, printr-un proces de prelucrare meticulos, produsele OCOP ale cooperativei nu numai că au ambalaje frumoase, dar asigură și o calitate superioară, cucerind cu ușurință cei mai exigenți clienți. În special, produsele cooperativei din creveți deservesc în prezent piața din interiorul și din afara provinciei și sunt puternic apreciate de consumatori, în special în timpul Tet.

Dna Cao Ngoc Hang, directoarea Cooperativei nr. 1 pentru Produse Agricole Curate Bac Lieu, a declarat: „Anul acesta, Cooperativa a preparat de 3 ori mai multe produse OCOP decât anul trecut. Cooperativa tocmai a vândut 500 kg de creveți uscați și 500 kg de cârnați chinezești clienților din afara provinciei. Deoarece produsele de rezervă sunt produse congelate, vom împacheta cadouri pe măsură ce clienții comandă. Cooperativa va împacheta atâtea cadouri câte comandă clienții. În prezent, am împachetat aproximativ 200-300 de coșuri cu toate produsele OCOP și produsele Cooperativei.”

În plus, fabrica de produse agricole vietnameze a dnei Ta Tuyet Thu din comuna Phong Thanh Tay A, districtul Phuoc Long, este, de asemenea, una dintre entitățile OCOP importante în timpul sezonului Tet din acest an. Cu 15 produse certificate OCOP, inclusiv 13 produse de 4 stele și 2 produse de 3 stele, fabrica dnei Thu a confirmat calitatea produselor sale de-a lungul multor ani. Produse precum creveții de apă dulce uscați, guvidul uscați, creveții cu picior alb uscați la soare etc. sunt toate îndrăgite de mulți oameni și au devenit articole indispensabile în coșurile cadou de Tet.

Sarea curată din cereale este unul dintre produsele OCOP ale companiei pe acțiuni Dong Hai Salt. Fotografie: Trong Linh.

„În fiecare an, produsele noastre OCOP, cum ar fi biscuiții cu creveți, creveții uscați, alimentele uscate și biscuiții cu legume, se vând foarte bine în timpul sărbătorii Tet. Mă pregătesc pentru producție cu mai bine de o lună înainte de Tet pentru a satisface cererea mare de pe piață”, a declarat dna Thu.

Dl. Dang Minh Phap, șeful Departamentului de Cooperare Economică și Dezvoltare Rurală din provincia Bac Lieu, a declarat: „Pentru a satisface cererea pieței, entitățile OCOP nu se concentrează doar pe calitate, ci sunt și foarte creative în modul în care ambalează produsele. Coșurile cadou OCOP Tet nu sunt acum doar cadouri, ci și o modalitate prin care consumatorii își arată grija și respectul față de destinatar. Combinarea produselor locale tipice, asigurând criteriile de curățenie, siguranță și calitate, a ajutat coșurile cadou OCOP Tet să câștige din ce în ce mai mult încrederea clienților.”

Cu prețuri stabile, ambalaje frumoase și calitate garantată a produselor, coșurile cadou OCOP Tet sunt alese de mulți clienți pentru această primăvară. Acesta nu este doar un cadou semnificativ, ci și o oportunitate de a răspândi cultura culinară unică a provinciei Bac Lieu prietenilor și rudelor din provincie și din afara ei.

Trong Linh

Sursă: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html