Florile de lotus din Hoa Lu, Ninh Binh, au primit certificarea.

În dimineața zilei de 3 august, Departamentul de Știință și Tehnologie, în coordonare cu Comitetul Popular al Districtului Hoa Lu și Centrul de Cercetare și Transfer Tehnologic Au My, a organizat o conferință pentru a anunța marca de certificare „Hoa Lu Lotus - Ninh Binh” pentru produsele fabricate din plante de lotus în districtul Hoa Lu, provincia Ninh Binh.

Având în vedere caracteristicile districtului Hoa Lu, cu terenul său jos și inundabil, aproximativ peste 3.000 de hectare de orezării și numeroase zone de teren intercalate cu poalele munților și zone umede, unele gospodării nu mai sunt interesate de cultivarea orezului. Prin urmare, districtul a adoptat o politică de conversie a zonelor improprii cultivării orezului către cultivarea de noi soiuri de lotus, combinată cu piscicultura, legată de dezvoltarea ecoturismului , crescând astfel valoarea per unitate de teren cultivat și stimulând veniturile din serviciile turistice.

Datorită acestui fapt, din 2019 până în prezent, districtul Hoa Lu a dezvoltat numeroase modele noi de cultivare a plantei de lotus, acoperind aproape 50 de hectare, generând un venit de aproximativ 300 de milioane de VND/hectar, de 5 până la 6 ori mai mare decât cultivarea orezului. Multe produse derivate din planta de lotus sunt populare printre turiști, cum ar fi ceaiul de lotus, dulceața de lotus, frunzele de lotus, rădăcinile de lotus etc., alături de veniturile din turism și serviciile legate de planta de lotus, care reprezintă o mare parte din total.

Este timpul ca produsele pe bază de lotus să fie identificate, înregistrate ca mărci comerciale și protejate ca nume de marcă. Acest lucru va ajuta la păstrarea și promovarea reputației și calității produselor și va preveni exploatarea reputației pentru a vinde produse de calitate inferioară care afectează credibilitatea. După o perioadă de dezvoltare, marca „Hoa Lu Lotus - Ninh Binh ” a fost recunoscută de Oficiul pentru Proprietatea Intelectuală.

De acum înainte, „Hoa Lu Lotus - Ninh Binh” va fi etichetat ca un produs certificat, cu o reputație și o calitate asociate cu vechea capitală Hoa Lu. Mai ales că provincia Ninh Binh primește anual un număr mare de turiști, deținerea de produse agricole legate de turism este esențială.

Comitetul Popular al districtului Hoa Lu, în calitate de proprietar și administrator al mărcii comerciale, trebuie să monitorizeze și să inspecteze periodic implementarea reglementărilor privind gestionarea și utilizarea ștampilelor și etichetelor; și să aibă politici de sprijinire a întreprinderilor și a gospodăriilor de producție, precum și să extindă piețele pentru a promova valoarea mărcii comerciale protejate.

Autoritățile și organizațiile locale din districtul Hoa Lu continuă să se concentreze pe promovarea eforturilor de informare și comunicare pentru a crește gradul de conștientizare a publicului cu privire la valoarea mărcilor comerciale certificate pentru produsele pe bază de lotus. Aceasta include încurajarea gospodăriilor și cooperativelor care produc și comercializează produse pe bază de lotus să înregistreze și să utilizeze mărcile comerciale în conformitate cu reglementările.

Text și fotografii: Minh Duong

Sursă