Song Cau - destinație turistică

Song Cau posedă toate elementele de peisaj natural, tradiție istorică, identitate culturală diversă și atractivă pentru dezvoltarea turismului. În prezent, turismul din Song Cau este treptat treptat treptat de către investitori și oamenii care locuiesc de-a lungul râului, în special pe principalele rute de trafic, cum ar fi Autostrada Națională 3b, drumul de la orașul Bac Kan la lacul Ba Be, care tocmai a fost inaugurat.

Experiență în satele din amonte de râul Cau.

Ajungând la izvorul superior al râului Cau (comuna Phuong Vien, districtul Cho Don), vizitatorii pot explora pădurea virgină cu copaci seculari și pot vedea cu propriii ochi apa limpede care curge din inima muntelui.

Aceasta nu este doar originea râului Cau, ci și pământul care păstrează identitatea culturală a popoarelor Tay și Dao. Vizitatorii pot experimenta viața locală și se pot bucura de mâncăruri tradiționale preparate din surse de apă curată, cum ar fi somonul și nisetrul cultivate la fața locului de cooperativa locală. În special, legumele sălbatice, cum ar fi spanacul sălbatic, feriga și năsturelul, au aici o aromă distinctă; orezul Bao Thai Cho Don este, de asemenea, renumit pentru deliciul său, contribuind la unicitatea bucătăriei regiunii din amonte.

Venind la Bang Phuc, vizitatorii vor experimenta culegerea ceaiului Shan Tuyet.

Mergând în amonte de râul Cau, vizitatorii comunei Bang Phuc (districtul Cho Don) pot experimenta culegerea ceaiului antic Shan Tuyet – un tip de ceai care crește natural, cu muguri tineri sus în aer și trebuie cules cățărându-se în copaci sau folosind scări. Ceaiul de aici este renumit pentru gustul său răcoritor distinct.

Bang Phuc are și un sat tradițional de producere a vinului din frunze de drojdie; drojdia este obținută din zeci de tipuri de frunze de pădure, conform rețetei secrete a localnicilor. Iarna, savurarea unei cești de vin parfumat, proaspăt distilat la un foc cald, sau sorbirea unei cești de ceai Shan Tuyet, preparat din apa limpede care curge din inima muntelui, sunt experiențe de neuitat. Turiștii pot petrece noaptea într-o casă pe piloni alături de localnici și își pot continua călătoria pentru a explora Lacul Ba Be a doua zi dimineață.

Experimentați turismul comunitar de-a lungul râului Cau, prin comuna Quang Thuan.

Continuând călătoria pentru a explora râul Cau, la aproximativ 8-10 km de orașul Bac Kan, de-a lungul Autostrăzii Naționale 3C, vizitatorii vor ajunge în comuna Quang Thuan - cea mai mare zonă pomicolă din provincie. Acest loc este considerat „capitala fructelor”, cu portocale, mandarine, guave, mere... pe tot parcursul anului, fiecare anotimp are propriile fructe.

Chiar pe malurile râului Cau, Cooperativa Lan Nhi a dezvoltat o destinație turistică experiențială asociată cu agricultura. Vizitatorii pot urca pe deal pentru a culege portocale, mandarine, guave și mere locale; pot afla despre procesul tradițional de vinificație al poporului Red Dao. După călătorie, vizitatorii se întorc la Cooperativa Lan Nhi pentru a savura o masă cu specialități locale, cum ar fi pește de râu, lăstari de bambus sălbatic și porci fierți întregi; se pot relaxa pe hamace legănate pe malul râului și se pot bucura de briza răcoroasă a linului râu Cau.

Strada pietonală Bac Kan este centrul pentru organizarea evenimentelor majore din provincie.

Revenind în orașul Bac Kan pentru noapte, vizitatorii se pot cufunda în atmosfera vibrantă a străzii pietonale, se pot bucura de o ceașcă de ceai fierbinte, o ceașcă de vin picant în restaurantele de seară cu preparate tipice, cum ar fi ouă la grătar, pește de râu la grătar, thang co... Spațiul bogat în identitate este înfrumusețat și mai mult de melodiile cântate de Then, sunetele răsunătoare de lăută Tinh și dansurile tradiționale cu boluri ale poporului Tay din Bac Kan./.

Tran Tuyen

Sursă: https://baobackan.vn/song-cau-diem-den-du-lich-post70449.html