Cantina școlii a fost închisă temporar.

Prin urmare, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a primit informații cu privire la un incident suspectat de intoxicație alimentară la Liceul Le Quy Don, Districtul 3, orașul Ho Chi Minh , în care 5 elevi au prezentat simptome de dureri abdominale și vărsături după ce au luat prânzul la cantina școlii.

Având în vedere situația, Departamentul pentru Siguranța Alimentară solicită Departamentului pentru Siguranța Alimentară din orașul Ho Chi Minh să suspende de urgență funcționarea cantinei școlare unde se suspectează că a avut loc o intoxicație alimentară.

Liceul Le Quy Don, Sector 3, Ho Chi Minh City.

În plus, Departamentul pentru Siguranța Alimentară din orașul Ho Și Min desfășoară investigații și urmărește originea alimentelor pentru a identifica în mod clar sursa materiilor prime și a alimentelor furnizate unității de procesare suspectate de a fi cauzat otrăvirea; și colectează probe alimentare și biologice pentru testare în vederea determinării cauzei.

Pe de altă parte, Departamentul pentru Siguranța Alimentară din orașul Ho Și Min detectează și tratează cu strictețe orice încălcare a reglementărilor privind siguranța alimentară (dacă există) și anunță public rezultatele pentru a avertiza prompt comunitatea.

În plus, unitatea consolidează propaganda și îndrumările pentru bucătăriile colective și unitățile de servire a alimentelor pentru a asigura condițiile de igienă și siguranță alimentară, implementând cu strictețe gestionarea originii ingredientelor alimentare, inspecția alimentelor în trei etape, păstrarea probelor de alimente și igiena în toate etapele de procesare.

În plus, Departamentul pentru Siguranța Alimentelor solicită tuturor unităților să implementeze cu strictețe conținutul Scrisorii Oficiale nr. 2487/BYT-ATTP din 11 mai 2024 și al Scrisorii Oficiale nr. 3113/BYT-ATTP din 7 iunie 2024 ale Ministerului Sănătății privind prevenirea și gestionarea intoxicațiilor alimentare și consolidarea eforturilor de prevenire și control al intoxicațiilor alimentare.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/vu-hoc-sinh-tp-ho-chi-minh-nghi-ngo-doc-tam-dung-cang-tin-truong-hoc.html