Prudența este esențială pentru sustenabilitate.

Copacii de macadamia au început să dea roade pe plantațiile de ceai din unele zone ale provinciei Lao Cai, stârnind speranțe pentru o nouă sursă de venit pentru oameni. Cu toate acestea, există încă o diferență semnificativă între aceste semne pozitive inițiale și formarea unei industrii durabile. Având în vedere riscurile legate de soiuri, climă, tehnici și producție, provincia a decis să nu dezvolte cultivarea macadamiei la scară largă fără dovezi suficiente, ci mai degrabă să procedeze cu prudență, conectând-o la lanțul valoric și asigurând eficacitatea practică.

Primele fructe de pe plantațiile de ceai

Pomii de macadamia au început să dea primele roade în unele zone cultivate intercalate din comuna Lien Son.

După cinci ani de îngrijire, pomii de macadamia din plantația de ceai a familiei doamnei Le Thi Chuot din Hamlet 1, comuna Lien Son, au început să dea roade. Anul trecut, familia ei a recoltat peste 200 kg de nuci. Deși producția nu este încă substanțială, ea le vinde local la un preț de aproximativ 20.000 - 30.000 VND/kg. Pentru o gospodărie care se ocupă de cultivarea ceaiului de mulți ani, acest venit, deși nu este mare, este suficient pentru a le da oamenilor speranță pentru recolta de macadamia.

Potrivit dnei Chuot, nucile de macadamia ar putea deveni o sursă suplimentară de venit alături de ceai, dacă pomii dau roade în mod constant. Însă preocuparea ei nu este legată de primele câteva sute de kilograme de fructe, ci mai degrabă de povestea anilor următori, când zona plantată va intra în faza de producție comercială.

„În prezent, producția de nuci de macadamia este scăzută și o putem vinde pe toată populația locală. Dar dacă producția va crește la câteva tone în viitor, sperăm că firmele vor face un pas înainte să o cumpere, deoarece oamenii nu o pot vinde singuri”, a declarat dna Chuot.

Dna Le Thi Chuot inspectează nuci de macadamia în plantația de ceai a familiei sale.

Potrivit domnului Tran Quoc Chat, șeful Cătunului 1 din comuna Lien Son, cătunul are în prezent 92,9 hectare de plantații de ceai în funcțiune. Datorită unui proiect anterior de culturi intercalate de macadamia și ceai în districtul Van Chan, sătenii au plantat 33,8 hectare de arbori de macadamia; dintre care 1 hectar este plantat exclusiv cu macadamia, iar restul de 32,8 hectare sunt cultivate intercalate în plantațiile de ceai.

Potrivit domnului Chat, aproximativ 30% dintre pomii de macadamia aflați în al treilea an au înflorit și au dat roade, cu un randament mediu de aproximativ 2 kg pe pom; rata de înflorire și fructificare a crescut semnificativ în fiecare an. În acest an, aproximativ 80-90% dintre pomii de macadamia au înflorit și au dat roade, cu un randament mediu estimat de 5-7 kg pe pom.

În special, culturile intercalate de macadamia nu au redus inițial producția de ceai. Monitorizarea satelor arată că producția de ceai se menține la aproximativ 17 tone/ha/an. Macadamia oferă, de asemenea, umbră pe câmpuri, facilitând munca oamenilor. Pentru gospodăriile care au perseverat în îngrijirea copacilor, acest model oferă perspectiva „o zonă, două surse de venit”: ceaiul continuă să ofere un venit regulat, în timp ce macadamia devine o sursă suplimentară de venit odată ce copacii ajung într-un stadiu stabil.

În prezent, nucile de macadamia proaspete din sat se vând uneori cu aproximativ 40.000 VND/kg, epuizându-se imediat ce sunt recoltate. Totuși, atunci producția era scăzută. Când zona va fi gata de recoltare simultan, produsul nu va mai fi doar câteva sute de kilograme sau saci vânduți în cartier, ci ar putea ajunge la tone. În acel moment, piața, procesarea, conservarea și fabricarea vor determina adevărata rentabilitate a cultivării de macadamie.

Când rezultatul devine test.

În implementarea „Planului de dezvoltare durabilă a macadamiei pentru perioada 2021-2030, cu o viziune pentru 2050” al prim-ministrului, sectorul agricol din provincia Lao Cai a analizat situația actuală și a orientat zonele de plantare pentru a se potrivi condițiilor locale, cu scopul de a limita dezvoltarea necontrolată și spontană.

În perioada 2021-2025, suprafața de macadamia nou plantați în provincie a ajuns la 432,37 hectare. Până în prezent, suprafața totală de macadamia a ajuns la 459,92 hectare. Dintre acestea, suprafața plantată ca monocultură este de 83,65 hectare (reprezentând 18,2%); suprafața plantată ca cultură intercalată este de 376,27 hectare (reprezentând 81,8%).

Aceste cifre arată că arborii de macadamia din Lao Cai nu s-au dezvoltat încă în monoculturi la scară largă, ci sunt integrați în principal în zonele de cultură existente, cum ar fi ceaiul, ananasul, maniocul și alte culturi perene. Gia Hoi are în prezent cea mai mare suprafață de plantare a arborilor de macadamia, cu 251,09 hectare, urmată de Lien Son cu 70,6 hectare, Dong Cuong cu 30 de hectare, Nam Co cu 24 de hectare, Van Chan cu 22,46 hectare, Ban Lau cu 19,96 hectare și Che Tao cu 16,50 hectare.

S-ar putea să vă placă și

Prețurile cărnii de porc astăzi, 25 iunie: Regiunea sudică înregistrează o scădere bruscă la 61.000 VND/kg.Astăzi, 25 iunie 2026, se prognozează că prețurile la porcii vii vor continua să fluctueze, Nordul menținând un vârf de 68.000 VND/kg, în timp ce multe zone din Sud au scăzut la 61.000 VND/kg.

Prețurile cafelei astăzi, 25 iunie: Ușor crescute, cel mai mare preț fiind de 88.800 VND/kgPrețurile cafelei astăzi, 25 iunie 2026, au crescut din nou ușor în zonele muntoase centrale, ajungând la o medie de 88.700 VND/kg. Arabica din New York continuă să fie un punct de plecare.

Prețurile aurului astăzi, 25 iunie: Listă actualizată de prețuri pentru SJC, BTMC, DOJI și PNJ.Astăzi, 25 iunie 2026, prețul aurului pe piața mondială a scăzut brusc la 3.998 de dolari pe uncie, în timp ce prețurile interne ale aurului SJC au rămas în jur de 144-147 de milioane VND pe tael. Diferența dintre prețurile interne și cele mondiale ale aurului continuă să se adâncească, ceea ce face ca piața să fie mai precaută pe termen scurt.

În Lao Cai, arborii de macadamia sunt cultivați în principal intercalat în zonele de cultură existente, mai degrabă decât să fie dezvoltați în zone de monocultură la scară largă.

Pe baza practicilor locale de producție, autoritățile comunei Lien Son recunosc macadamia ca o cultură promițătoare în modelul de intercalare cu ceai. Potrivit liderilor comunei, întreaga comună deține în prezent aproximativ 70 de hectare de pomi de macadamia, multe zone intrând în perioada de recoltare. Inspecțiile și studiile inițiale arată că pomii de macadamia au potențialul de a aduce beneficii economice .

Cu toate acestea, autoritățile locale consideră, de asemenea, că este nevoie de o analiză și o evaluare mai amănunțită, realizată de agențiile specializate la nivel provincial, în ceea ce privește adaptabilitatea, valoarea economică și condițiile de dezvoltare ale fiecărei regiuni. Deocamdată, comuna se concentrează pe încurajarea oamenilor să îngrijească corespunzător culturile existente și, în același timp, pe căutarea și conectarea cu întreprinderi pentru a participa la achiziții și procesare atunci când producția crește.

Această perspectivă este destul de realistă, deoarece pomii de macadamia care dau roade reprezintă doar începutul; valoarea durabilă a acestei culturi este cu adevărat confirmată doar atunci când produsul formează un lanț de procesare profund și are o piață stabilă.

Riscuri de anticipat

Macadamia nu este o cultură pe termen scurt. În timp ce o singură recoltă de porumb sau manioc poate genera profit sau pierdere în decurs de un an, cultivatorii de macadamia trebuie să aștepte mulți ani pentru a vedea rezultatele. Dacă se plantează soiul greșit, în regiunea greșită sau cu tehnici greșite, pierderile se vor extinde și pe tot parcursul ciclului de creștere al plantei.

Cu o topografie și o climă diverse, Lao Cai are zone în care copacii prosperă, dar și regiuni muntoase puternic afectate de îngheț, secetă și deficit de apă. Pentru arborii de macadamia, condițiile meteorologice din etapele de înflorire și fructificare au un impact semnificativ asupra randamentului; fluctuațiile extreme de temperatură și umiditate pot reduce ratele de legare a fructelor, afectând direct producția și eficiența investițiilor.

Randamentul macadamiei depinde de condițiile meteorologice, în special în timpul etapelor de înflorire și fructificare.

Selecția soiurilor și tehnicile de cultivare sunt, de asemenea, factori cruciali. Conform rapoartelor agricole, cu puieți de macadamia care costă în jur de 50.000 VND fiecare, cultivatorii trebuie să cheltuiască în continuare o sumă semnificativă pe îngrășăminte și îngrijire regulată pe parcursul multor ani. Dacă se aleg soiuri nepotrivite sau îngrijirea nu este urmată corect, fermierii își pot da seama abia după mulți ani că pomii au o productivitate scăzută, ceea ce duce la randamente economice mai mici decât cele așteptate.

Practicile agricole actuale, dispersate și la scară mică, îngreunează, de asemenea, furnizarea de îndrumări tehnice, gestionarea calității, compilarea statisticilor de producție și stabilirea zonelor de materii prime. Fără o aprovizionare suficient de stabilă cu materii prime, întreprinderile ezită, de asemenea, să investească în prelucrarea preliminară și prelucrarea ulterioară.

Până în prezent, provincia a înființat și recunoscut o singură pepinieră de arbori mamă din 2021, care acoperă 1,02 hectare, capabilă să furnizeze o medie de aproximativ 21.800 de butași pe an. Aceasta este o bază importantă pentru controlul treptat al calității semințelor și reducerea riscurilor provenite din surse nesigure de semințe de pe piață. Cu toate acestea, pentru ca cultivarea macadamiei să ajungă pe piețe mai ample, pe lângă semințe bune, este nevoie și de tehnici adecvate, zone de creștere adecvate, o piață de desfacere și sprijinul întreprinderilor.

Nu alerga după zonă.

Pe baza rezultatelor perioadei 2021-2025 și a condițiilor locale reale, sectorul agricol Lao Cai a stabilit că cultivarea la scară largă a macadamiei nu va fi propusă în provincie în perioada 2026-2030. Prioritatea imediată este protejarea și îngrijirea celor 459,92 hectare de arbori de macadamia existenți; și continuarea monitorizării și evaluării eficacității modelelor pilot, a proiectelor științifice și a planurilor de dezvoltare a macadamiei în zonă.

Aceasta este o alegere necesară. În cazul culturilor perene, o creștere rapidă a suprafeței cultivate nu înseamnă neapărat o creștere rapidă a eficienței. Fără elemente de bază precum producția, prelucrarea preliminară, prelucrarea profundă și legăturile din lanțul valoric, creșterea producției ar putea pune imediat o presiune semnificativă asupra producătorilor înșiși.

S-ar putea să vă placă și

Prețurile combustibililor astăzi, 25 iunie: Prețurile mondiale ale petrolului scad brusc.Prețurile interne la benzină și motorină au rămas neschimbate astăzi, 25 iunie, după ajustarea prețurilor din 18 iunie, în timp ce prețurile țițeiului WTI și Brent au scăzut ambele cu peste 3 dolari pe baril la nivel global.

Orice extindere a suprafeței de cultivare, dacă este necesară, ar trebui luată în considerare numai după ce modelul s-a dovedit a fi sustenabil și implică întreprinderi implicate în procesarea profundă. Nucile de macadamia nu pot fi vândute pur și simplu ca fructe proaspete la nivel local. Pentru a deveni o cultură comercială, produsul trebuie să treacă prin recoltare, procesare preliminară, conservare, procesare, marcare și consum stabil.

Dezvoltarea cultivării macadamiei trebuie monitorizată și evaluată continuu pe baza practicilor de producție reale de la nivel local.

Macadamia este o cultură pe termen lung care necesită capital, expertiză tehnică, timp și acces la piață. În Lao Cai, măsura succesului cultivării macadamiei în acest moment nu constă în rata de extindere a suprafeței cultivate, ci în nivelul de securitate a mijloacelor de trai, stabilitatea pieței și eficiența economică reală a fiecărei plantații de ceai și parcele de teren deținute de locuitori.

Prudența nu înseamnă ratarea oportunităților. Cu o cultură care are un ciclu lung de investiții, precum macadamia, este o modalitate de a minimiza riscurile și de a proteja mijloacele de trai ale oamenilor. Numai atunci când este dezvoltată științific, în conformitate cu condițiile ecologice și legată de lanțul valoric de la producție la consum, macadamia poate deveni o direcție sustenabilă, aducând o contribuție practică la procesul de restructurare agricolă din Lao Cai.

​

Sursă: https://baolaocai.vn/than-trong-de-ben-vung-post901682.html