Fructul dragonului în extrasezon atrage prețuri mari.
Prețul fructului dragonului din extrasezon crește brusc în multe localități, în unele locuri fiind de aproape patru ori mai mare decât era în urmă cu mai bine de două luni. În special, în unele zone de producție cheie din Delta Mekongului, prețurile sunt la cel mai ridicat nivel din ultimele luni.
În provincia Dong Thap , în special în zonele de cultivare a fructelor dragonului în extrasezon, cum ar fi comuna Tan Thuan Binh și zonele înconjurătoare, prețul actual de achiziție al fructelor dragonului variază între 20.000 și 37.000 VND/kg, fructele de gradul 1 atingând cel mai mare preț.
Potrivit sectorului agricol local, principalele motive sunt randamentul scăzut de fructe de dragon în extrasezon, condițiile meteorologice nefavorabile care reduc rata de înflorire și cererea crescută de pe piață la sfârșitul anului. Autoritățile recomandă cultivatorilor să calculeze proactiv costurile iluminatului artificial, ale combaterii dăunătorilor și să organizeze producția în consecință pentru a asigura eficiența pe termen lung.
Fructul dragonului este în prezent unul dintre principalele fructe de export ale Vietnamului.
Menținerea unei piețe sustenabile cu fructe de dragon organice.
Fructul dragonului este în prezent unul dintre principalele fructe de export ale Vietnamului, cu o producție anuală de sute de mii de tone și o piață care se întinde din China și India până în Orientul Mijlociu și Europa. Cu toate acestea, pe lângă oportunități, aceste piețe impun și cerințe din ce în ce mai stricte. În acest context, în Lam Dong - o regiune cheie de cultivare a fructului dragonului din țară - mulți fermieri trec proactiv la producția organică și formează lanțuri valorice. Aceasta este considerată o abordare fundamentală pentru menținerea unei piețe de export durabile.
Trei ani de aplicare a unui model de agricultură organică integrată în VietGAP au ajutat livada de fructe de dragon galben a orașului Bui Minh Cong din comuna Ham Thuan să producă fructe uniforme, atractive și de înaltă calitate. Drept urmare, prețul de vânzare este cu aproximativ 20% mai mare decât în agricultura convențională.
Pentru a extinde suprafața de materii prime și a asigura standarde consecvente, multe gospodării s-au alăturat cooperativelor. Procesul de cultivare este standardizat, de la semințe, îngrășăminte și îngrijire până la recoltare. Această abordare contribuie la îmbunătățirea calității fructelor, creând totodată condiții pentru ca întreprinderile să semneze contracte pe termen lung și să crească competitivitatea la export.
Dna Doan Thi Lieu, proprietara fermei de fructe de dragon Anh Nhu Y, a declarat: „Utilizarea îngrășămintelor organice este mai sigură, iar fructele pot rezista transporturilor către țări îndepărtate precum Dubai și India.”
Dl. Le Quoc Thanh, directorul Centrului Național de Extensiune Agricolă, a declarat: „Atunci când există soluții privind procesele tehnologice și reorganizarea producției sub formă de cooperative, fermierii participă la construirea unor zone extinse de materii prime, ceea ce atrage apoi afaceri și piața, creând astfel o producție foarte stabilă.”
În prezent, provincia Lam Dong cultivă peste 26.000 de hectare de fructe de dragon, dintre care aproape 10.000 de hectare îndeplinesc standardele VietGAP și GlobalGAP, cu o producție stabilă de aproximativ 580.000 de tone pe an. Se preconizează că valoarea exporturilor va crește cu peste 20% în perioada 2024-2025. Cu toate acestea, pentru a reduce costurile și a extinde piețele, autoritățile locale consideră că infrastructura și activitățile promoționale rămân cruciale.
Dl. Nguyen Ngoc Phuc, vicepreședintele Comitetului Popular Provincial Lam Dong, a declarat: „Pentru a minimiza costurile logistice, trebuie să investim în sistemul de transport. În al doilea rând, pentru a promova produsele agricole în străinătate, pe lângă târgurile comerciale interne și conferințele promoționale, în 2026 vom participa la conferințe de promovare a investițiilor, inclusiv la cele din străinătate, pentru a stimula consumul de produse agricole.”
Prin investiții sincronizate în centre de ambalare, facilități de depozitare și servicii logistice, calitatea fructului dragonului după recoltare va fi menținută, iar timpul de comercializare va fi scurtat. Aceasta va fi baza pentru ca fructul dragonului vietnamez să își mențină competitivitatea și să se extindă pe mai multe piețe de export în viitor.
Se estimează că exporturile de fructe și legume vor ajunge la 8,5 miliarde de dolari.
Privind spre anul 2025, industria fructelor și legumelor din Vietnam intră într-o fază dificilă, deoarece principalele piețe de export ridică simultan bariere tehnice, în timp ce politicile tarifare internaționale sunt supuse unor schimbări semnificative. Cu toate acestea, presiunile pieței devin, de asemenea, o forță motrice, obligând întreprinderile și producătorii să se adapteze și să își restructureze rapid operațiunile de export.
Potrivit Asociației Fructelor și Legumelor din Vietnam, în decembrie – ultima lună a anului – se așteaptă ca exporturile de fructe și legume să continue să accelereze, ajungând la un nivel record de aproximativ 8,5 miliarde USD, depășind obiectivul de 8 miliarde USD. Fructele proaspete și produsele procesate vor continua să joace un rol principal, printre piețele cheie numărându-se China, SUA, UE, Japonia, Coreea de Sud, India și Orientul Mijlociu.
În special, proporția produselor care îndeplinesc standardele VietGAP, GlobalGAP și cele organice este în creștere, contribuind la o valoare mai mare a exporturilor și reducând riscul dependenței de o piață unică. Bazându-se pe această creștere, sectorul agricol își propune să atingă exporturi de fructe și legume de aproximativ 10 miliarde USD până în 2026.
Sursă: https://vtv.vn/thanh-long-nghich-vu-gia-cao-100251217095324228.htm
Comentariu (0)