Eliminarea blocajelor și dezvoltarea lanțului valoric al orezului în Ca Mau.

În dimineața zilei de 26 aprilie, la Ca Mau, „Atelierul de lucru privind conectarea producției și consumului în industria orezului” s-a concentrat pe identificarea blocajelor din lanțul valoric, invocând ratele scăzute de conectare și infrastructura și mecanismele inconsistente. Pe baza acestui fapt, delegații au propus numeroase soluții pentru a spori valoarea orezului, a dezvolta o producție durabilă și de înaltă calitate și a se adapta la schimbările climatice.

Vicepreședintele Comitetului Popular al provinciei Ca Mau , Le Van Su, a ținut un discurs la atelier.

În discursul său de deschidere, dl. Le Van Su, vicepreședinte al Comitetului Popular al provinciei Ca Mau, a declarat: „Ca Mau este o localitate cu numeroase potențiale și avantaje în dezvoltarea pescuitului, agriculturii și silviculturii. Provincia are în prezent peste 185.000 de hectare de orezării (dintre care aproximativ 50% sunt zone de creștere a orezului și creveților), cu o producție echivalentă cu 1,8 milioane de tone pe an. Cu toate acestea, zona în care este implementată agricultura integrată reprezintă doar aproximativ 16,7% din producția totală.”

Implementarea modelelor de producție a orezului de înaltă calitate, a producției de orez sigure, a producției de orez organic și, în special, a modelelor care reduc emisiile în cadrul proiectului de orez de 1 milion de hectare a dat inițial rezultate clare. Provincia Ca Mau a înregistrat la Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (acum Ministerul Agriculturii și Mediului ) 54.680 de hectare până în 2030, dar în prezent doar aproximativ 1.380 de hectare au fost implementate. Scara implementării rămâne limitată, iar legăturile de consum din cadrul modelului sunt încă instabile.

În cadrul atelierului, reprezentanți ai diverselor unități, localități și întreprinderi au analizat și au propus soluții pentru a aborda blocajele precum: problemele de implementare a contractelor; dificultățile de creditare; analiza și prognoza pieței agricole; rolul întreprinderilor de top; capacitatea cooperativelor; și piața creditelor de carbon. În special, propunerile s-au concentrat pe soluții cheie, cum ar fi: îmbunătățirea mecanismelor și politicilor de sprijinire a legăturilor de producție de-a lungul lanțului valoric; consolidarea capacității de management și organizare a cooperativelor; atragerea întreprinderilor pentru a investi în dezvoltarea domeniilor de materii prime; promovarea aplicării științei și tehnologiei și a transformării digitale în producție și consum; și dezvoltarea de modele de producție a orezului de înaltă calitate, cu emisii reduse, legate de creșterea economică verde.

Dr. Tran Minh Hai, prorector al Școlii de Politici Publice și Dezvoltare Rurală (Ministerul Agriculturii și Mediului), a spus că, timp de mulți ani, agricultura vietnameză s-a confruntat întotdeauna cu un paradox inerent: problema recurentă a „recoltelor abundente și a scăderii prețurilor”; îngrijorarea constantă cu privire la creșterea costurilor factorilor de producție; și riscurile reprezentate de dezastre naturale și boli. Fermierii au o ofertă excesivă de produse agricole, în timp ce întreprinderile nu au materii prime standard. Cauza principală provine din metodele de producție fragmentate, la scară mică, cărora le lipsesc legăturile și nu sunt cu adevărat conectate la semnalele pieței. În acest context, dezvoltarea producției de-a lungul lanțului valoric – o formă de cooperare între fermieri, cooperative și întreprinderi – a devenit o tendință inevitabilă și o soluție fundamentală la problema dezvoltării agricole durabile.

Eroul Muncii Ho Quang Cua, „părintele” orezului ST24 și ST25, consideră că înregistrarea mărcii nu este doar o procedură administrativă, ci un „scut juridic” vital pentru afaceri - în special în cazul produselor agricole precum orezul, unde valoarea produsului este strâns legată de reputație și origine.

Eroul Muncii Ho Quang Cua, „părintele” soiurilor de orez ST24 și ST25, și-a împărtășit opiniile la atelier.

„În contextul integrării și concurenței internaționale, brandingul devine din ce în ce mai important. Produsele agricole vietnameze, cum ar fi orezul de înaltă calitate, participă din ce în ce mai mult la piața globală. Fără a se înregistra pentru protecție pe piețele de export, întreprinderile își pot pierde dreptul de a utiliza propriile mărci în străinătate – o realitate care s-a întâmplat cu multe produse agricole. Acest lucru nu numai că provoacă daune economice, dar afectează și imaginea națională”, a subliniat dl. Ho Quang Cua.

Potrivit Departamentului pentru Agricultură și Mediu din provincia Ca Mau, conectarea consumului de produse agricole între întreprinderi, cooperative și fermieri contribuie la reducerea dependenței de comercianți, la scăderea costurilor prin intermediari pentru a crește profiturile părților participante și, în același timp, ajută consumatorii să acceseze produse agricole și alimente sigure, cu origini clare și prețuri rezonabile.

În plus, multe întreprinderi mari au participat la lanțul valoric al producției, procesării și consumului de produse agricole și acvatice. Aceste întreprinderi oferă semințe, tehnologie și sprijin pentru consumul de produse, creând condiții pentru ca oamenii să își vândă produsele cu o valoare adăugată mai mare.

Pe lângă avantaje, Departamentul pentru Agricultură al provinciei Ca Mau recunoaște că cea mai mare provocare este prevalența continuă a încălcărilor contractelor din cauza fluctuației prețurilor de pe piață. Numărul de întreprinderi care investesc cu adevărat profund în lanțul de aprovizionare rămâne mic.

În plus, infrastructura care deservește producția de orez de înaltă calitate și cu emisii reduse în provincie nu este încă sincronizată, în special în zona de producție sudică a provinciei Ca Mau. S-au investit în unele ecluze, stații de pompare și drumuri agricole interne, dar acestea se deteriorează; unele zone de producție necesită investiții în noi ecluze și stații de pompare, finalizarea sistemelor de diguri și dragarea canalelor colmatate... pentru a asigura irigarea proactivă a orezăriilor, a gestiona infiltrațiile de apă sărată, a gestiona apele interioare și a facilita operarea, circulația și transportul produselor agricole pentru consum.

Potrivit lui Lê Văn Sử, vicepreședintele Comitetului Popular al provinciei Cà Mau, în perioada următoare, provincia Cà Mau este hotărâtă să dezvolte industria orezului într-o direcție sustenabilă, de înaltă calitate și cu emisii reduse și să se adapteze la schimbările climatice. Aceasta include concentrarea pe promovarea modelelor de producție ecologice, în special a cultivării creveților și orezului; consolidarea aplicării științei și tehnologiei și a transformării digitale; și construirea de zone concentrate de materii prime cu trasabilitate.

Fermierii din comuna Phuoc Long (provincia Ca Mau) își recoltează recolta de orez de iarnă-primăvară.

Una dintre sarcinile cheie este promovarea legăturilor lanțului valoric cu participarea celor „patru părți interesate”: statul, oamenii de știință, întreprinderile și fermierii. Cooperativele joacă un rol de punte în organizarea producției, întreprinderile conduc piața, iar fermierii sunt principalii producători.

Provincia Ca Mau va continua să promoveze comerțul, creând condiții favorabile pentru ca întreprinderile să semneze contracte forward, să dezvolte piețele interne și de export; în același timp, va colabora cu întreprinderile, cooperativele și fermierii; va continua să îmbunătățească mediul de investiții, să elimine dificultățile și să sprijine mecanisme și politici pentru dezvoltarea industriei orezului într-o direcție modernă, eficientă și sustenabilă.

În cadrul atelierului, reprezentanți ai întreprinderilor și cooperativelor au semnat memorandumuri de înțelegere pentru contracte de achiziții publice de produse și contracte de legare a produselor.

Sursă: https://baotintuc.vn/kinh-te/thao-go-diem-nghen-phat-trien-chuoi-gia-tri-lua-gao-tai-ca-mau-20260426121831974.htm