>>
>>
>>
Construirea mărcii de ceai verde Han Da.
Cultivatorii de ceai din comuna Han Da, districtul Yen Binh, pot fi mândri astăzi că produsul lor de ceai verde Han Da a primit certificarea OCOP de 3 stele. Persoana care a aprins scânteia și a pus bazele acestei noi schimbări în gândirea privind producția de ceai în zonă nu este altul decât Tran Tuong, președintele Asociației Veteranilor din comună. Prin povestea sa, se poate simți sinceritatea și pasiunea sa.
Domnul Tran Tuong a declarat: „Sunt mândru că am servit în armată timp de patru ani, din februarie 1979 până în 1984, la C18, Regimentul 752, Brigada 355, pe frontul de frontieră de nord. După ce am fost eliberat din serviciu și m-am întors în orașul natal, am deținut diverse funcții: Secretar al Uniunii Tineretului, Șef al Poliției Comunei și Președinte al Asociației Veteranilor din Comuna Han Da din 2012 până în prezent. Familia mea nu cultivă ceai și nu se ocupă de agricultură , dar recunosc că materiile prime locale sunt ușor disponibile, iar oamenii au experiență și tehnici în producerea ceaiului verde. În special, Han Da este situat în zona din aval a lacului Thac Ba și se învecinează cu râul Chay, deci are o umiditate ridicată și o climă favorabilă; nu există fabrici în comună, iar mediul curat este o condiție importantă pentru producerea de produse din ceai curat... Acest lucru m-a condus la ideea de a înființa o cooperativă cu dorința de a reuni gospodăriile hotărâte să construiască o zonă concentrată de materii prime, ajutând oamenii să stabilizeze producția și, în continuare, „Ne-am construit un brand și o reputație pentru calitatea produselor de ceai verde de la Han Da."
Poate că mediul militar l-a temperat pe acest soldat, împiedicându-l să se ferească de greutăți. În 2015, a fost înființată Cooperativa Asociației Veteranilor din comuna Han Da, cu 13 membri, iar președintele Asociației Veteranilor, Tran Tuong, este directorul. În prezent, cooperativa a crescut la 34 de membri, în principal veterani din comună, și 126 de membri implicați în producția și procesarea produselor din ceai verde. Cooperativa a dezvoltat o suprafață de materie primă pentru ceai de peste 70 de hectare, conform standardelor VietGAP.
Dl. Tran Tuong a declarat: „În prezent, întreaga comună Han Da are aproape 400 de gospodării care produc ceai verde, cu o suprafață locală de cultivare a ceaiului de aproape 200 de hectare. Cooperativa a colaborat cu diverse sectoare, asociații și cu Universitatea Thai Nguyen pentru a organiza instruiri și a oferi îndrumări tehnice membrilor săi și gospodăriilor afiliate care produc ceai verde, implementând procese de cultivare și recoltare conform standardelor VietGAP. Suprafața de materie primă a cooperativei are 5 hectare de ceai cărora li s-a acordat un certificat de cod al zonei de plantare.”
În 2024, directorul cooperativei, Tran Tuong, a investit cu îndrăzneală în noi echipamente tehnologice pentru producție, utilizând un cuptor de încălzire cu gazificare a biomasei și un cuptor de uscare complet electric pentru a îmbunătăți calitatea și a asigura produse curate și sigure. Produsele de ceai verde Han Da au fost promovate la numeroase târguri în provincii precum Hai Phong, Quang Ninh, Son La, Lai Chau, Dien Bien, Ha Tinh și Thanh Hoa; a participat la târgurile regionale de Nord-Vest și Sud-Est organizate în provincia Lao Cai, la târgul regional al Deltei Fluviului Roșu organizat la Hanoi ; și a participat la activități de introducere a produselor cu alte țări în Yen Bai, organizate de Departamentul Provincial pentru Industrie și Comerț. De la sfârșitul anului 2024, directorul Tran Tuong a experimentat un nou tip de îngrășământ pentru cultivarea ceaiului, obținând rezultate bune și conectându-se inițial cu puncte de vânzare a produselor, inclusiv exportând peste 5 tone de muguri de ceai uscați ca produse brute...
Directorul Tran Tuong a adăugat: „În prezent, cooperativa se concentrează pe promovarea și încurajarea gospodăriilor să investească în îngrijire adecvată și tehnici de procesare profundă pentru a produce produse din ceai de înaltă calitate care să satisfacă cerințele pieței. Scopul este de a dezvolta produse care să îndeplinească standardele lanțurilor de supermarketuri și de a îndeplini standardele necesare pentru ca ceaiul verde Han Da să obțină statutul de 4 stele OCOP în următorii ani.”
Inspirând și conectând comunitatea.
Se poate observa că mișcarea veteranilor de război implicați în activități economice în Yen Bai nu numai că contribuie la dezvoltarea economică a gospodăriilor, ci servește și ca un canal de inspirare și conectare a comunității. Prin prestigiul și experiența lor, acești veterani au fost și continuă să fie cei care aprind dorința de a contribui în rândul tinerei generații; ghidând oamenii către o producție durabilă, aplicând știința și tehnologia, conservând mediul și identitatea culturală. Puțini știu că Lam Thi Kim Thoa, directoarea Cooperativei Suoi Giang din districtul Van Chan, a petrecut doi ani și jumătate servind în Comandamentul Militar Provincial. Succesul Cooperativei Suoi Giang de astăzi se datorează rezistenței unui soldat, spiritului de autosuficiență, îndrăzneței de a inova în gândire și acțiune și ruperii de abordările convenționale pentru a găsi o cale potrivită.
Soldații de pe acel nou front își amintesc încă viu învățăturile președintelui Ho Și Min: „Loial Partidului, filial poporului, îndepliniți fiecare sarcină, depășiți fiecare dificultate, învingeți fiecare dușman”. Ca membră a Asociației Veteranilor din districtul Van Chan, dna Kim Thoa are întotdeauna în minte cuvintele generalului Vo Nguyen Giap: „Condiția prealabilă pentru orice este ca veteranii noștri să aibă calitățile și credința necesare și trebuie să aibă și spiritul de auto-reînnoire. Calitățile «Soldatului lui Ho Și Min» conferă fiecărui veteran determinarea și puterea de a depăși dificultățile în toate sarcinile, inclusiv sarcina de a fi întotdeauna exemplar în toate aspectele, de a contribui la dezvoltarea economică și socială și de a se îmbogăți în mod legitim și legal”.
Pentru a se testa într-o zonă dificilă, în 2007 a fost înființată Cooperativa Suoi Giang, cunoscută și sub numele de „Cooperativa Minorităților Etnice”, deoarece membrii săi sunt în principal persoane Hmong. Datorită capacităților Cooperativei Suoi Giang, abordării sale unice, depășirii propriilor limite și privirilor ezitante și neîncrezătoare, rezistența unui soldat nu i-a permis să se clatine.
Prin eforturi persistente de a ajuta populația Mong din această zonă să își transforme metodele de producție de la producție la scară mică, extensivă, autosuficientă și cu eficiență redusă la producție cooperativă și comercială la scară mai mare de-a lungul lanțului valoric, Cooperativa Suoi Giang a devenit una dintre unitățile cu forță de muncă calificată în producția și prelucrarea ceaiului din provincie.
Fabrica a îndeplinit standardele HACCP; zona de materii prime a primit certificarea de Indicație Geografică; plantele de ceai sunt numerotate pentru trasabilitatea regiunii de producție; iar produsul Tuyet Son Tra al Cooperativei Suoi Giang a obținut standardul OCOP de 4 stele. În prezent, cooperativa deține 6 tipuri de produse Tuyet Son Tra de bună calitate, ambalate în modele atractive și cucerește treptat piețele interne și internaționale.
Directoarea Lam Thi Kim Thoa a mărturisit: „Mă simt cu adevărat foarte fericită. Anii mei petrecuți în armată mi-au dat încrederea de care aveam nevoie pentru a intra în lumea afacerilor. Rezistența unui veteran ne-a ajutat să obținem succesul inițial, să ne menținem credibilitatea în afaceri, să asigurăm calitatea produselor și să ne asigurăm o cotă de piață stabilă. Activitățile de producție și de afaceri s-au îmbunătățit an de an, aducând o contribuție semnificativă la dezvoltarea socio-economică a localității. Acest lucru arată că cooperativa a identificat o direcție potrivită condițiilor regionale, contribuind la crearea de locuri de muncă, reducerea sărăciei și îmbunătățirea vieții minorităților etnice din Van Chan, creând un venit stabil pentru oameni și jucând un rol important în conservarea și dezvoltarea grădinilor de ceai străvechi și construirea de noi zone rurale în localitate.”
Veterana Lam Thi Kim Thoa - directoarea Cooperativei Suoi Giang, districtul Van Chan, prezintă produse de ceai delegației de veterani din Clusterul de Emulație nr. 2 din provinciile nordice.
În districtul Mu Cang Chai, curajul și tradiția „soldaților unchiului Ho”, testate în mediul militar cu spiritul de a da un exemplu și de a conduce prin puterea exemplului, au ajutat mulți veterani să se întoarcă la viața civilă și să câștige încrederea și respectul oamenilor. Numeroase modele de veterani cu abordări creative și eficiente, care aduc o valoare economică ridicată, au fost menținute și dezvoltate în mod durabil, cum ar fi: încurajarea copiilor și nepoților de a merge la școală în mod regulat; îngrijirea și protejarea pădurilor de către veteranii din comuna Che Tao; mișcarea „3 Verzi” a filialei Asociației Veteranilor din satul Lao Chai, comuna Lao Chai; participarea la îngrijirea și insuflarea disciplinei în școlile cu internat și semi-internat și educarea tinerei generații despre tradițiile revoluționare de către Asociația Veteranilor din comuna Nam Khat; și experimentarea turismului cultural tradițional al comunității Mong de către filiala Asociației Veteranilor din satul Hang Chua Xay, comuna Che Cu Nha…
Este evident că, în călătoria inovației și dezvoltării patriei lor, veteranii din Yen Bai continuă să-și afirme astăzi rolul de pionier și exemplar în dezvoltarea economică. Ei poartă cu ei spiritul soldaților, calitățile „soldaților unchiului Ho”, neînfricați de dificultățile și greutățile din domeniul producției și afacerilor, îmbogățindu-și familiile și aducând contribuții practice comunității. Aceste eforturi persistente și tăcute ale acestor soldați neobosiți au contribuit și continuă să contribuie la transformarea orașului Yen Bai într-o patrie mai frumoasă și mai prosperă.
Minh Thuy
Sursă: https://baoyenbai.com.vn/12/349254/Thap-len-khat-vong-cong-hien.aspx






Comentariu (0)