Bun bo Hue (supă de vită cu tăiței în stil Hue ) a fost recunoscută ca patrimoniu cultural imaterial.

Mai exact, aceasta include festivalul Bhươih Haro Tơme (Festivalul Orezului Nou) al poporului Cơ Tu din comunele Nam Đông, Long Quảng și Khe Tre din orașul Huế, precum și cunoștințele populare despre supa de tăiței cu vită din Huế.

Acestea sunt valori culturale unice, strâns legate de viața de zi cu zi, credințele și bucătăria tradițională a populației locale. Recunoașterea lor nu numai că afirmă valoarea culturii indigene din Hue, dar deschide și oportunități pentru conservarea, promovarea și diseminarea pe scară largă a acestor moșteniri prețioase către comunități, atât la nivel național, cât și internațional.

Prin aceste decizii, Ministrul Culturii, Sportului și Turismului desemnează președinții Comitetelor Populare de la toate nivelurile în care se află patrimoniul cultural imaterial nou declarat, cu sarcina de a implementa, în limitele atribuțiilor și competențelor lor, gestionarea de stat în conformitate cu legea privind patrimoniul cultural.

N. MINH

Sursă: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/thong-tin-van-hoa/them-2-di-san-van-hoa-phi-vat-the-duoc-ghi-danh-155369.html