Mirosul de săpun

Ultima după-amiază a anului - ultimele momente de pregătire pentru intrarea în noul an, multe familii au încă obiceiul de a fierbe apă „medicinală” pentru a se îmbăia. Nu din acele luxuri, ci toate sunt frunze simple, rustice, cum ar fi: săpun, coriandru, coajă de grapefruit, frunze de grapefruit, frunze de lemongrass... Îmbaierea în apă cu plante medicinale la sfârșitul anului este un obicei popular, totodată o frumusețe culturală pe care multe familii o păstrează și o întrețin până în zilele noastre.

Trecând prin anii de demult, oamenii tind să-și amintească de venirea lui Tet, mai ales în viața modernă de astăzi, când totul este din belșug. Unii oameni își amintesc de mirosul lui Tet, mirosul frunzelor de dong, al orezului lipicios, al florilor de piersic, al copacilor de kumquat... Pentru mine, printre toate lucrurile de reținut despre Tet, există și un miros suplimentar, aroma de struguri de săpun, a frunzelor amestecate cu multe alte lucruri într-o oală cu apă fierbinte de baie lângă foc în ultima după-amiază a anului, așezată lângă oala cu banh chung.

Dna Dung și copiii ei pregătesc frunze pentru a fierbe apa.

În fiecare toamnă târzie, când savuraria este în sezonul recoltei, ducând coșuri la piața de la țară, femeile de la țară aleg să cumpere legături de savurări proaspete pentru a le depozita, le pun în bucătărie, le usucă pentru a preveni termitele, astfel încât să poată fi depozitate și folosite pe tot parcursul anului. Mama spunea că savuraria se folosește pentru fumigarea casei, că se folosește pentru spălarea părului și, de asemenea, nu știu de când, în orașul meu natal, districtul Lam Thao, multe familii au încă obiceiul de a fierbe apa de baie la sfârșitul anului din savurări, coriandru și multe alte tipuri de frunze.

Satul meu este situat pe malurile râului Roșu, unde există câmpii aluvionare care se formează după fiecare sezon de inundații. Acolo, oamenii adesea „spar pământul” pentru a cultiva legume în timpul sezonului uscat, în special în jurul zilei Tet. Mici parcele de pământ sunt încă folosite pentru a păstra tufele de coriandru înflorite și bătrâne, așteptând până în ultima după-amiază a anului ca fiecare familie să taie un buchet și să-l aducă acasă pentru a se spăla și a fierbe apa pentru îmbăiere.

Menținând acest obicei de mulți ani, dna Nguyen Kim Dung, din comuna Xuan Huy, districtul Lam Thao, a împărtășit: „Deși viața este acum mai modernă, gelul de duș și șamponul sunt produse de îngrijire a pielii și a părului folosite zilnic în locul frunzelor naturale, eu personal încă gătesc o oală cu apă amestecată din frunze pentru întreaga familie, deoarece vreau să păstrez lucrurile vechi, astfel încât copiii mei să poată înțelege și iubi cultura tradițională a familiei în special și a satului în general.”

Coriandrul se folosește pentru a fierbe apa de baie atunci când aceasta are flori și tulpini închise la culoare.

Deoarece săpunul are proprietăți de curățare, are o spumă similară cu săpunul natural. Prin urmare, când nu exista săpun ca astăzi, oamenii din trecut foloseau adesea săpunul pentru a fierbe apa și a-și spăla părul. Cât despre coriandru, pe lângă faptul că este un condiment familiar în mesele zilnice, coriandrul vechi este cunoscut și pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate și suflet, ajutând la alungarea ghinionului, aducând noroc și puritate familiei în noul an.

Coriandrul ales pentru prepararea apei de baie trebuie să fie coriandrul vechi care a înflorit, tulpina s-a schimbat din verde în violet-maroniu și, atunci când este fiert, emană un miros parfumat, picant, foarte unic. Poate de aceea aceste frunze, atunci când sunt amestecate, lasă un parfum de lungă durată. Nu numai că este un obicei vechi, scăldatul cu aceste frunze are și efecte foarte bune asupra sănătății și circulației sângelui.

Săpunul, coriandrul, coaja de grapefruit și frunzele de lemongrass sunt ingrediente indispensabile în oala cu apă pentru baie la sfârșitul anului.

Bătrânii din sat le spun mereu copiilor și nepoților lor că mirosul de săpun și de mov va alunga ghinionul anului vechi și va întâmpina un an nou. Fiecare persoană, scăldată într-o oală cu apă din plante cu un parfum puternic și cald în ultima zi a anului vechi, este ca și cum ar vedea lucrurile nesatisfăcute, incomplete sau tristețea persistentă din minte eliberate, astfel încât de acolo să fie pregătită să întâmpine bucuria noului an.

Săpunul, frunzele de coriandru... cu aroma caracteristică patriei amintesc și ele fiecărei persoane de originea sa, de rădăcinile sale, indiferent unde se duc, ce fac, își amintesc totuși să se întoarcă acasă după un an de rătăcire, ocupați cu mâncare, haine, orez, bani pentru a întâmpina un Tet complet, reuniți cu cei dragi.

Vy An

Sursă: https://baophutho.vn/thom-huong-bo-ket-226908.htm