Conform materialelor prezentate la cursul de instruire, sectorul agricol este responsabil pentru aproximativ 18% din totalul emisiilor de gaze cu efect de seră. Principalele cauze provin din practicile învechite din cultivarea tradițională a orezului, cum ar fi: gestionarea inadecvată a apei, inundațiile continue, utilizarea excesivă a îngrășămintelor chimice și ratele ridicate de pierdere a îngrășămintelor, care duc la poluarea solului. Arderea paielor de orez după recoltare contribuie, de asemenea, la poluarea aerului și la emisiile de gaze cu efect de seră.
Cursul TOT (Training of Trainers - Formarea Formatorilor) depășește simpla diseminare a tehnicilor agricole; acesta pune accentul pe aplicarea științei comportamentale în comunicare. Participanții vor dobândi o înțelegere a psihologiei, obiceiurilor și barierelor cu care se confruntă fermierii atunci când adoptă noi tehnologii. Această înțelegere le va permite să dezvolte mesaje de comunicare convingătoare și ușor de înțeles, ajutând fermierii să își schimbe proactiv comportamentul, să treacă de la metodele agricole tradiționale la tehnici avansate, să reducă emisiile și să protejeze ecosistemul agricol.
În cadrul sesiunii de instruire, Dr. Nguyen Thanh Tam, directorul Programului Ecosistem de Producție de la Institutul Mekong, Universitatea Can Tho , a prezentat soluții tehnice legate de cultivarea orezului ecologică. Dr. Nguyen Thanh Tam a subliniat: „Reducerea cantității de semințe semănate, gestionarea apei folosind metode alternante umede și uscate și aplicarea îngrășămintelor echilibrate în doza corectă sunt esențiale pentru o creștere sănătoasă a orezului, minimizarea dăunătorilor și bolilor; și, în același timp, reducerea emisiilor de metan provenite de la orezăriile inundate prelungit.”
Pe lângă tehnicile agricole intensive, o problemă cheie care a primit o atenție semnificativă din partea delegaților a fost gestionarea și prelucrarea subproduselor post-recoltare. În loc să ardă paiele, care poluează mediul, sau să le ara în condiții de inundații, generând gaze cu efect de seră, Dr. Nguyen Thanh Tam i-a îndrumat pe fermieri să colecteze și să utilizeze această resursă la maximum pentru cultivarea ciupercilor de paie, producerea de hrană pentru animale sau compostarea îngrășămintelor organice microbiene. Acest model de economie circulară nu numai că ajută la rezolvarea completă a problemei poluării mediului, dar aduce și venituri semnificative gospodăriilor agricole.
Dl. Nguyen Van Luy, fermier din cătunul Thoi Thuan A, comuna Truong Thanh, cultivă 1,3 hectare de orez, producând trei recolte pe an. Din 2024, a beneficiat de instruire din partea Asociației Fermierilor din Oraș cu privire la implementarea Proiectului de Dezvoltare Durabilă pentru 1 milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, legat de creșterea verde în Delta Mekongului până în 2030 în orașul Can Tho, în special pentru perioada 2024-2025. Dl. Nguyen Van Luy a declarat: „De-a lungul sezoanelor de cultivare începând cu 2024, orezăriile familiei mele au redus semnificativ costurile de producție, menținând în același timp randamente stabile, producând boabe strălucitoare și frumoase, care ating prețuri bune. Participarea la acest curs de instruire mi-a întărit experiența și mi-a oferit multe cunoștințe utile. La întoarcerea în localitatea mea, voi împărtăși și îndruma activ alți membri și fermieri să își schimbe metodele de cultivare a orezului, lucrând împreună pentru a obține o bogăție durabilă și a proteja mediul înconjurător.”
Dl. Dang Tan Giang, vicepreședintele Asociației Fermierilor din Oraș, a afirmat că succesul cursului de formare nu se oprește la sesiunile din sala de clasă, ci trebuie măsurat prin eficacitatea practică pe câmp și prin transformarea profundă a mentalității fermierilor în ceea ce privește producția. Dl. Giang speră că cei 21 de cursanți, reprezentând fermierii orașului, vor disemina cunoștințele dobândite către alți fermieri din localitățile lor, după întoarcerea lor. Obiectivul principal este de a încuraja membrii și fermierii să își schimbe activ mentalitatea de la „producția agricolă” la dezvoltarea unei „economii agricole” durabile și eficiente, cu emisii reduse.
Text și fotografii: THANH THƯ
Sursă: https://baocantho.com.vn/thuc-day-canh-tac-lua-than-thien-voi-moi-truong-a208137.html








