„Ospățul cu 200 de feluri de mâncare din durian” ajută restaurantul chinezesc să câștige faimă.

Un restaurant din Shenzhen, China, a devenit celebru online după ce a lansat un bufet la prețul de 199 de yuani (peste 694.000 VND) de persoană, cu peste 200 de feluri de mâncare care conțin durian.

Publicația South China Morning Post (SCMP) a relatat astăzi, 28 decembrie, că consumatorii din clasa de mijloc din China și-au strâns cureaua, dar cererea lor de durian, importat în principal din Asia de Sud-Est, continuă să crească.

Muncitori ambalează durian congelat la o fabrică de alimente din Hangzhou, provincia Zhejiang, China, pe 3 februarie 2023.

În orașele chinezești, durianul și-a depășit statutul de simplu fruct, devenind o alegere la modă pentru tinerii consumatori. South China Morning Post subliniază că industria alimentară a țării a lansat recent promoții „totul plus durian”, care au dus la o creștere a numărului de restaurante cu tematică de durian care oferă de toate, de la băuturi și deserturi până la mâncăruri fierbinți și bufeturi.

Pe Douyin, versiunea chineză a TikTok, subiecte precum „grătar cu durian” și „bufet cu durian” au atras peste 1,24 miliarde de vizualizări, potrivit SCMP .

În plus, un brand din provincia Guangdong, China, specializat în ghivece cu pui și durian, a vândut peste 2,22 milioane de ghivece, iar sandvișurile sale cu durian au atras o atenție semnificativă pe rețelele de socializare.

Vietnamul a câștigat 2,6 miliarde de dolari din exporturile de durian.

Un restaurant tip bufet cu durian din Shenzhen, provincia Guangdong, China, a devenit recent faimos online și pentru că oferă clienților o selecție de peste 200 de feluri de mâncare cu durian malaezian, inclusiv terci și produse de patiserie, pentru 199 de yuani (aproximativ 694.000 VND) de persoană, potrivit SCMP .

Conform cifrelor oficiale citate de SCMP , piața chineză consumă peste 90% din oferta mondială de durian, importurile crescând de la 430.000 de tone, în valoare de 1,1 miliarde de dolari, în 2018, la 1,38 milioane de tone, în valoare de 6,2 miliarde de dolari, din ianuarie până în septembrie 2024.

Sursă: https://thanhnien.vn/tiec-sau-rieng-200-mon-giup-nha-hang-trung-quoc-noi-tieng-185241228100309269.htm