Petrecerea cu 200 de feluri de mâncare cu durian ajută un restaurant chinezesc să devină faimos

Un restaurant din orașul chinezesc Shenzhen a devenit celebru online după ce a lansat un bufet de 199 de yuani (peste 694.000 VND)/persoană, cu peste 200 de feluri de mâncare care conțin durian.

Publicația South China Morning Post (SCMP) a relatat astăzi, 28 decembrie, că consumatorii din clasa de mijloc din China și-au strâns portofelele, dar cererea lor de durian, importat în principal din Asia de Sud-Est, continuă să crească.

Muncitori ambalează durian congelat la o fabrică de alimente din orașul Hangzhou, provincia Zhejiang, China, 3 februarie 2023.

În orașele Chinei, durianul a depășit statutul său de fruct pentru a deveni o alegere la modă pentru tinerii consumatori. SCMP subliniază că industria de catering a țării a lansat recent promoții de genul „durianul este potrivit pentru orice”, care au generat o proliferare a restaurantelor cu tematică de durian, cu oferte variind de la băuturi și deserturi până la hotpot-uri și bufeturi.

Pe Douyin, versiunea chineză a TikTok, subiecte precum „grătar cu durian” și „bufet cu durian” au atras peste 1,24 miliarde de vizualizări, potrivit SCMP .

În plus, un brand din provincia Guangdong din China, specializat în fierturi de pui cu durian, a vândut peste 2,22 milioane de fierturi, iar sandvișurile sale cu durian au atras multă atenție pe rețelele de socializare.

Vietnamul a câștigat 2,6 miliarde de dolari din exportul de durian.

Un restaurant tip bufet cu durian din orașul Shenzhen, provincia Guangdong, China, a devenit recent faimos online și pentru că oferă clienților o gamă de peste 200 de feluri de mâncare cu durian malaezian, inclusiv terci și prăjituri, pentru 199 de yuani (peste 694.000 VND) de persoană, potrivit SCMP .

SCMP a citat cifre oficiale care arată că piața chineză consumă peste 90% din oferta mondială de durian, importurile crescând de la 430.000 de tone, în valoare de 1,1 miliarde de dolari americani, în 2018, la 1,38 milioane de tone, în valoare de 6,2 miliarde de dolari americani, din ianuarie până în septembrie 2024.

Sursă: https://thanhnien.vn/tiec-sau-rieng-200-mon-giup-nha-hang-trung-quoc-noi-tieng-185241228100309269.htm