Lai Chau are în prezent 8.400 de hectare de plantații de ceai, cu o producție și o recoltă de ceai în creștere. Întreaga provincie vizează cultivarea sustenabilă a ceaiului.
Lai Chau are condiții naturale și sol favorabile, inclusiv 7 din cele mai înalte 10 vârfuri muntoase din Vietnam, ceea ce îl face foarte potrivit pentru cultivarea ceaiului.
În prezent, Lai Chau are peste 10.500 de hectare de plantații de ceai, dintre care 8.400 de hectare sunt destinate producției comerciale. Randamentul mediu de muguri de ceai proaspeți este de peste 70 de chintale/hectar, cu o producție anuală de peste 58.000 de tone de muguri de ceai proaspeți. Peste 7.000 de hectare, reprezentând 67% din suprafața totală, se află sub programe de conectare a producției cu consumul de produse.
Cultivarea ceaiului Lai Chau este concentrată în principal în districtele Than Uyen, Tan Uyen, Tam Duong, Phong Tho, Sin Ho și orașul Lai Chau, cu soiuri de ceai precum ceaiul Shan, Kim Tuyen, PH8 și ceaiul antic. Printre acestea, Tam Duong, Than Uyen și Tan Uyen sunt localitățile cu cele mai mari zone de cultivare a ceaiului din provincia Lai Chau. Profitând de condiții naturale favorabile, politici și resurse abundente de forță de muncă, aceste districte au construit cu succes o marcă de ceai curat și de înaltă calitate, cu participarea companiilor, întreprinderilor și a miilor de gospodării.
| Lai Chau se concentrează pe cultivarea sustenabilă a ceaiului în vederea producției comerciale (Foto: Ziarul Lai Chau) |
La Forumul privind conectarea producției și consumului de ceai de înaltă calitate (5 noiembrie), dl. Ha Trong Hai, vicepreședintele Comitetului Popular Provincial Lai Chau, a declarat că firmele producătoare de ceai, afacerile și fermierii din provincie s-au concentrat pe cultivarea intensivă, aplicarea standardelor de siguranță în producție și diversificarea designului produselor. Provincia Lai Chau a emis, de asemenea, politici pentru a sprijini fermierii în dezvoltarea industriei ceaiului, cum ar fi: furnizarea a 100% din sursa de semințe pentru primii trei ani; subvenționarea costurilor de producție; și investiții de 15 miliarde VND în fabrici de producție și procesare.
Cu toate acestea, industria ceaiului din Lai Chau are încă limitări și puncte slabe. Zona de producție care respectă standardele de siguranță alimentară și igienă (VietGAP, GlobalGAP, RA, organic etc.) este încă mică. Facilitățile de procesare a ceaiului din provincie sunt la scară mică, iar produsele din ceai procesate sunt în principal în formă brută, lipsite de varietate în ambalaje și având o competitivitate scăzută. În plus, piața de consum este limitată, ceaiul fiind exportat în principal în Orientul Mijlociu și Taiwan (China), ceea ce duce la prețuri scăzute.
Dl. Ha Trong Hai a mai declarat că, în perioada următoare, Lai Chau se va concentra pe dezvoltarea durabilă a cultivării ceaiului către un model comercial, corelând producția cu procesarea, aplicând progresele științifice și tehnologice în producție, protejând mediul ecologic, dezvoltând produse de-a lungul lanțului valoric și sporind competitivitatea produselor pe piață.
De asemenea, în cadrul seminarului, un reprezentant al Asociației Vietnameze a Ceaiului a declarat că, în general, exporturile de ceai vietnamez sunt ieftine, dar totuși mai mari decât prețurile mondiale . Piața ceaiului vietnamez este percepută de lume ca o piață cu prețuri mici, unde se urmărește profitul.
Sursă: https://congthuong.vn/lai-chau-tim-thi-truong-ben-vung-cho-cac-san-pham-che-357178.html






