Experimentați 48 de ore în Sa Pa

Sa Pa este un oraș muntos din districtul cu același nume, situat în provincia Lao Cai, în regiunea de nord-vest, la aproximativ 320 km de Hanoi și 38 km de orașul Lao Cai.

Vizitând Sa Pa în iunie, turiștii vor fi cufundați într-un mediu verde luxuriant și vibrant.

Iunie marchează începutul vremii caniculare în toată țara, dar este o poveste diferită dacă vizitați Sa Pa în această perioadă. Temperaturile din Sa Pa în iunie variază între 25-28°C în timpul zilei și scad la 16-20°C noaptea. Aceasta este considerată o temperatură plăcută și ideală pentru turiști , care doresc să scape de căldura verii.

Ziua 1

După mai mult de 6 ore de călătorie cu autobuzul de dormit din centrul orașului Hanoi, veți fi martori direct la o Sapa cu o vreme opusă celei din zonele joase.

Prima mea oprire la sosirea în Sa Pa a fost Hotel de la Coupole Mgallery – un loc adesea descris ca un palat în nori, oferind vederi panoramice asupra văii Sa Pa. Proiectat de designerul de renume mondial Bill Bensley, hotelul evocă amintiri din Indochina și din epoca colonială franceză din anii 1930, inspirându-se din regiunea Sa Pa prin costumele sale etnice colorate.

Sa Pa este un oraș învăluit în ceață tot anul, cu dealuri imaculate, dar romantice, și pante stâncoase.

Antichitățile și mobilierul de casă cu motive etnice sunt combinate pentru a crea un spațiu vibrant, nostalgic și sofisticat. Fiind singurul hotel internațional de 5 stele cu 249 de camere, amestecul fermecător de modă, cultură și patrimoniu transportă fiecare călător înapoi într-o epocă de aur captivantă.

La prânz, plimbați-vă prin oraș și savurați specialități locale: orez lipicios la grătar, gătit în tuburi de bambus, pui sălbatic, supă de pește acrișoară, legume sălbatice sotate... Aceste feluri de mâncare sunt servite în numeroase restaurante din oraș, oferind o varietate de opțiuni pentru a satisface gusturile tuturor.

Seara, experimentați fuziunea bucătăriei europene și asiatice la Hotel de la Coupole Mgallery, cu ingrediente reprezentative pentru orașul Sa Pa. Printre preparatele emblematice se numără: rulouri cu avocado și carne de crab, tartă cu ciuperci, somon cu sos de fructul pasiunii și biscuiți de orez cu cocos, salată de ferigă sălbatică cu carne de bivol afumată, rulouri cu salată de somon Sa Pa (somon, frunze de muștar, perilla, morcovi, ridichi) și nisetru prăjit cu sare...

După ce savurați cina, puteți merge direct la barul Absinthe al hotelului pentru a vă bucura de muzică live și a savura o varietate de cocktailuri. Într-un weekend de vară în nord-vestul Vietnamului, ce ar putea fi mai relaxant decât să savurați un cocktail captivant și să vă cufundați în atmosfera luxoasă a Hotelului de la Coupole - MGallery?

Pășind în interiorul hotelului, vă veți aminti de Indochina, epoca colonială franceză din anii 1930, și vă veți inspira chiar din ținutul Sa Pa, cu costumele sale etnice colorate.

Aceste cocktailuri unice – Lady Manderine, Sapa Swing, Sapa Refresher și Feeling Golden – au fost reinterpretate de barmanul Nhật Minh de la Sofitel Legend Metropole Hanoi și de barmanul San Trần, ambasadorul de brand al Lady Triệu, printr-o combinație de tradiție și modernitate, creând un amestec atrăgător pentru palat și o experiență complet diferită.

Pentru a sărbători Luna Mondială a Cocktailurilor, în spiritul hotelurilor MGallery, Hotel de la Coupole Mgallery organizează numeroase activități interesante, cu un meniu special de cocktailuri. Evenimentul, care are loc între 13 mai și 13 iunie, oferă oaspeților o experiență unică la barul Absinthe al hotelului.

Ziua 2

Există nenumărate opțiuni pentru a savura micul dejun în Sa Pa. Găluște de orez lipicios, tăiței wonton, supă de tăiței cu pește, Bac Ha sour pho, orez lipicios în cinci culori... sunt câteva dintre preparatele pe care ar trebui să le încercați atunci când vizitați această regiune.

Există nenumărate opțiuni pentru a vă bucura de dimineața în Sa Pa.

Dacă ești genul de persoană căreia îi plac vacanțele relaxante, în loc să explorezi numeroasele destinații faimoase din Sa Pa, precum satul Cat Cat, Fansipan, trecătoarea O Quy Ho, podul de sticlă Dragon Cloud, cascada de argint etc., atunci nu ar trebui să ratezi o plimbare relaxantă prin centrul orașului și o vizită la cafenele relaxante.

În jurul orașului, numeroase tarabe care vând bijuterii și brocart pot fi găsite cu ușurință pe trotuare, atrăgând turiștii cu obiectele lor de artizanat unice care reflectă bogata identitate culturală a grupurilor etnice din regiune.

Când călătoriți în Sa Pa, cu siguranță veți fi greu să rezistați delicioaselor preparate locale. La prânz, puteți încerca ceva diferit, cum ar fi: pui negru, carne de cal la grătar în tuburi de bambus, thang co (o tocană tradițională), pește de pârâu la grătar... Sa Pa are numeroase restaurante și localuri cu prețuri accesibile, oferindu-vă o mulțime de opțiuni din care puteți alege.

Seara, bucurați-vă de bucătăria diversă și delicioasă, perfect adaptată temperaturilor răcoroase ale nopții din Sa Pa: chayote prăjit, orez lipicios prăjit în tuburi de bambus, purcel de lapte la cuptor, salată de păstrăv curcubeu, faimoasa oală fierbinte cu sturioni din acest oraș de munte și nu uitați să savurați un pahar cald de vin de porumb.

Seara, și mai ales în weekenduri, orașul Sa Pa devine și mai aglomerat. Turiștii se adună în piața orașului și în zona bisericii de piatră pentru a se plimba și a cumpăra suveniruri.

Piața de noapte Sa Pa este, de asemenea, o vizită obligatorie atunci când veniți aici în weekend, deoarece funcționează doar vineri, sâmbătă și duminică seara, între orele 16:00 și 22:00. Aici, veți fi uimiți de cultura vibrantă și autentică din nord-vestul Vietnamului, cuibărită alături de tarabe care vând obiecte de artizanat și suveniruri unice, precum și de tarabe cu mâncare tentante care oferă specialități locale.

De asemenea, puteți aduce înapoi ca suveniruri specialități Sa Pa, cum ar fi castane, prăjituri din castane, diverse tipuri de ceai uscat, cham cheo (un tip de sos pentru înmuiat), mere sălbatice, piersici de coș etc.

Sursă: https://baolaocai.vn/trai-nghiem-48-gio-tai-sa-pa-post385579.html