De la terenuri mlăștinoase la grădini de legume de milioane de dolari.

Pe măsură ce se lasă amurgul, zeci de motociclete se aliniază, transportând diverse tipuri de chayote, pepene amar, fasole, dovlecei și dovleci din Hamlet 29, comuna Vi Xuyen, până la un punct de colectare pentru ca comercianții să le transporte în provinciile de câmpie sau în comunele de munte. În zilele slabe, produc câteva tone, dar în weekenduri, se poate ajunge la zeci de tone. Cultivarea legumelor și fructelor pe spalieri aduce aici un venit de 150-200 de milioane de VND/hectar/an familiilor.

Recuperarea mlaștinilor

Amintindu-și de primele zile ale stabilirii în această zonă, domnul La Anh Hoat, șeful cooperativei de cultivare a legumelor în siguranță din satul 29, a împărtășit: „Pe atunci, acest loc era în mare parte teren mlăștinos, iar solul era stâncos, așa că apa nu se putea infiltra. Prin urmare, existau foarte puține zone de teren potrivite pentru cultivare. Familiile trebuiau să umple terenul cu pământ pentru a-l îmbunătăți înainte de a putea cultiva. Chiar la locul în care locuiește familia mea, a trebuit să umplem mii de metri cubi de sol pentru a nivela terenul așa cum este acum. În multe locuri, stratul de sol a crescut cu aproximativ 1,5 metri față de înainte.”

Satul 29 din comuna Vi Xuyen are 83 de gospodării, majoritatea oameni din zonele joase care au venit să defrișeze terenuri, să dezvolte economia sau să lucreze ca muncitori pentru plantația de ceai Viet Lam în anii 1990. Suprafața naturală totală a satului este de aproximativ 125 de hectare. Pe lângă solul aluvial de pe partea estică, care mărginește râul Lo, restul zonei este alcătuit în principal din zone mlăștinoase și îmbibate cu apă, pe un substrat calcaros dur.

Viță de vie de chayote în satul 29.

Potrivit șefului satului, Nguyen Huu Tien, de-a lungul deceniilor de recuperare a terenurilor, umplerea cu noroi și pietre și chiar a numeroase cheltuieli cu zeci de milioane de dong pentru a umple zonele mlăștinoase, oamenii au creat grădini plate, transformând zona într-o regiune specializată pentru producerea de legume și fructe care să aprovizioneze zona Vi Xuyen, fostul oraș Ha Giang , iar o parte din acestea sunt transportate mai spre sud.

Renunțați la cultivarea porumbului și treceți la cultivarea legumelor.

Anterior, grădinile renovate din Hamlet 29 erau plantate în principal cu porumb și câțiva pomi fructiferi pe termen lung pentru a satisface nevoile familiei. Acum, 35 din 83 de gospodării din cătun au trecut la agricultura comercială specializată, cu plante cățărătoare, cum ar fi chayote, dovleac verde, lufă, pepene amar, fasole lungă, dovlecei, castraveți etc. Gospodăriile rămase cultivă în principal pomi fructiferi și legume de sezon pentru consumul familial și cultivă ceai.

Familia domnului Pham Manh Hung deține aproximativ 2 hectare de teren, dintre care 1,2 hectare sunt folosite pentru spalieri pentru a cultiva dovlecei, fasole lungă și chayote pe tot parcursul anului. În funcție de an, suprafața plantată cu diferite legume și fructe în grădină se modifică în funcție de cererea pieței. Anul acesta, domnul Hung a alocat aproximativ 5.000 ^{de metri pătrați} pentru chayote, 2.000 de metri pătrați ^pentru fasole lungă și peste 6.000 de ^metri pătrați pentru dovlecei și lufă. Fiecare cultură este plantată într-un ciclu eșalonat pentru a menține un venit zilnic. În prezent, chayote și fasolea lungă se apropie de sfârșitul sezonului, în timp ce dovleceii și lufa dulce abia încep să se coacă.

În prezent, este sezonul recoltării chayotei, iar locuitorii din satul 29 recoltează 2-3 tone de fructe în fiecare zi.

Domnul Hung a împărtășit: „Anterior, grădina familiei mele era folosită doar pentru cultivarea porumbului. Apoi am trecut treptat la cultivarea portocalilor, dar după scurt timp, recolta de portocale a fost instabilă. Așadar, din 2017 până în prezent, am menținut o cultivare specializată a legumelor cățărătoare care dau roade. În fiecare an, de pe 1,2 hectare de grădină cu spalieri, familia mea câștigă aproximativ 200 de milioane de VND, aproape dublu față de cultivarea portocalilor și de 4-5 ori mai mult decât cultivarea porumbului. Dacă atât eu, cât și soția mea am lucra ca muncitori în fabrici, veniturile noastre ar fi doar aproximativ aceleași, dar cultivarea legumelor acasă este mai confortabilă și ne permite să fim mai aproape de copiii noștri.”

Inspirate de modelele extrem de profitabile de cultivare a legumelor și fructelor pe spalieri, multe gospodării din Hamlet 29 au transformat terenuri folosite anterior pentru cultivarea porumbului, a altor culturi și a plantelor mai puțin eficiente în cultivarea specializată a legumelor. Din 2021, mai multe gospodării din cătun au înființat un Grup de Producție Sigură a Legumelor. În prezent, grupul are 13 membri și o suprafață totală de aproximativ 9 hectare pentru cultivarea legumelor și fructelor pe spalieri. Producția anuală ajunge la peste 400 de tone, iar 100% din producție este garantată a fi achiziționată direct de la fermă la prețurile pieței din perioada anului sau furnizată cantinelor companiilor și școlare.

Dl. La Anh Hoat, șeful grupului de producție sigură de legume, a adăugat: „De când grupul a început să producă la scară comercială, nu mai este nevoie să vindem cu amănuntul, astfel încât membrii au mai multă încredere în piața produselor lor. În funcție de fluctuațiile de prețuri, venitul mediu anual pentru fiecare membru al grupului este de peste 100 de milioane de VND, gospodăriile cu suprafețe mai mari câștigând între 200 și 300 de milioane de VND. Pentru fermieri, acesta este un venit considerabil, asigurând o viață confortabilă familiilor lor.”

Datorită conversiei cu succes a culturilor cu randament scăzut la cultivarea specializată a legumelor și fructelor, viața locuitorilor din Hamlet 29 s-a îmbunătățit semnificativ. În prezent, cătunul are doar 6 gospodării sărace. Dacă producția și prețurile se mențin stabile, suprafața plantată cu plante cățărătoare în Hamlet 29 se va extinde în continuare, crescând valoarea cultivării și eliminând treptat sărăcia din cătun.

Text și fotografii: Duy Tuan

Sursă: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202604/tu-sinh-lay-den-gian-rau-tram-trieu-47e2b92/