Potrivit specialistului în plante medicinale Bui Dac Sang de la Asociația de Medicină Tradițională din Hanoi , consumul zilnic de ceai din frunze de perilla în loc de apă simplă este o metodă eficientă de slăbire, deoarece această frunză conține proteine vegetale, fibre și multe vitamine și minerale esențiale care pot promova digestia și stimula metabolismul.
În special, conținutul de fibre din aceste frunze ajută la construirea mușchilor, rezultând un fizic tonifiat și suplu, similar cu beneficiile exercițiilor fizice și ale sportului .
Poți prepara o băutură prin înmuierea frunzelor de perilla în apă sărată diluată, apoi clătirea lor. Fierbe 2,5 litri de apă filtrată, apoi adaugă frunzele de perilla. Acoperă bine și lasă amestecul să fiarbă aproximativ 2 minute, apoi stinge focul și lasă-l să se răcească. După aceea, adaugă 3 felii de lămâie proaspătă în sticlă, sigilează-o și păstrează-o la frigider pentru a o bea pe tot parcursul zilei.
Ar trebui să îl bei cu aproximativ 10-30 de minute înainte de fiecare dintre cele trei mese principale pentru a preveni absorbția grăsimilor și a reduce aportul alimentar.
Consumul zilnic de ceai din frunze de perilla în loc de apă plată este o metodă extrem de eficientă de slăbit. (Imagine ilustrativă)
Perilla este o plantă erbacee perenă cu rădăcini tuberoase albe, înțepătoare și condimentate. Crește sălbatic sau este cultivată în multe locuri din Vietnam și Asia. Planta preferă lumina soarelui și umezeala și prosperă în soluri lutoase și aluvionare.
Plantele de perilla înfloresc și dau multe fructe. După ce fructele se coc, planta se ofilește, iar semințele sunt împrăștiate, germinând în sezonul ploios al anului următor. Planta este cultivată din semințe.
Perilla este o plantă foarte populară, folosită nu doar ca garnitură pentru multe feluri de mâncare delicioase, ci și pentru proprietățile sale medicinale. În medicina tradițională, perilla este clasificată ca diaforetică; decocturile și extractele alcoolice din frunze de perilla au efectul de dilatare a vaselor de sânge din piele, de reducere a febrei și de tratare a răcelilor. Semințele sunt transformate în ceai și folosite ca medicament pentru reducerea gazelor, în timp ce tulpinile sunt folosite ca medicament pentru a promova o sarcină sănătoasă.
Perilla ajută, de asemenea, la reducerea spasmelor musculare netede din bronhii, iar uleiurile sale esențiale cresc nivelul zahărului din sânge. Aldehida de perilla inhibă sistemul nervos central. Infuzia de frunze de perilla inhibă diverse bacterii, cum ar fi stafilococul, bacilii dizenterieni și Escherichia coli.
Din punct de vedere chimic, semințele de perilla conțin o concentrație mare de uleiuri esențiale și sunt bogate în acizi grași nesaturați, în principal acid alfa-linoleic. Frunzele de perilla conțin aproximativ 0,2% ulei esențial pur și diverse hidrocarburi, aldehide, cetone și furani. Extractele de frunze de perilla s-au dovedit a poseda proprietăți antioxidante, antialergice, antiinflamatorii și antidepresive.
Când o rană sângerează, puteți lua frunze tinere de perilă, le puteți zdrobi până obțineți o pastă și aplicați-o pe zona care sângerează, acoperind-o complet înainte de a o lega. Rana se va opri din sângerare, nu se va infecta și nu va lăsa cicatrici după vindecare.
Sursă: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-tia-to-co-giam-can-ar911162.html
![[Imagine] Conferință națională care rezumă un an de funcționare a modelului organizațional general al sistemului politic, modelul de guvernare pe trei niveluri.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
