De ce nu ar trebui jucătorii tineri să mănânce la bufeturi?

Nutriția este unul dintre cei mai importanți factori care determină fizicul și fizicul unui jucător. Și acesta este un subiect foarte amplu; chiar și ceva atât de simplu precum mâncatul la un bufet poate stârni multe dezbateri.

Mesele tip bufet sunt destul de comune la evenimentele sportive pentru sportivi - Foto: VFF

Nutriționistul Dr. Do Thi Ngoc Diep, care are experiență în lucrul cu numeroase echipe de fotbal din Vietnam pe probleme de nutriție, a împărtășit: „Odată am observat masa tip bufet a unor atlete și am observat că mâncau foarte puțin.”

I-am întrebat de ce mănâncă atât de puțin și mi-au spus că se tem să nu se îngrașe și că întotdeauna există multă mâncare pe masă. Aceasta a fost întotdeauna o problemă pentru sportivi. În zilele noastre, sportivii profesioniști, în general, nu suferă de lipsuri alimentare, dar nu știu cum să mănânce corect și le lipsește o înțelegere clară a factorilor nutriționali.

Această poveste a fost relatată de Dr. Ngoc Diep acum mulți ani, când încă lucra cu multe echipe de fotbal și centre de antrenament pentru tineret.

Și pornind de la acea experiență, doctorul Ngoc Diep a oferit un sfat centrelor de antrenament de fotbal: nu ar trebui să ofere bufeturi.

S-ar putea să vă placă și

Programul transmisiunilor în direct ale Cupei Mondiale 2026, 4-7 iulie: Argentina vs. Capul VerdePunctul culminant al meciurilor din turul 4-7 din 16-20 al Cupei Mondiale din 2026 este confruntarea dintre Argentina și Capul Verde.

[Infografic] Harry Kane îl depășește pe „Regele Fotbalului” Pelé în lista marcatorilor din toate timpurile ai Cupei Mondiale.Dubla lui Harry Kane împotriva Republicii Democrate Congo a ridicat numărul total de goluri marcate la Cupa Mondială la 13, depășindu-l pe legendarul Pelé și egalând recordul lui Just Fontaine. Atacantul englez continuă să se apropie de grupul celor mai mari marcatori din istoria celui mai mare turneu de fotbal din lume.

Pronostic Portugalia vs Croația, 06:00 pe 3 iulie: Teama SeleçãoTPO - Pronostic fotbal Portugalia vs Croația, Cupa Mondială 2026 - Știri despre echipă, echipe prezise, ​​formă și istoricul meciurilor directe. Croația poate fi un adversar foarte dificil, dar împotriva Portugaliei nu a arătat un astfel de performanță. A pierdut în fața Seleção în 5 din ultimele 6 întâlniri. Va repeta acest meci scenariul?

„Cu altă ocazie, am văzut o echipă organizând un bufet zilnic pentru sportivii lor. A fost o greșeală uriașă. Sportivii tineri sunt puțin conștienți de nutriție și tind să mănânce orice le place.”

„Deși principala problemă nu este să consumi alimente delicioase, ci să consumi nutrienții potriviți, sportivii au nevoie de un plan nutrițional mai specific decât un bufet. Trebuie să li se spună ce să mănânce, cât să mănânce și când să mănânce. Totul trebuie să urmeze o formulă”, a spus Dr. Ngoc Diep.

De fapt, nu este nimic în neregulă cu a mânca la bufet. Problema, așa cum a spus doctorul Ngoc Diep, constă în cunoștințele sportivilor.

Acest punct de vedere este recunoscut de mulți lideri ai academiilor de fotbal. Dl. Nguyen Kim Loc - reprezentantul Hoang Anh Gia Lai - Academia Nutifood - a declarat: „Ne asigurăm întotdeauna că jucătorii noștri mănâncă corespunzător, dorm suficient și se antrenează regulat. Academia are propriul nutriționist, așa că jucătorii mănâncă conform meniului conceput și gătit chiar de academie.”

„Le servim copiilor feluri de mâncare individuale, nu bufet, pentru că sunt mici și încă nu știu cum să mănânce corect sau cu nutrienții potriviți; de obicei, ei pur și simplu aleg ce le place să mănânce.”

Potrivit lui Nguyen Tan Anh, directorul general al clubului Hoang Anh Gia Lai, prima generație de jucători precum Tuan Anh, Cong Phuong și Xuan Truong de la Arsenalul Hoang Anh Gia Lai - Academia JMG au avut mese tip bufet în primii 2-3 ani, dar această practică a fost întreruptă. În prezent, doar prima echipă a clubului Hoang Anh Gia Lai mai mănâncă mese tip bufet; echipele de tineret de la Academie mănâncă toate à la carte.

Statele Unite ale Americii - Vietnam: Nu rata

Ministerul Afacerilor Externe a primit o copie a Scrisorii de Credență pentru Ambasadorul SUA în Vietnam.În după-amiaza zilei de 2 iulie, la sediul Ministerului Afacerilor Externe, dl. Le Cong Dung, directorul Departamentului de Protocol de Stat și Interpretare Externă, a primit o copie a Scrisorii de Credență din partea dnei Jennifer Wicks, ambasadorul Statelor Unite ale Americii în Vietnam.

Ambasadorul Nguyen Quoc Dung vizitează și lucrează în Minnesota, SUA.În perioada 28-30 iunie, ambasadorul Vietnamului în Statele Unite, Nguyen Quoc Dung, a efectuat o vizită și a lucrat în Minnesota.

Vietnamul încurajează companiile americane să extindă investițiile în tehnologie avansată.În dimineața zilei de 26 iunie, la sediul Guvernului, viceprim-ministrul Ho Quoc Dung l-a primit pe domnul Jeff Place, directorul lanțului de aprovizionare al Coherent Group (SUA). În timpul întâlnirii, viceprim-ministrul a afirmat că Vietnamul încurajează companiile americane să își extindă investițiile, în special în industria high-tech, inovare și semiconductori.

Dl. Tan Anh a spus: „Deoarece numărul de copii din grădinițe este foarte mare, așteptarea la coadă pentru un bufet ar dura foarte mult timp. Ca ​​să nu mai vorbim de faptul că mulți copii nu sunt obișnuiți să aibă o dietă echilibrată; mănâncă doar ce le place.”

Prin urmare, am discutat mai departe cu echipa de nutriție pentru a vedea ce metodă de hrănire ar fi cea mai convenabilă pentru copii și am stabilit un plan de masă. Mesele includ pește, carne, ouă, lapte, legume, fructe și în special banane cultivate de Hoang Anh Gia Lai.

HUY DANG - NGUYEN KHOI

Sursă: https://tuoitre.vn/vi-sao-cau-thu-tre-khong-nen-an-buffet-20260211172223427.htm