Muncă ușoară, aduce venituri bune datorită concediilor populare din zonele rurale

Dis-de-dimineață, oamenii de la poalele muntelui Thien Nhan, comuna Nam Kim (districtul Nam Dan, Nghe An ), aduc coșuri, foarfece și saci în grădină pentru a culege frunze de lămâi pe care le vor vinde.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 1 — Domnul Dang Van Hoa, cătunul 4, comuna Nam Kim, raionul Nam Dan, recoltează frunze de lămâie (Foto: Nguyen Duy).

Dl. Dang Quoc Viet (62 de ani, locuitor al cătunului 4, comuna Nam Kim) a povestit că locuitorii din comuna Nam Kim știu să cultive lămâi încă din anii 1970. La început, au plantat un număr mic de pomi și i-au intercalat cu alte soiuri de fructe.

Treptat, realizând că lămâii au o productivitate și o valoare economică mai mare decât alți copaci, oamenii s-au concentrat pe investițiile în acest tip de copac. Fiecare familie a plantat cel puțin sute de copaci, obținând venituri mai mari decât cultivarea orezului.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 2 — În ultimii doi ani, comercianții au venit în grădină pentru a cumpăra frunze proaspete de lămâi la un preț de 35.000-50.000 VND/kg (Foto: Nguyen Duy).

„Anterior, puțini oameni cumpărau frunze de lămâi, dar în ultimii doi ani, comercianții au venit în grădină să cumpere frunze proaspete de lămâi la un preț de 35.000-50.000 VND/kg. De când vindem frunze de lămâi, suntem foarte încântați pentru că avem un venit suplimentar și viața noastră este mai stabilă.”

„În medie, în fiecare zi, 3 persoane din familia mea culeg 5-7 kg de frunze de lămâi. În prezent, frunzele de lămâi sunt cumpărate cu 50.000 VND/kg. În total, familia mea câștigă zilnic 250.000-350.000 VND”, a spus dl. Viet.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 3 — Oamenii pot folosi foarfecele sau mâinile pentru a recolta frunzele de lămâi (Foto: Nguyen Duy).

În fiecare dimineață, 4 membri ai familiei lui Dang Van Hoa (37 de ani, locuitor al cătunului 4, comuna Nam Kim) merg în grădină să culeagă frunze de lămâi pentru a le vinde comercianților. În acest moment, lămâii au produs deja fructe, dar recoltarea frunzelor continuă ca de obicei.

Muncă ușoară, aduce venituri bune datorită concediilor populare din zonele rurale ( Video : Nguyen Duy).

Familia domnului Hoa se ocupă de cultivarea lămâilor de 35 de ani. Domnul Hoa folosește 4 acri de teren la poalele muntelui Thien Nhan pentru a cultiva 200 de lămâi.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 4 — Oamenii aleg frunze frumoase și vechi pentru a le culege (Foto: Nguyen Duy).

„Cultivarea lămâilor este în principal pentru recoltarea fructelor. Cu toate acestea, în ultimii doi ani, frunzele de lămâi au fost consumate mult, așa că oamenii care cultivă lămâi au avut un venit suplimentar bun. Lămâile din extrasezon sunt dificil de îngrijit, necesită multă muncă și au o productivitate scăzută, așa că oamenii acordă mai puțină atenție investițiilor decât în culturile de sezon. Datorită frunzelor de lămâi, familia mea câștigă câteva sute de mii de dong în fiecare zi”, a împărtășit domnul Hoa.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 5 — Domnul Dang Quoc Viet (62 de ani, locuitor al cătunului 4, comuna Nam Kim) culege frunze de lămâi (Foto: Nguyen Duy).

Potrivit domnului Hoa, cel mai bun moment pentru a culege frunzele de lămâi este dimineața, deoarece nu provoacă daune mari pomului și păstrează aroma parfumată și bogată a frunzelor de lămâi. Dacă sunt culese după-amiaza, apa se va usca, lămâiul se va deteriora ușor și se va recupera greu. Dacă sunt culese după-amiaza, frunzele de lămâi nu vor fi la fel de parfumate și bogate ca dimineața.

Frunzele de lămâi sunt de obicei recoltate manual sau cu foarfecele. În timpul procesului de recoltare a frunzelor, oamenii taie crengile de lămâi care au depășit perioada de maturitate și nu mai pot crește, creând condiții pentru dezvoltarea de noi crengi.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 6

În medie, fiecare lămâi produce 3-4 kg de frunze. Frunzele de lămâi recoltate nu trebuie să fie prea tinere, prea bătrâne sau galbene. Frunzele trebuie să fie verde închis și netede pentru a-și păstra aroma caracteristică, de nucă și picantă.

După cules, frunzele de lămâi sunt spălate, îndepărtându-se frunzele nepotrivite, cum ar fi cele prea tinere sau galbene, scurse, uscate și așteptând ca negustorii să vină să le cumpere.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 7 — Frunzele îngălbenite sau pline de viermi vor fi îndepărtate (Foto: Nguyen Duy).

Potrivit localnicilor, frunzele de lămâi sunt cumpărate de comercianți pentru a le folosi drept condimente în companiile alimentare și restaurante. Frunzele de lămâi sunt folosite și pentru a fi aburite în ameliorarea răcelilor și pentru a produce uleiuri esențiale pentru industria farmaceutică.

„În fiecare dimineață, familia mea culege 5-6 kg de frunze de lămâi pentru a le vinde. Ne trebuie doar câteva ore dimineața ca să avem bani. Munca este ușoară, simplă și nu durează mult.”

„Frunzele de lămâi sunt recoltate continuu timp de 6-8 luni. În lunile calde și uscate de vară, frunzele se ondulează, așa că oamenii culeg mai puține. Deși lămâile sunt cultivate în principal pentru fructe, culesul și vânzarea frunzelor ne-a ajutat să avem un venit constant. Mai ales în timpul Tet, prețul frunzelor de lămâi ajunge la 70.000 VND/kg”, a declarat dna Nguyen Thi Tam (60 de ani, locuitoare a Hamlet 4, comuna Nam Kim).

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 8 — După spălare, frunzele de lămâi sunt scurse și puse în uscător (Foto: Nguyen Duy).

Comuna Nam Kim este situată la poalele Muntelui Thien Nhan, iar solul pietros este foarte potrivit pentru creșterea și dezvoltarea lămâilor. Aceasta este, de asemenea, o plantă ușor de cultivat, necesitând îngrijire doar de 3 ori pe an și udare regulată în sezonul uscat pentru a menține copacul hidratat.

„În trecut, cumpărarea de îngrășăminte pentru plante costa, de asemenea, mulți bani. Treptat, oamenii noștri au învățat să composteze folosind reziduurile de ulei esențial de lămâie, îngropându-le în pământ și apoi punându-le înapoi pentru a fertiliza plantele”, a spus dl Hoa.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 9 — Domnul Dang Van Hoa usucă frunze de lămâie (Foto: Nguyen Duy).

Potrivit domnului Hoa, durata medie de viață a unui lămâi este de 20-35 de ani, în funcție de îngrijire și de vreme. Arborele are de obicei o înălțime de 1,5-2 m. Copacii care au 30 de ani sau mai mult au frunze care nu sunt verzi, dar adesea se îngălbenesc, dar cultura produce în continuare fructe stabile.

Dl. Pham Xuan Hung, președintele Asociației Fermierilor din comuna Nam Kim (districtul Nam Dan, Nghe An), a declarat că în comună există 206 hectare de teren destinat cultivării lămâilor. Principalul venit al locuitorilor depinde de acest tip de pom.

Việc nhẹ, mang lại thu nhập khá nhờ loại lá phổ biến ở vùng nông thôn - 10 — Lămâile cultivate în comuna Nam Kim, la poalele muntelui Thien Nhan, au propriile caracteristici, diferite de cele din alte regiuni, cum ar fi coaja subțire și gustul parfumat și bogat (Foto: Nguyen Duy).

„Lămâile cultivate în comuna Nam Kim, la poalele muntelui Thien Nhan, au propriile caracteristici, diferite de cele din alte regiuni, cum ar fi coaja subțire și gustul parfumat. În ultimii 2 ani, frunzele de lămâi au fost vândute pe piață, ceea ce a făcut viața oamenilor mai prosperă.”

„În prezent, localnicii și locuitorii din zonă învață din experiență și tehnici pentru a adapta lămâii pentru a crește și a se dezvolta mai bine, adaptați climei, precum și pentru a găsi oportunități pentru fructe și frunze, în vederea creșterii productivității”, a declarat dl. Pham Xuan Hung.

Fotografie: Nguyen Duy

Legătură sursă