Vietnamul ocupă locul 5 în lume la exporturile de ceai.

TPO – Potrivit Departamentului pentru Producția Vegetală – Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale , în 2023, exporturile de ceai ale Vietnamului vor ajunge la peste 120.000 de tone, în valoare de peste 210 milioane USD. Vietnamul este al cincilea cel mai mare exportator din lume.

În dimineața zilei de 5 noiembrie, la Phu Tho , a avut loc Forumul „Conectarea producției și consumului de ceai de înaltă calitate”, care viza convertirea a 70% din suprafață la noi soiuri de ceai până în 2025.

Delegații au făcut schimb de experiențe la Forum despre legătura dintre producția și consumul de ceai de înaltă calitate.

Conform Departamentului pentru Producția Vegetală, suprafața cultivată cu ceai la nivel național în 2023 va ajunge la peste 122.000 de hectare, o scădere de aproximativ 12.000 de hectare față de 2015, cu o scădere medie de 0,32% pe an. Motivul este că Lam Dong și unele provincii muntoase din nord au convertit zonele cultivate cu ceai, cu soiuri vechi, cu productivitate și calitate scăzută, către alte culturi, în special pomi fructiferi din provinciile muntoase din nord.

Spre deosebire de zonă, producția de ceai a crescut de la aproape 86 de chintale/ha la peste 100 de chintale/ha, acest lucru fiind realizat datorită schimbărilor în structura soiurilor și a tehnicilor de cultivare.

Deși suprafața a scăzut, datorită creșterii productivității, producția de ceai în 2022 va ajunge la peste 1,1 milioane de tone, o creștere de 125.000 de tone față de 2015.

Produse vietnameze din ceai.

În 2023, exporturile de ceai ale Vietnamului vor ajunge la peste 120.000 de tone, în valoare de peste 210 milioane USD, în scădere cu 17% în volum și 11% în valoare față de 2022. Prețul mediu la exportul de ceai în 2023 este estimat la 1.737 USD/tonă, în creștere cu 7,3% față de 2022.

În primele 6 luni ale acestui an, exporturile de ceai au ajuns la 62.000 de tone, în valoare de 106 milioane USD, în creștere cu 28,3% în volum și 30% în valoare față de aceeași perioadă a anului 2023. Prețul mediu de export al ceaiului a ajuns la 1.710,0 USD/tonă, în creștere cu 1,3% față de aceeași perioadă a anului 2023.

Vorbind la forum, dl. Hoang Vinh Long - președintele Asociației Vietnameze a Ceaiului - a declarat: „Vietnam este al cincilea cel mai mare producător și exportator de ceai din lume. Industria noastră a ceaiului are peste 1,5 milioane de oameni implicați direct în cultivarea și producerea ceaiului și aproximativ 2,5 milioane de oameni implicați indirect în procesul de producere, procesare și consum de ceai.”

Dl. Hoang Vinh Long - președintele Asociației Ceaiului din Vietnam - a vorbit la forum.

Este de menționat că prețul mediu de export al ceaiului din țara noastră este doar aproximativ 65% din media mondială și doar egal cu 55% din prețul mediu al ceaiului exportat din India și Sri Lanka. Motivul este că cea mai mare parte a ceaiului exportat de Vietnam este crud, neprocesat profund, ambalat simplu, lipsit de etichete și mărci clare.

În prezent, produsele de ceai vietnameze sunt exportate în numeroase țări și teritorii, dintre care Pakistan, Taiwan (China), Rusia, China, Statele Unite și UE sunt piețe cheie, reprezentând aproximativ 70% în volum și peste 70% în valoare a exporturilor.

Cu toate acestea, piața mondială a ceaiului este încă exigentă, necesitând siguranța și calitatea produselor. Prin urmare, întreprinderile, organizațiile și persoanele care produc ceai trebuie să fie responsabile pentru siguranța alimentelor pe care le produc și le comercializează, în conformitate cu standardele emise de agențiile statului competente.

În prezent, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a autorizat peste 260 de pesticide comerciale pentru utilizare în Vietnam, în scopul prevenirii și controlării dăunătorilor și bolilor plantelor de ceai. În ceea ce privește produsele obținute, Ministerul Sănătății a emis Circulara nr. 50/2016/TT-BYT din 30 decembrie 2016, care stipulează limitele maxime de reziduuri de pesticide din produsele din ceai. Reziduurile de metale grele din ceai sunt, de asemenea, reglementate în detaliu.

Thu Huong

Sursă: https://tienphong.vn/viet-nam-dung-thu-5-the-gioi-ve-xuat-khau-che-post1688751.tpo